1、石榴樹苗栽培技術(shù) 栽植 秋季落葉后至翌年春季萌芽前均可栽植或換盆。地栽應(yīng)選向陽、背風(fēng)、略高的地方,土壤要疏松、肥沃、排水良好。盆栽選用腐葉土、同土和河沙混合的培養(yǎng)土,并加入適量腐熟的有機(jī)肥。栽植時(shí)要帶土團(tuán),地上部分適當(dāng)短截修剪,栽后澆透水,放背陰處養(yǎng)護(hù),待發(fā)芽成活后移至通風(fēng)、陽光充足的地方。 2、石榴樹苗光照要求 光照和溫度是影響花芽形成的重要條件。生長(zhǎng)期要求全日照,并且光照越充足,花越多越鮮艷。背風(fēng)、向陽、干燥的環(huán)境有利于花芽形成和開花。光照不足時(shí),會(huì)只長(zhǎng)葉不開花,影響觀賞效果。適宜生長(zhǎng)溫度15-20℃,冬季溫度小宜低于-18℃,否則會(huì)受到凍害。 3、石榴樹苗水肥要求 石榴地栽每年須重施一次有機(jī)肥料,盆栽1年至2年需換盆加肥。在生長(zhǎng)季節(jié),還應(yīng)追肥3次至5次,并注意松土除草,經(jīng)常保持盆土濕潤(rùn),嚴(yán)防干旱積澇。 4、石榴樹苗修剪要求 石榴需年年修剪;可整成單干圓頭形,或多干叢成型,也可強(qiáng)修剪整成矮化平頭型樹冠。在進(jìn)入結(jié)果期,對(duì)徒長(zhǎng)枝要進(jìn)行夏季摘心和秋后短截,避免頂部發(fā)生二次枝和三次枝,使其貯存養(yǎng)分,以便形成翌年結(jié)果母枝,同時(shí)還要及時(shí)剪掉根際發(fā)生的萌蘗。5、石榴樹苗越冬要求 在北方寒冷地區(qū),冬季應(yīng)入冷室或地窖防寒。
11:34 2018/10/28 星期日1、紅如意軟籽石榴苗:是國(guó)內(nèi)軟籽石榴品種,其特性是由突尼斯2號(hào)全軟核石榴和大果型黑籽甜石榴雜交而成,果皮濃紅色,著色面積達(dá)95%以上,外觀艷麗誘人,果個(gè)大(平均單果重475g,1250g),汁液豐富,風(fēng)味甘甜可口,百粒重大如玉米粒,色似紅寶石,核仁特軟可食用,品質(zhì)極上,屬于石榴品種中的精品。該品系外觀漂亮,果實(shí)近圓球形,果皮光潔明亮,陽面濃紅色,紅色著果率可達(dá)95%,裂果不明顯。籽粒紫紅色,汁多味甘甜,出汁率87.8%,核仁特軟(硬度2.9kg/m)可食用,尤其適合老人和兒童食用。含可溶性固形物15.0%以上,風(fēng)味極佳。適應(yīng)性非常強(qiáng),抗旱,耐瘠薄。樹形、植物學(xué)、生物學(xué)特點(diǎn),栽培、管理簡(jiǎn)單。
紅如意8月上旬陸續(xù)成熟,較突尼斯軟籽石榴早熟10天左右,較大紅甜石榴早熟20~25天;中秋節(jié),國(guó)慶節(jié)期間上市,商品價(jià)格極高。
2、大青皮甜石榴苗:是山東嶧城產(chǎn)區(qū)的主栽品種,占當(dāng)?shù)卦耘嗫倲?shù)的80%以上。果實(shí)扁球形,單果重400~600克,果重1520克。果面黃綠色,向陽面有紅暈。籽粒粉紅色或鮮紅色,百粒重30~44克,味甜多汁,可溶性固形物含量14—15.5%,品質(zhì)極上。成熟期9月上、中旬,耐貯運(yùn)。該品種樹體高大,樹勢(shì)較強(qiáng),豐產(chǎn),適應(yīng)性強(qiáng)。但內(nèi)膛小枝易枯死,大枝光腿現(xiàn)象明顯。多年生枝結(jié)果后易彎曲下垂。
