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李子優(yōu)良品種介紹

西梅

西梅：8月上句成熟，果型奇特：果實(shí)長(zhǎng)卵形，平均單果重75克，大果120克，色澤艷麗：果面攻瑰紅，果面光潔，著色均勻，商品率高，克服了多數(shù)李品種果面因發(fā)生霜凍、枝摩或葉基職和吧摩引起的果面著色不勻形成的褐斑現(xiàn)象。品質(zhì)極優(yōu)：果肉淡黃色，味極甜，有香氣，品質(zhì)極佳，可溶性固形物含量18.5%。離核、核小可食率96.7%?？朔硕鄶?shù)李品種果皮澀酸的缺

西梅女神

西梅女神：引進(jìn)品種，果實(shí)長(zhǎng)卵形，果皮全面蘭黑色，果肉全黃色，離核，果實(shí)十分奇特美麗，又稱“奧特果”，單果重120克，果重200克，甜度高，成熟后有菠蘿、柿子等水果香味，耐貯運(yùn)，豐產(chǎn)性好，9月下旬成熟，是很有發(fā)展前途的品西梅李1.20西梅李：又稱法國(guó)洋李。果實(shí)卵圓或稿圓形，果皮深紫紅色，肉硬，核小，味甜，品質(zhì)，含可容性固形物20%以上。成熟期8月份，單果重70-105克。果個(gè)大、果形正、果肉厚、肉質(zhì)韌、口感佳。
玫瑰皇后

玫瑰皇后：果實(shí)大型，平均單果重86.3克，151.3克。果實(shí)扁圓形，縫合線不明顯，兩半部對(duì)稱，果頂圓平，果面紫紅色，果瞇大而稀，果皮薄，有果粉。果肉琥珀色，肉質(zhì)細(xì)數(shù)耐貯運(yùn)。在0-5℃條件下可貯藏2-3個(gè)月。果實(shí)8月初成熟。
脆紅李

脆紅李：樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)冠自然開(kāi)心形，果實(shí)正圓形或近圓球形，果個(gè)較小，平均單果重15-25克，單果重40克。果實(shí)8月份成熟。果皮紫紅色，果肉黃色或偶帶片狀紅色，縫合線正，縫溝淺，果點(diǎn)黃色，較密，大小均勻。果粉厚，灰白色安哥諾李子單重96克，單果重152安哥諾李：果實(shí)大型，縫合線淺而不明顯。果面紫累色，光亮果實(shí)扇西形，果粉少，果點(diǎn)小。果肉淡黃色，近核處果肉類征。質(zhì)細(xì)，不溶質(zhì)，汁液多，味甜，富香氣。離核，核可容性固形物14%~15%,總糖13.1%,可滴定酸0.7%,1.20果實(shí)耐貯藏，品質(zhì)極佳。果實(shí)9月下句成熟。
秋姬

秋姬李子是實(shí)個(gè)大，產(chǎn)日本，果肉黃色，平均果重160克，果重怡好中秋、國(guó)慶兩節(jié)上青脆李(10):成熟期8月12日左右，果實(shí)比早熟偏大，平均單果重50-60果皮淺黃綠色，脆硬，汁多，原、甲原都可大量發(fā)展。
蜂糖李

蜂糖李李：幼樹(shù)樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)壯、直立，成年樹(shù)較開(kāi)張，樹(shù)體高因頭型；果實(shí)卵圓形，果面淡黃色，外被蠟粉，果頂大，提合線明顯。平均單果重80克，100克，果形30.89:果肉淡黃色，平均果肉厚26.45毫米；可容性固形1%,可溶性糖13.54%,肉質(zhì)細(xì)、清脆爽口，汁液中多，民注冊(cè)，離核，品質(zhì)優(yōu)異，成熟期9月份。
恐龍蛋

