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櫻桃種植對環(huán)境條件的要求

櫻桃是落葉果樹中果實成熟早的樹種，為喬木或灌木。樹高2~7米，冠徑3~6米。3~6年開始結果，7~10 年進人盛果期，可持續(xù)15~20年，壽命數十年。

我國栽培的櫻桃可分為四大類，即**櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃，以**櫻桃和甜櫻桃為主要栽培對象。**櫻桃在我國分布很廣，北起遼寧，南至云南、貴州、四川，西至甘肅、新疆均有種植，但以江蘇、浙江、山東、北京、河北為多。櫻桃樹在一年當中，經過萌芽、開花、坐果、落葉、休眠等過程，年年周而復始，每年成為一個年輪，壽命為50~70年，高者可達百年以上。每年2月中旬，櫻桃花與葉幾乎同時萌發(fā)。開花后10余天，青青的、小小的球形果實掛滿枝頭，若逢天氣暖熱，幾場春雨，幾日春陽，果實轉眼間就紅透了。

有俗語說:“櫻桃好吃樹難栽”，其實不是樹難栽，應該說是果難摘。櫻桃樹的適應性相當強，譏乎各種土壤都能生長;而且管理技術簡便、生長快、收益早，頗能豐產，業(yè)棵大櫻桃樹能結果二三百千克，樹齡能長達200余年。但要使櫻桃果結得多、質量好，就需要適宜的小氣候了。如果栽得不是地方，櫻桃樹成活沒有問題，但有可能終身“不育”，即不結櫻桃果;天災和鳥災也是果難摘的兩大難題。

號櫻桃宜在土層深厚、土質疏松、保水力較強的沙壤土或壤質沙土、沙質壤土上栽培。酸櫻桃能夠適應黏質土壤，**櫻桃則適宜在疏松的沙質土壤上裁培。優(yōu)質櫻桃栽培園好選擇背風向陽、土質肥沃、不重茬、不積澇、排水良好且有水澆條件的中性壤土或沙壤土。

櫻桃耐鹽堿能力差，一般土壤 pH6.5~7.5為宜。甜櫻桃和**櫻桃適于微酸性和中性土壤，酸櫻桃適于微堿性土壤，毛櫻桃適于堿性土壤。

櫻桃需肥特性

(一)櫻桃根系的營養(yǎng)特性

櫻桃根系營養(yǎng)特性因品種、砧穗組合及土壤條件而異。在**櫻桃中，草櫻桃的須根發(fā)達，在土壤中分布層淺、水平伸展范圍很廣。如在沖積土上，骨干根和須根，集中分布在地表下5~35厘米的土層中，以20~25厘米土層為多。泰山櫻桃主根不發(fā)達，須根和水平根很多，多分布在20~30厘米的土層中。

(二)櫻桃的營養(yǎng)特點

櫻桃的果實發(fā)育期較短，其結果樹一般只有春梢一次生長，且春梢的生長與果實的發(fā)育基本同步。因此，在營養(yǎng)方面有自己的特點，需加以注意。櫻桃的枝葉生長、開花結實都集中在生長季的前半期，而花芽分化也多在采果后的較短時間內完成。

(三)櫻桃的需肥特點

櫻桃樹生長迅速，發(fā)育階段性明顯而且集中。枝葉的生長和開花坐果都集中在生長季節(jié)的前半期，花芽分化多在采果后的短時間內完成。在養(yǎng)分需求方面主要集中在生長季的前半期。**櫻桃從開花到采收約50天，甜(大)櫻桃約60天。為此，要根據櫻桃的特性早施肥，抓好基肥、花肥及果后肥，特別是采實后適時施肥尤為重要。

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