3、軟籽石榴石榴苗:產(chǎn)于山東嶧城。果實(shí)圓球形,單果重210—430克,果重500克。果面黃綠色,陽面有紅暈。籽粒白色或粉紅色。味甘甜,含可溶性固形物10~13%,品質(zhì)中上。8月下旬成熟。
4、泰山大紅石榴苗:產(chǎn)于山東泰安,由山東省果樹研究所選出。果實(shí)近圓形或扁圓形,單果重400—450克,果重750克。果面鮮紅色,光潔而有光澤,外形極美觀。籽粒鮮紅色,粒大肉厚,平均百粒重54克。味甜微酸,含可溶性固形物17~19%,風(fēng)味、品質(zhì)極佳。9月下旬至10月初成熟,較耐貯運(yùn)。樹體高大,樹勢(shì)健壯,早實(shí)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),抗旱,耐瘠薄。
5、天紅蛋石榴苗:產(chǎn)于陜西臨潼。果實(shí)扁圓球形,單果重250—350克,果重600克。果面底色黃白、具粉紅或紅色彩霞,光潔,外形美觀。籽粒粉紅色,百粒重26.4克,味甜多汁,含可溶性固形物14~16%,品質(zhì)上等。9月上、中旬成熟。
6、蒙陽紅石榴苗:果實(shí)特大,近球形,果實(shí)橫徑7.7~9.3cm,平均單果重512g,單果重1255g;果皮鮮紅色,果面潔凈且具光澤,艷麗美觀;籽粒大肉厚,晶瑩呈鮮紅色,百粒重平均為54g,汁多,味甜微酸,含可溶性固形物17.2%,可滴定酸0.43%,每1009可食部分含維生素Cl2.7mg;核半軟,口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,品質(zhì)極佳。 樹冠較大,樹勢(shì)強(qiáng)健,耐瘠薄,抗旱耐寒。果實(shí)采收期遇雨易裂果。
石榴苗栽培技術(shù):
栽植
秋季落葉后至翌年春季萌芽前均可栽植或換盆。地栽應(yīng)選向陽、背風(fēng)、略高的地方,土壤要疏松、肥沃、排水良好。盆栽選用腐葉土、同土和河沙混合的培養(yǎng)土,并加入適量腐熟的有機(jī)肥。栽植時(shí)要帶土團(tuán),地上部分適當(dāng)短截修剪,栽后澆透水,放背陰處養(yǎng)護(hù),待發(fā)芽成活后移至通風(fēng)、陽光充足的地方。
光照
光照和溫度是影響花芽形成的重要條件。生長(zhǎng)期要求全日照,并且光照越充足,花越多越鮮艷。背風(fēng)、向陽、干燥的環(huán)境有利于花芽形成和開花。光照不足時(shí),會(huì)只長(zhǎng)葉不開花,影響觀賞效果。適宜生長(zhǎng)溫度15-20℃,冬季溫度小宜低于-18℃,否則會(huì)受到凍害。
水肥
石榴地栽每年須重施一次有機(jī)肥料,盆栽1年至2年需換盆加肥。在生長(zhǎng)季節(jié),還應(yīng)追肥3次至5次,并注意松土除草,經(jīng)常保持盆土濕潤(rùn),嚴(yán)防干旱積澇。
修剪
石榴需年年修剪;可整成單干圓頭形,或多干叢成型,也可強(qiáng)修剪整成矮化平頭型樹冠。在進(jìn)入結(jié)果期,對(duì)徒長(zhǎng)枝要進(jìn)行夏季摘心和秋后短截,避免頂部發(fā)生二次枝和三次枝,使其貯存養(yǎng)分,以便形成翌年結(jié)果母枝,同時(shí)還要及時(shí)剪掉根際發(fā)生的萌蘗。