恐龍蛋李子：果實(shí)圓形或近圓形，平均單果重50克，單果重:5克以上。成熟果實(shí)果皮黃紅色果肉桔紅色，離核，風(fēng)味甜，香%-18.1%、抗倒春寒能力極強(qiáng)。極早熟、豐產(chǎn)。果實(shí)成熟期明下句至6月上句，畝產(chǎn)量可達(dá)2500kg。
味帝李

風(fēng)味獨(dú)特，極甜，香氣濃郁，十分爽口，可溶性固形8%-19%。味帝中李基因占75%,否基因25%,果實(shí)因橫徑4.8-5.6cm,平均單果克，大單果重116克以上，成熟果實(shí)果皮淺紫色帶有紅色果肉鮮紅色，質(zhì)地細(xì)，粘核，粗纖維少，果汁多，可容下貯藏15-20天，2-518%-19%。耐貯運(yùn)，常溫，結(jié)果株率100%,平量可達(dá)8-12kg.4-5530-40kg.畝產(chǎn)2000-2500kg,盛果期可達(dá)20年。
味后李

味后李：果粉度，果肉淡，果肉質(zhì)地硬韌，甜酸，耐貯運(yùn)，鮮上等，成熟期較晚，該品種抗寒、耐鹽堿、耐病薄。桃月，酒型，果頂平、微凹，果柄短，柄長(zhǎng)0.5厘米左右。

李子樹(shù)種植管理技術(shù)

