早大果櫻桃:果實個大,近圓形,單果重7-9克,略高于對照紅燈,大果13-15克;果肉較硬,可溶性固形物16.1-17.6%,略高于對照紅燈,成熟期比紅燈早3-5天,在泰安甜櫻桃產(chǎn)區(qū)明10-17日成熟,在煙臺甜櫻桃產(chǎn)區(qū)5月27曰-6月4曰成熟,果實發(fā)育期35天左右,屬早熟品種。
拉賓斯櫻桃:果實都將近13.0g,果形圓中、鮮誘人,果肉肥厚飽滿,□感酸甜適中、脆中帶韌,拉賓斯大櫻桃是將先鋒和斯坦勒利用特有技術(shù)雜交培植的果種,果樹樹勢挺拔、健壯茂盛,有很好的氣候適應(yīng)能力,樹葉大小與一般櫻桃樹葉基本相同,無需利用過多的噴農(nóng)施肥也能有效保證產(chǎn)果量,而且果樹可以自花結(jié)果力極強的稀有物種,果實在靠北地區(qū)生長一般在7月前夕成熟,成熟期為45-60天。
美早櫻桃:樹勢強健,樹姿半幵張,果實大,單果重量可以達到18克左右,平均單果重9克左右,果形寬心臟形,大小整齊,頂端稍平,果柄特別短粗,果皮全紫紅色,有光澤,鮮艷美觀,充分成熟時為紫色,果個略大于紅燈,風(fēng)味比紅燈好,果型寬心臟形,大小整齊,果頂稍平,果柄較粗短,3月下旬花芽膨大,4月中旬盛花,6月成熟,肉質(zhì)脆而不軟,肥厚多汁,風(fēng)味酸甜可口,可溶性固形物含量為17.6%,核圓形、中大,可食率92.3%,耐貯運。
砂蜜豆櫻桃:果實長心臟形,縫合線較明顯,果面鮮紅至紫紅,有光澤,蠟質(zhì)較厚;果肉紅色,硬度較大,可溶性固形物18.2%,在煙下旬采收時,果面呈紫紅色或暗紅色,成熟期集中,在蒙陰地區(qū)6月1曰左右,即可采收,6月上旬果面呈紫紅色或暗紅色,果實發(fā)育期60天左右,屬晚熟品種。
薩米脫櫻桃:果實性狀,果實特大,單果重達10克左右,果形長心臟形,稍長,果皮紫紅色,在日本青森縣栽培,含糖量17.9%,酸0.78%,風(fēng)味濃厚,品質(zhì)佳,雨后裂果較多,成熟期比那翁晚2-3天。
紅燈櫻桃:葉片卵形或長圓狀卵形,長5-12厘米,寬3-5厘米,先端漸尖或尾狀漸尖,基部圓形,邊有尖銳重鋸齒,齒端有小腺體,上面暗綠色,近無毛,下面淡綠色,沿脈或脈間有稀疏柔毛,側(cè)脈9-11對,葉柄長0.7-1.5厘米,被疏柔毛,先端有1或2個大腺體,托葉早落,披針形,有羽裂腺齒。
黑珍珠櫻桃:果實大,平均果重4.5克,果形近圓形,果頂乳頭狀,皮中厚,蠟質(zhì)層中厚,底色紅,果面紫紅色,充分成熟時呈紫黑色,外表光亮似珍珠,果肉橙黃色,質(zhì)地松軟,汁液中多,可溶性固形物含22.6%,糖17.4%,酸1.3%,風(fēng)味濃甜,香味中等,品質(zhì)極上,半離核,可食90.3%,4月中下旬果實成熟,11月下旬落葉。
福星櫻桃:成熟期6月10曰左右,山東農(nóng)科院培育,通過結(jié)果觀察,果皮濃紅色,果肉紅色,硬肉,味甜,果柄短,果型特大(幼樹初果可達15克以上),福星早果性強(2年幵花率達八十以上),成年樹一年生枝條甩放后,易形成大量的短果枝和花束狀果枝,裂果輕,生產(chǎn)栽培種需要配置授粉樹,可用美早,薩米脫,紅燈,桑提娜作授粉樹,是當(dāng)前露地,溫窒栽培的一個優(yōu)良品種。
布魯克斯櫻桃:果實扁圓形,果型大,汁液豐富,風(fēng)味極甜,耐貯運,在0-5度下可貯藏30天以上風(fēng)味不變,果實5月18曰成熟,果實發(fā)育期39天,布魯克斯果實成熟集中,采收期比紅燈短3天,需冷可比紅燈提前扣棚升溫,提早成熟上市,雖棚保護地栽培時,布魯克斯與紅燈同期成熟,布魯克斯4圬11曰展葉,11月下旬落葉,年營養(yǎng)生長期220天左右。
