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公司基本資料信息
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苗木名稱 | 米經(jīng)(cm) | 高度(cm) | 冠幅(cm) | 地徑(cm) | 價格(元) | 單位 |
梨樹苗 | 0.8 | 20 | 80 | 1 | 2.2 | 元/棵 |
梨樹苗 | 1 | 40 | 120 | 2 | 3.2 | 元/棵 |
梨樹苗 | 2 | 80 | 100 | 2 | 4 | 元/棵 |
梨樹苗 | 3 | 100 | 150 | 1 | 5.5 | 元/棵 |
梨樹苗 | 4 | 120 | 180 | 2 | 6.3 | 元/棵 |
果實發(fā)育過程中有兩次生理落果 次在花后5-10天,主要是授粉、受精不完全所致 第二次在花后4-6周左右,主要是器官間的營養(yǎng)競爭所引起 兩次落果都會因氣候不良而加劇 2、對環(huán)境條件的要來梨對溫度的要求因其的屬的不同系統(tǒng)而異 白梨、洋梨要求冷涼干燥的氣候,在年平均溫度大于15℃的地區(qū)不宜栽培 如鴨梨引人高溫多濕的地區(qū)栽培后,果形變小,風(fēng)味變談,失卻原有品質(zhì) 按梨較耐濕熱,適于長江流域及其以南地區(qū)栽培 梨花芽萌動、開花均較早,有時會受"倒春寒"的影響,發(fā)生凍花芽或花期受霜凍的現(xiàn)象,導(dǎo)致減產(chǎn) 梨葉片光合作用的適溫度比較高,果實發(fā)育后期晝夜溫差大,有利于提高果實的品質(zhì) 梨樹喜光 光補償點高 降水量要求在不同梨系統(tǒng)間差別較大 國內(nèi)優(yōu)質(zhì)白梨產(chǎn)區(qū)的年降水量,均在500毫米-900毫米的范圍內(nèi) 但沙梨高度耐濕,在年降水量800毫米-1000毫米以上的地區(qū),生長良好,易獲豐產(chǎn) 洋梨原產(chǎn)夏子氣候區(qū),耐旱性強,在南方栽培時枝條易徒長,病害嚴(yán)重 不論任何系統(tǒng)的梨,果實成熟前雨水過多,光照不足,均會降低果實品質(zhì) 梨對土壤要求不嚴(yán),較耐濕澇和鹽堿 土壤含鹽量低于0.2%,PH值在5.8-8.5范圍內(nèi),均能栽種梨樹 但以土層深厚、排水良好的沙質(zhì)壤上或輕壤上為理想 土壤過于瘠薄時,果實發(fā)育受阻,石細(xì)胞增多,肉質(zhì)變硬,果汁少而風(fēng)味差 梨著果期間忌大風(fēng) 沿海地區(qū)7-9月間的臺風(fēng)對果實為害很大,尤其是果大柄短的品種受害嚴(yán)重
營養(yǎng)價值 梨果:生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良 梨果皮:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效 根、枝葉、花有潤肺、消痰、清熱、解毒之功效 梨籽:梨籽含有木質(zhì)素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質(zhì)的薄膜,能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除 梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥 硼充足時,記憶力、注意力、心智敏銳度會提高 生長特點 幼樹生長勢強,結(jié)果后樹勢中庸,樹冠開張,萌芽率低,成枝力弱 以短果枝結(jié)果為主,成花容易,花量大,腋花芽結(jié)果能力強,改接后第二年結(jié)果 坐果率高,豐產(chǎn) 極易成花,早實性強,定植后二年結(jié)果,花粉量極少,需配置授粉樹 適應(yīng)性強,抗黑斑病、黑星病 栽培要點 平地肥沃壤土或砂壤土建園,丘陵山地需深翻改土,使活土層達60~80厘米,有水澆條件 嚴(yán)格配置授粉樹,應(yīng)選擇2個以上品種,新世紀(jì)、綠寶石、新興、大果水晶均為良好授粉品種 該品種成枝力弱,樹冠緊湊,可適當(dāng)密植,株行距宜選用2~3米×3~4米 樹形采用基部三主枝改良紡錘形或細(xì)長紡錘形,幼樹應(yīng)輕剪,通過摘心、刻芽、輕短截等促進發(fā)枝,拉枝培養(yǎng)樹形 進入結(jié)果期后對連續(xù)結(jié)果的長枝及時回縮更新,以保證豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì) 對肥水條件要求較高,施肥以有機肥為主,使土壤有機質(zhì)含量達1%左右,追肥主要在花前(N)、春梢旺長期(N、P、K)和果實膨大期(P、K),追肥時結(jié)合灌水 嚴(yán)格疏花疏果,首先在花芽膨大期或結(jié)合冬剪疏掉過量花芽,花期疏花,疏果在花后20天內(nèi)完成,每20~25厘米留一個果形端正、下垂的邊果,產(chǎn)量控制在每公頃3.7萬千克左右 為提高果實商品質(zhì)量,需進行果實套袋 病蟲害防治主要防治黃粉蟲、梨木虱、食心蟲、黑星病、銹果病等
梨加工途徑很多 下面介紹一種利用成熟殘次梨果生產(chǎn)雪梨膏的方法 將殘次果挖去病蟲為害和潰爛部分,沖洗瀝干后進行粉碎、壓榨,經(jīng)過濾,沉淀10-12小時后置銅鍋中熬煮,至梨汁呈棕色、濃度達波美36度時即可出鍋,得清膏貯藏各用 加入從1%苯甲酸鈉可起防腐作用 制膏時按糖與清膏2:1的比例進行生產(chǎn) 先將精溶解過濾(每100公斤糖加水50公斤),置鍋中煮熬濃縮,然后將清膏徐徐倒入濃縮糖漿中,不斷攪拌,防止鍋底焦化,鍋中始終保持沸騰狀態(tài) 對膏3小時左右,當(dāng)100℃時梨膏濃度達波美37度,即可壓火出鍋 冷卻后,雪梨膏的濃度可達39-40度 出鍋時需經(jīng)再次過濾 如作商品銷售,裝瓶后尚應(yīng)經(jīng)過高溫蒸汽滅菌過程