(杏樹(shù)，桃樹(shù)基本相同）

李子樹(shù)的樹(shù)體結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單，整形也比較容易。根據(jù)其喜光性強(qiáng)的特點(diǎn)，目前生產(chǎn)中常用的樹(shù)形，多為開(kāi)心形而沒(méi)有中心領(lǐng)導(dǎo)干的杯狀形、改良杯狀形、兩主枝自然開(kāi)心形、三主校自然開(kāi)心形以及Y字形等。桃樹(shù)的樹(shù)冠構(gòu)成，一般只分為主干、主枝、側(cè)枝及各類枝組。
主、側(cè)枝是構(gòu)樹(shù)冠的骨架，其上著生結(jié)果枝組。根據(jù)結(jié)果校組體積大小的不同，可分為大中、小型結(jié)果校組。大、中、小型結(jié)果校組，修剪時(shí)可根據(jù)品種特性和空間大小，進(jìn)行配路以充分發(fā)揮品種的生產(chǎn)潛力，并充分利用空間栽培技術(shù)桃樹(shù)是喜光樹(shù)種，分枝力強(qiáng)，生長(zhǎng)快，如管理不周，容易徒長(zhǎng)，影響光照、引起枯?？涨?，結(jié)果外移，造成樹(shù)勢(shì)早衰，降低產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，抓好與修剪相關(guān)的措施，特別是夏剪十分重要。
(一）新稍病心在夏季當(dāng)桃樹(shù)新稍長(zhǎng)到30-50厘米時(shí)候，進(jìn)行第次摘心，選擇在正確方向、位路、角度，適當(dāng)?shù)母鼻幕蜓康纳戏讲∪ロ斝模刂仆鈬娱L(zhǎng)枝生長(zhǎng)。對(duì)樹(shù)冠空間有利用價(jià)值的徒長(zhǎng)枝，進(jìn)行早摘心，或在角度較大的分枝處短截，使其從直立生長(zhǎng)轉(zhuǎn)為斜向生長(zhǎng)，形成良好的結(jié)果枝，達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)的目的二）疏枝剪枝開(kāi)張角度疏除徒長(zhǎng)校對(duì)生長(zhǎng)旺盛，分校角度小的主枝，側(cè)枝在未充分木質(zhì)化前，采取吊、拉、撐的方法，開(kāi)張角度，分枝均勻，樹(shù)冠開(kāi)張，生長(zhǎng)緩和，結(jié)果能力提高，樹(shù)體抗病蟲能力增強(qiáng)。在抽稍期，及時(shí)媽除從生密枝。剪除影響側(cè)冠通風(fēng)透光的弱密枝、徒長(zhǎng)枝、病蟲枝、苦枝等，節(jié)省養(yǎng)分，改善光照，增強(qiáng)內(nèi)腔枝抽梢、結(jié)果能力，促進(jìn)果實(shí)著色成熟，增強(qiáng)含糖量，改善果實(shí)品質(zhì)，增強(qiáng)桃樹(shù)體抗病能力，延緩衰老。延長(zhǎng)結(jié)果期，增加經(jīng)濟(jì)效益。
(三）拿枝扭枝按時(shí)拿枝、正確扭枝。在夏季生長(zhǎng)期，將直立半木質(zhì)化的徒長(zhǎng)枝，用手從基部到頂端向下慢慢戀曲，重復(fù)2-3次，或?qū)⒅ι一颗まD(zhuǎn)19-180度，使之下垂或成水平狀態(tài)，緩和樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽形成，增加結(jié)果枝，擴(kuò)大結(jié)果面，達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的目的。
(四）抹芽定位抹芽定位也叫刪芽子，在桃樹(shù)葉芽萌發(fā)，抽出3-5厘米長(zhǎng)的藏枝時(shí)對(duì)位致生長(zhǎng)不當(dāng)，數(shù)量過(guò)多的嫩芽，可及時(shí)用手抹去。抹芽是新栽幼樹(shù)高接換頭，和老樹(shù)更新技處理的重要手術(shù)。抹芽宜早不宜晚，太晚了不僅桃樹(shù)不容易抹去而且容易留下傷疤，導(dǎo)致流膠病的發(fā)生，并增加防治費(fèi)用，影響果品質(zhì)量。