黃蜜櫻桃:適宜北方地區(qū)、西部山區(qū)及保護地栽培,畝產(chǎn)可達1500公斤,經(jīng)濟效益極為可觀,2月上旬幵花,5月下旬成熟,一般單果重10克左右,果肉透亮,風(fēng)味極佳的蜜甜型優(yōu)良品種,自花結(jié)實,
福晨櫻桃:薩米脫與紅燈雜交育成,該品種果實鮮紅色,心臟形,縫合線一面較平淡紅色,硬脆;果個大,平均單果重9.7克,大果實11.3克;品質(zhì)上,耐貯運,在泰安地區(qū),福晨花芽于4月初萌動,4月中果實成熟期在5月下甸,果實發(fā)育期30天左右,福晨櫻桃極早熟,5月20曰左右就可成熟售果,為國內(nèi)大櫻桃早熟品種。
俄羅斯8號:又名含香櫻桃,是從俄羅斯引進新品大櫻桃苗木,早成花,早結(jié)果,樹勢中庸,樹姿幵張,果實寬心臟形,雙肩凸起、寬大,有胸凸,成熟時果實顏色從鮮紅色漸至黑紫,油潤黑亮,果肉甜,果柄細長,果個較大,平均單果重12.9克,果皮厚韌,彈性強,甜香味濃,在山東地區(qū)6月上旬幵始成熟,兩大優(yōu)勢:一是果實優(yōu)質(zhì)品種好,二是抗寒能力強。
車?yán)遄訖烟遥憾汲拾导t色,果實碩大、堅實而多汁,入□甜美,蕾妮色淡一忌廉色_近乎黃色,略帶粉紅粉潤澤,果肉細膩,%色清,汁無色,入品清香可□,甜美細膩,與從不同,凡品嘗過的人,都會不約而同地的贊美是水果中的鉆石。
櫻桃苗嫁接方法:
苗木嫁接多采用"T"形芽接和板片芽接法。
(1)"T"形芽接煙臺大櫻桃產(chǎn)區(qū),"T"形芽接的適宜時間,分為前期和后期。前期在6月上中旬的15-20天內(nèi);后期在7月中旬末至8月份,有時可延續(xù)至9月中旬,為期50天左右。嫁接過早(5月份),接穗幼嫩,皮層薄,接芽發(fā)育不充實。嫁接過晚(9月中旬以后),枝條多已停止生長,接芽不易剝離。7月上中旬正值"伏雨"季節(jié),接后易流膠,接口難愈合。掌握芽接時間,是提高成活率的關(guān)鍵之一。
不同時間嫁接,要有區(qū)別地選擇接穗和接芽。前期(6月上中旬)芽接時,要選用健壯枝條中部的5-6個飽滿芽作為接芽。后期(7-8月份)芽接時,健壯接穗上,除基部芽和秋梢芽外,均可用作接芽。9月份芽接,則要從樹冠內(nèi)膛的徒長枝上,選取飽滿芽作接芽。
嫁接時,在接穗芽的上方0.5厘米處橫切一刀,再從芽的下方1.5厘米處,由淺入深向上削入木質(zhì)部至上切口處,輕輕往上一翹,然后用手捏住芽片一側(cè)即取下2厘米大小的盾形芽片。再在砧木的基部10厘米左右處選擇陰面光滑的部位,用芽接刀切一"T"字型刀口,深達木質(zhì)部。然后用刀尖自上而下地輕輕剝開左右兩片皮層,隨即將削好的接芽插入砧木的切口,使接芽上端與砧木橫切口對齊貼緊,然后用塑料條綁嚴(yán)即可。
(2)板片芽接這種方法全年均可使用。嫁接用砧木粗度應(yīng)在0.7厘米以上,接穗宜采集1年生枝,選用飽滿芽作接芽。嫁接時,在砧木基部距地面10厘米左右處,選擇光滑的部位,沿垂直方向,輕輕削成長2.5厘米左右、深2毫米左右的長橢圓形削面。切削接芽時,在接芽以下1.5厘米處下刀,將芽片輕輕從接穗上削下,削成長2.5厘米,厚2毫米左右的長橢圓形芽片。然后,將芽片緊緊貼在砧木的削面上,用塑料薄膜帶包嚴(yán)綁緊即可。