越冬
在北方寒冷地區(qū),冬季應(yīng)入冷室或地窖防寒。
采收
石榴(果)
石榴每年開3次花,故有3次結(jié)果,一般以頭花果或二花果發(fā)育良好。應(yīng)根據(jù)品種特性、果實(shí)成熟度及氣候狀況等分期及時(shí)采收。石榴果實(shí)成熟的標(biāo)志是:
⑴果皮由綠變黃,有色品種充分著色,果面出現(xiàn)光澤。
⑵果棱顯現(xiàn)。
⑶果肉細(xì)胞中的紅色或銀白色針芒充分顯現(xiàn)。
⑷籽粒飽滿,果實(shí)汁液的可溶性固形物含量達(dá)到該品種固有的濃度。成熟果雨前采收,陰雨天氣禁止采收。
用扦插或分株繁殖的苗木,栽植3-4年開始結(jié)果,而用種子繁殖的實(shí)生苗需10多年才能開花結(jié)果。
防治
蟲害防治
主要應(yīng)著重于坐果前后兩個(gè)時(shí)期,前期防蟲,后期防病害。石榴樹從4月底到5月上、中旬易發(fā)生刺蛾、蚜蟲、蝽象、介殼蟲、斜紋夜蛾等害蟲。坐果后,病害主要有白腐病、黑痘病、炭疽病。
坐果前用33%水滅氯乳油12mL(1支),稀釋1500倍,噴施在石榴樹正反葉面上。如果間隔3-5天仍發(fā)生蚜蟲,可用2.5%撲虱蚜可濕性粉劑10g稀釋1500倍噴灑正反葉面,以后每隔7-10天交叉用藥噴灑一次,效果極佳。每年6-7月份是石榴樹發(fā)生桃蛀螟的高峰季節(jié),若不及時(shí)防治,對(duì)石榴樹危害極大。石榴果被桃蛀螟蛀后,遇高溫多雨,蛀洞被灌進(jìn)水,會(huì)使石榴慢慢爛掉,損害率達(dá)60%以上。這時(shí)要用50%辛硫磷乳油,稀釋800倍與泥混合糊上花柄,或用敵敵畏、功夫稀釋2000倍液進(jìn)行噴灑。為避免桃蛀螟寄生傳播,應(yīng)將石榴果周圍的葉片摘除掉。噴施敵殺死、殺滅菊酯、等防治刺蛾、蚜蟲;殺撲磷、毒死蜱等防治介殼蟲,效果良好。
病害防治
石榴樹夏季要及時(shí)修剪,以改善通風(fēng)透光條件,減少病蟲害發(fā)生。坐果后,病害主要有白腐病、黑痘病、炭疽病。每半月左右噴一次等量式波爾多液稀釋200倍液,可預(yù)防多種病害發(fā)生。病害嚴(yán)重時(shí)可噴退菌特、代森錳鋅、多菌靈等殺菌劑。
注意事項(xiàng)
防治石榴樹蟲害不要用氧化樂果和敵敵畏農(nóng)藥,因石榴樹對(duì)這些農(nóng)藥敏感。花期不要用甲胺磷、久效磷,這些農(nóng)藥易傷蜜蜂,影響授粉,降低坐果率。
保果
保果
、在果實(shí)生長(zhǎng)前期的5-7月份,應(yīng)進(jìn)行多次灌水,保持土壤的適濕度,并在灌后覆草或覆膜保墑,使果實(shí)勻速生長(zhǎng)。
第二、在果實(shí)生長(zhǎng)的后期(8-9月份雨季),要停止灌水,及時(shí)要排除多余的水,保持土壤適中的濕度,防止果實(shí)因吸收過多的水分而裂果。
第三、采取幼果套袋措施,既能防止病蟲危害,又能使果袋內(nèi)保持較好得濕度,使果實(shí)勻速生長(zhǎng),并防止雨季的雨水直接浸入果實(shí),引起籽粒急速生長(zhǎng),以致脹裂果皮。
第四、及時(shí)采收已成熟的果實(shí),防止因吸水過多而脹裂果皮。