整形修剪(一）目前常用的幾種樹(shù)形貴安開(kāi)發(fā)1.自然開(kāi)心形：主干上三主校錯(cuò)落，三主枝按30-45°開(kāi)張角延伸。每主枝上有2-3個(gè)側(cè)枝。開(kāi)張角60-70°,本形主枝少，側(cè)枝強(qiáng)，骨干革命枝間距大，光照好，枝組壽命長(zhǎng)，修剪量輕；結(jié)果面積大，豐產(chǎn)。
區(qū)2.改良杯狀形：由杯狀形改進(jìn)而來(lái)。仍同杯狀形一樣，三主枝基部鄰接。以后大體按二叉式分枝。主枝按45-55角度開(kāi)張延伸。樹(shù)形基本完成時(shí)主枝頭剪口間的距離達(dá)80100cm(二）修剪方法園藝場(chǎng)(1)短截：將枝條剪短稱短截。多年生枝的短截叫回縮。對(duì)剪截附近的枝芽有局部促作用(2)疏剪：將枝條從基部完全流除叫疏剪。有利于花芽分化?；üL(zhǎng)和發(fā)育，常用于過(guò)密枝、過(guò)路弱疏除，可在平衡樹(shù)勢(shì)、調(diào)整枝量時(shí)應(yīng)用。
(3)摘心：生長(zhǎng)期剪去新梢頂部的幼嫩部分叫摘心。能促進(jìn)發(fā)芽充實(shí)，有利于花芽形成。
常用于競(jìng)爭(zhēng)校和徒長(zhǎng)校的控制上。
(4)拿枝、扭梢：拿枝在新稍木質(zhì)化初期，可加大角度，緩和生長(zhǎng)，以利結(jié)果。常用于幼樹(shù)或初結(jié)果樹(shù)的強(qiáng)樹(shù)利用改造。扭稍先將枝條稍微扭傷、拉平，以緩和生長(zhǎng)，利于結(jié)果。
多用于輔養(yǎng)枝上。
(5)環(huán)刻或目傷：環(huán)刻是在生長(zhǎng)期在枝條基部刻傷，以阻截上部光臺(tái)成營(yíng)養(yǎng)的輸出，提高營(yíng)養(yǎng)貯藏水平，促進(jìn)花芽分化。常用于輔養(yǎng)枝。目傷在萌芽的進(jìn)行，在芽的上部列傷，又促進(jìn)芽萌發(fā)，常用于校條先帶。
(三）冬季修剪1.結(jié)果枝的修剪根據(jù)品種特性，樹(shù)齡和樹(shù)勢(shì)。幼樹(shù)期：樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)旺，果枝長(zhǎng)留，長(zhǎng)果度和徒長(zhǎng)?？闪?0-40cm,或緩放不剪，待結(jié)果下看后再回縮，應(yīng)盡量多留副長(zhǎng)度，一般長(zhǎng)果枝剪留4-5個(gè)花芽，中果枝3-4節(jié)花芽，短果枝2-3節(jié)花芽，花束狀果枝只疏不截，徒長(zhǎng)性果校圖時(shí)疏，在培養(yǎng)枝組時(shí)留20-30cm短剪。衰老期，樹(shù)勢(shì)衰弱，果枝留長(zhǎng)度要縮短。
2.結(jié)果校的更新修剪盛果期的樹(shù)在結(jié)果后需及時(shí)更新。更新方法有二：1單校更新，對(duì)果校短截適當(dāng)加重，使既能結(jié)果又能發(fā)生新檔作為下年結(jié)果用。2雙權(quán)更新：在同一母校選留基即相鄰的兩個(gè)結(jié)果校，一枝輕短截作畢結(jié)果技用，另一枝重短截預(yù)備下提結(jié)果用。
3.徒長(zhǎng)枝的修剪不能利用的徒長(zhǎng)枝去除。生長(zhǎng)在空間處的徒長(zhǎng)枝應(yīng)培養(yǎng)成枝組，冬修時(shí)，剪留20-30cm,徒長(zhǎng)枝也可以養(yǎng)成主枝、側(cè)枝，做更新骨干枝用。
4.枝組的修剪修剪時(shí)要培養(yǎng)與利用相結(jié)合。樹(shù)冠外圍的大型枝組，對(duì)其延長(zhǎng)枝的男截程度要比側(cè)枝重些，注意剪口芽與延長(zhǎng)枝的方向，使其每年彎曲生長(zhǎng)。對(duì)樹(shù)冠內(nèi)大、中型枝組能力下降而基部復(fù)壯，過(guò)弱的小枝可以疏除。
(五）夏季修剪1.抹芽、疏枝：當(dāng)新稍長(zhǎng)到5cm左右時(shí)，抹去無(wú)用的芽和新精。一般在5月上中句，此時(shí)的目的是為了節(jié)約養(yǎng)分。6-7月疏枝的目的是改善光照。
2.扭梢：控制其旺長(zhǎng)、促進(jìn)花芽分化。時(shí)間在5月中每-6月上句。
