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黃金梨果實(shí)多重?耐貯藏嗎?

黃金梨果實(shí)性狀:果實(shí)近圓形或稍扁，平均單果重250克，大果重500克。 不套袋果果皮黃綠色，貯藏后變?yōu)榻瘘S色。套袋果果皮淡黃色，果面潔凈，果點(diǎn)小而稀。果肉白色，肉質(zhì)脆嫩，多汁果心極小，可食率達(dá)95%以上，不套袋果可溶性固形物含量14%~16%，套袋果12%~15%，風(fēng)味甜。果實(shí)9月中下旬成熟，果實(shí)發(fā)育期129天左右。較耐貯藏。

黃金梨樹苗怎么進(jìn)行修剪?

一、下剪的角度

果樹修剪刀，大家都知道，一面平，一面凸;刃片寬，底片細(xì)。這些基本特征里的講究，可能很多人并不清楚，這也導(dǎo)致很多果農(nóng)修剪時(shí)，下剪角度并不規(guī)范。

一剪子下去，枝條分為兩段，而由于剪刀一面平、一片凸的特征，使得這兩段枝條的剪口處產(chǎn)生區(qū)別。剪刀平面方向的枝條，剪口平滑;而凸面方向的枝條，由于受到擠壓，剪口處枝干發(fā)生變形，枝條受到挫傷。因此，我們?cè)谛藜魰r(shí)，應(yīng)把剪刀凸面朝向需要去除的枝段方向。

二、留橛的形狀

我們都知道枝條疏掉之后，會(huì)留下一個(gè)短橛，而短橛處往往在明年會(huì)另發(fā)新枝條。水平高的修剪人員則懂得利用這個(gè)短橛，完成枝條更新。背上枝容易旺長(zhǎng)，且結(jié)果后往往品質(zhì)較差，我們喜歡的是側(cè)生枝。而高手修剪后正是通過(guò)留橛形狀，促進(jìn)萌發(fā)側(cè)生枝條。

我們想來(lái)年的枝條在哪個(gè)位置萌發(fā)，就要相應(yīng)的讓那個(gè)位置留皮稍長(zhǎng)，相反方向留皮少一些，也就成了我們平時(shí)看到的馬耳狀。馬耳狀留橛的目的就是為了控制來(lái)年發(fā)枝位置，樹皮留的多的位置，積累的養(yǎng)分多，則更容易萌發(fā)。而為了促生“魚刺”型結(jié)果枝組，剪口方向朝天為宜，因?yàn)榧艨诜较虺?，則來(lái)年會(huì)從短橛下部新生枝條，果品質(zhì)量好。因此，判斷一位修剪人員的修剪水平，仔細(xì)觀察他修剪之后留下的短橛，是否為馬耳狀，剪口方向是否朝天。當(dāng)年也不可一概而論，具體情況具體分析。

三、留橛的長(zhǎng)短

修剪之后到底留下多長(zhǎng)的短橛，這里的學(xué)問(wèn)很大。首先要明白所留短橛的目的，這里的目的要分兩種情況去解釋。

一種情況是中心干上的短橛，中心干上的短橛主要起撫養(yǎng)樹體的作用，去大枝之后，剪口處往往會(huì)逐漸干枯，一直向里延伸，如果緊貼中心干去大枝，干枯位置會(huì)深至中心干木質(zhì)部，嚴(yán)重影響中心干的水路向上運(yùn)輸，影響剪鋸口以上的樹勢(shì)。另一種情況，側(cè)枝或結(jié)果枝組上的小枝修剪留下的短橛，主要作用是枝條更新。

這里需要跟大家講明一點(diǎn)，在孫慶勝孫老師下鄉(xiāng)指導(dǎo)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)多數(shù)果農(nóng)在去大枝時(shí)仍然緊貼中心干，分析原因后，孫老師說(shuō)三十年前有種說(shuō)法“寧可樹受傷，不能樹扛槍”，因?yàn)檫^(guò)去打藥主要運(yùn)用的是石硫合劑，石硫合劑對(duì)于新皮具有一定殺傷影響，使得剪鋸口處容易得腐爛病，而現(xiàn)在我們修剪之后，完全可以運(yùn)用“蓋能愈”、“大派”等優(yōu)良愈合劑涂抹剪鋸口，消除這種顧慮。因此，老果農(nóng)要改變過(guò)去的觀念，去大枝時(shí)不要緊貼樹干。

修剪留橛，留的太短，影響樹體樹勢(shì)，影響新枝萌發(fā);留的過(guò)長(zhǎng)，類似于縮堵截，短橛上容易冒大樹條。因此留橛長(zhǎng)短并不能隨意，經(jīng)現(xiàn)代果業(yè)技術(shù)服務(wù)部孫慶勝孫老師多年研究發(fā)現(xiàn)，去掉的枝多粗，就留多長(zhǎng)短的橛，這樣的長(zhǎng)度，既能很好的起到撫養(yǎng)樹體的作用，又有利于控制來(lái)年枝條的萌發(fā)，完成枝條更新。

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