3.摘心：早期摘心在5月上中句，促進(jìn)分校占有余下的空間。后期摘心在7-8月份目的是抑制生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化。
4.縮剪果枝：此時(shí)，對(duì)冬剪所留過(guò)長(zhǎng)的果枝，上間未座果的縮剪到果部位。無(wú)果的果枝縮剪成預(yù)備枝。
施肥技術(shù)桃樹(shù)對(duì)養(yǎng)分的需要各地的試驗(yàn)資料表明，桃樹(shù)每生產(chǎn)100克的枕果需要吸收的氨量為0.3-0.6干克、吸收的磷量為0.1-0.2千克、吸收的鉀量為0.30.千克。由于養(yǎng)分流失、土壤固定以及根系的吸收能力不同等因素的影響，肥料的施用量因土壤類型和桃樹(shù)品種的差異、管理水平的高低等，有較大的差異，一般高產(chǎn)桃園每年的氯肥施用量以純露計(jì)為20-45千克，磷肥的結(jié)用量以五氧化二磷計(jì)為4.5-22.5千克，鉀肥的施用墨以氧化鉀計(jì)為15-40千克。果實(shí)膨大肥在果實(shí)再次進(jìn)入快速生長(zhǎng)明之后施用，中晚熟品種的果實(shí)感大期與花芽分化期基本物合，此時(shí)追肥對(duì)促進(jìn)界實(shí)的快速生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化，為來(lái)年生產(chǎn)打好基礎(chǔ)具有重要意義。果實(shí)膨大肥以復(fù)鉀肥為主，根越土壤的供確情況可適當(dāng)配施一定量的磷肥。施肥用量約占年施用量的20%-30%左右，每畝的氨肥用量以純露計(jì)為4-10千克（約合尿素為8.6-20.8千克或碳酸氫鈉22-57.5千克1:鉀肥的每畝施用量以氧化鉀計(jì)為6-15千克1約合含氧化鉀量為50%的硫酸鉀12-30千克或含氧化鉀量為60%的氧化鉀10-25千克）。根據(jù)需要可配施含五氧化二確14%-16%的過(guò)磷酸鈣10-30干克。桃樹(shù)對(duì)微量元素肥料的需要量較少，主要靠有機(jī)肥和土壤提供，如有機(jī)肥施用較多，可不施或少施；有機(jī)肥施用較少的可適當(dāng)施用微量元素肥料。實(shí)際的微肥用量以具體的肥料計(jì)作基肥施用為：側(cè)砂畝用量0.25-0.5千克，硫酸鋅畝用量24千克，硫酸錳宙用量1-2千克，硫酸亞鐵畝用量5-10千克（應(yīng)配合優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥一起施用，用量比為有機(jī)肥與鐵肥5:1),微肥也可進(jìn)行葉面噴施，噴施的濃度根據(jù)0+的老化程度控制在0.1%--0.5%.葉嫩時(shí)宜稀，葉較老時(shí)可濃一些。
花果管理(一）疏花疏果：座果多，影響樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育，樹(shù)勢(shì)衰弱，果實(shí)個(gè)小，品質(zhì)降低，并影響花芽分化的數(shù)量和質(zhì)量，因此，在綜合管理的前提下，合理疏花疏果成為桃高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要措施之一。
1.疏花：人工疏花，一般在蕾期和花期進(jìn)行。疏花方法，先疏結(jié)果枝基部花，留中上部花，中、上部則疏雙花，留單花。預(yù)備枝上的花全部疏掉。
2.疏果：通常在第二次落果后座果相對(duì)穩(wěn)定時(shí)進(jìn)行，在硬核開(kāi)始時(shí)完成。座果過(guò)多時(shí)，于謝花后1周進(jìn)行次疏果，約留后應(yīng)留果量的3倍。早熟品種可以適當(dāng)早疏，晚熟品種可以適當(dāng)晚疏。留果量應(yīng)根據(jù)歷年產(chǎn)量，當(dāng)年的生長(zhǎng)勢(shì)，座果情況而定。一般長(zhǎng)果枝上大型果留1個(gè)，中型果留2個(gè)，小型果留4個(gè)。中果枝上大型果留1個(gè)，中型果留1個(gè)小型果留2個(gè)。短枝上大型果不留或2個(gè)。預(yù)備枝上不留果。
疏果方法：人工疏果時(shí)，先疏掉菱黃果、小果、時(shí)形果、并生果、病蟲果、果枝基部果。疏果順序按由上而下、由內(nèi)向外的順序進(jìn)行。
(二）套袋1.套袋時(shí)期：在疏果3-4周后進(jìn)行，在主要蛙果害蟲進(jìn)果以前完成。套袋前應(yīng)進(jìn)行噴藥。
2.斯袋時(shí)期：鮮食用果于采前3-4天，將袋撕開(kāi)以促進(jìn)上色。
病蟲害防治桃對(duì)病蟲害雖有較強(qiáng)的抗性，但在花前果后仍時(shí)有發(fā)生，危害花蕾幼果，造成落花落果現(xiàn)象，必須及時(shí)防治。桃植株對(duì)藥劑頗為敏感，一些滲透性和內(nèi)吸性強(qiáng)的有機(jī)磷藥劑不直使用，因?yàn)槿菀装l(fā)生藥害。①鳥(niǎo)羽絨又稱紅絲蟲、吊絲蟲，危害花及小果。在6-7月緊殖迅速，嚴(yán)重時(shí)可使花蕾及小果全部落光。防治方法可用90%的敵百蟲800倍液、魚肺精等相應(yīng)濃度，在開(kāi)花前噴藥，數(shù)天一次，每造花3-5次，至幼果轉(zhuǎn)帶下垂時(shí)才停止。
2黑點(diǎn)揭卷葉娥俗稱注心蟲，以幼蟲駐入果心注食果肉，致使落果或使果實(shí)失去食用價(jià)值。
防治方法是要注意清除病果，摘除深埋受害果實(shí)；用黑光燈誘殺成蟲；用90%的敵百蟲噴殺。3炭直病該病在果園多發(fā)生于果實(shí)成熟期。貯藏期發(fā)病多因傷口誘致，是真菌性病害受害果實(shí)表面有暗褐色圓班，果肉內(nèi)部組織腐爛，有酒味。病源菌在爛果內(nèi)越冬，通過(guò)風(fēng)雨傳播，從果實(shí)的傷口入侵。防治方法主要做好清園工作，清除并深埋病果落果；采收裝運(yùn)盡量減少果實(shí)的機(jī)械傷；在病園中噴酒倍量式150倍波爾多液每隔10-15天一次，連續(xù)3-4次。4赤斑病主要危害葉片，屬真菌性病害，受害葉片初時(shí)有極細(xì)的小黃點(diǎn)，后擴(kuò)大成病斑，病斑中部暗赤相色，邊緣赤紅色。造成大量落葉，嚴(yán)重影響果實(shí)的產(chǎn)量及品質(zhì)防治方法與防治疾直病同。值得注意的是，桃果皮薄而且與果肉合一，良時(shí)連皮，故施藥時(shí)要特別注意，禁止使用劇毒及殘效期長(zhǎng)的農(nóng)藥；按規(guī)定可施用的農(nóng)藥，也不要在果實(shí)成熟物性農(nóng)藥。
期施用：應(yīng)抓好清園工作，限度減少蟲源、病源。防治上多采用農(nóng)業(yè)措施，多使用植目前，我國(guó)桃樹(shù)在果樹(shù)裁培中占較重要地位。生產(chǎn)過(guò)程中由于栽植、管理等措施不得當(dāng)，出現(xiàn)了結(jié)果晚、品質(zhì)差、賣果難現(xiàn)象。筆者針對(duì)這一課題，經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐，探索出了一套桃樹(shù)栽植早果措施。總結(jié)如下：1、栽植。桃樹(shù)栽植應(yīng)避開(kāi)重崔桃園，建在地勢(shì)較高、土壤透氣性好的地塊上。密度可根據(jù)經(jīng)營(yíng)方式自行選擇（開(kāi)心形畝80株以下，小冠疏層形成人字形80-110株1畝，溫室或大棚南200株以上）。桃雖白花結(jié)實(shí)、異花授粉更能顯著提高產(chǎn)量，故生產(chǎn)中一般要配一定量的授粉樹(shù)，比例40:1或更多辦可。
2、施肥。挖溝或穴施底肥，一般畝施有機(jī)肥3000-5000千克，磷肥50千克。和土混勻，裁植定干，噴石硫合劑，澆足定植水。然后覆蓋地膜。減少土壤水份蒸發(fā)（追施時(shí)可破膜）。
定植后，當(dāng)新梢長(zhǎng)到100厘米以上時(shí)，開(kāi)始追肥（尿素）,每株1-15克為宜，半月1次，促進(jìn)快速健壯生長(zhǎng)；據(jù)報(bào)道，花芽分化前施氨與磷肥有利于花芽分化：6月下句至7月上句，葉面噴施0.3%尿素能促進(jìn)花芽分化；硬核期開(kāi)始后，葉面噴施0.5%的碳酸二氯押可使桃果實(shí)含糖量增高，風(fēng)味濃，色澤鮮艷，提高果品質(zhì)量。
X11-開(kāi)花后和硬核開(kāi)始期。秋季一般不灌水，