山東山楂苗基地 甜山楂苗管理技術(shù)

山楂這個(gè)品種也是有很多的，但他部分都是紅色的，也有一部分是黃色的山楂，山楂開花的時(shí)候是相當(dāng)壯觀唯美的，山楂成熟后像一串串的小紅燈籠，山楂作成冰糖葫蘆串是小朋友們喜愛的，也可作為罐頭，也可以作為山楂片用來泡水喝口感酸酸澀澀非常棒。

山楂對種植生長環(huán)境比較簡單，山楂比較喜歡濕潤一點(diǎn)的地方生長，但山楂有一個(gè)很特別的生長特點(diǎn)，他在零下幾十度的環(huán)境中一樣能生長，在高溫的幾十度之中也一樣能生長，所以說山楂對于溫度來講不用怎樣控溫來調(diào)節(jié)。

整地播種

1、整地作畦選擇地勢平坦、土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、有灌溉條件的圃地，整地作畦，以南北畦為好，畦寬一米，畦長視地而定。施足量農(nóng)家肥，灌一次透水，待地皮稍干即可播種。

2、主要采取條播和點(diǎn)播兩種方法，每畦播四行，采用大小垅種植即雙帶狀種植法。帶內(nèi)行距15厘米，帶間距離50厘米，邊行距畦埂10厘米。畦內(nèi)開溝，溝深1.5～2厘米；撒入少量復(fù)合肥和土壤混合。溝內(nèi)座水播種。條播將種沙均勻撒播于溝內(nèi)，點(diǎn)播按株距10厘米，每點(diǎn)播3粒發(fā)芽種子，用釘鈀摟平。覆土0.5～1厘米，覆蓋地膜。

3、幼苗移栽將間出來的幼苗移栽到事先準(zhǔn)備好的畦內(nèi)，移栽時(shí)先澆透水，立即用棍或手指插孔。將幼苗根入孔內(nèi)用手?jǐn)D壓一下。栽后立即澆水。

整形修剪

山楂是喜光樹種，樹冠郁閉，光照通風(fēng)不良，果實(shí)小，果面不光潔，上色差，并且病蟲害嚴(yán)重。山楂整形要因樹制宜，以紡錘形、疏層形和開心形為主。主枝分布要合理，同方向的主枝間距在40cm以上，要去掉重疊、交叉、密擠枝。山楂極性強(qiáng)，控制不好結(jié)果部位易外移，下部枝條細(xì)弱，甚至枯死，所以在修剪時(shí)，要抑前促后，外圍少留枝，做到外稀內(nèi)密，對結(jié)果枝和結(jié)果枝組要及時(shí)回縮，使之變緊湊。疏除過密枝、衰弱枝。主枝下部光禿的部位，可在發(fā)芽前每隔15-20cm用刀環(huán)割至木質(zhì)部，促使?jié)摲棵劝l(fā)，萌發(fā)后的新梢長到20～30cm時(shí)摘心，促發(fā)分枝，培養(yǎng)成結(jié)果枝組。

每年7月中旬應(yīng)追施基肥，如果7月中旬施肥不便，可于采果后再施。夏季可以施綠肥，除雜草。前期追肥一般在發(fā)芽前進(jìn)行，以速效氮肥為主，如尿素、氨水、碳鏡、人糞尿等。后期追肥以7月中下旬至8月上旬為宜，要求氮、磷、伺肥互相配合使用。

按照山楂不同時(shí)期對營養(yǎng)的要求，可施用不同肥料和不同時(shí)期施肥。①萌芽前追肥。山楂從發(fā)芽，開花到結(jié)果需要大量氮素營養(yǎng)。②生長期追肥。7月份追肥應(yīng)以氮肥和磷、鉀肥配合使用，以利花芽分化和果實(shí)生長；從8月上旬到果實(shí)采收前后增施氮、磷、鉀肥料并結(jié)合澆水。③秋施基肥。是山楂生長期間長期需要的基礎(chǔ)肥料，以秋施為好。建議秋施使用生根快螯合魚蛋白，氮磷鉀含量均衡，增產(chǎn)增色，?；ū９?。

大年應(yīng)加強(qiáng)后期追肥，小年則應(yīng)加強(qiáng)前期追肥。弱枝追肥應(yīng)以前期速效性氮肥為主，前期、后期相結(jié)合。

山楂采收適宜時(shí)間在霜降前一周開始，至霜降時(shí)采完，采摘時(shí)要用手摘，不要造成碰壓傷。采收的山楂裝入聚乙烯薄膜袋中，每袋裝5～7.5Kg，因過多散熱不良，放在陰涼處單層擺放，5～7天后扎口（山楂呼吸強(qiáng)度高，膜厚的袋口不要扎緊），前期注意夜間揭去覆蓋物散熱，白天覆蓋，待低溫度降至-7℃時(shí)，上面蓋覆蓋物防凍，此法貯至春節(jié)后，果實(shí)腐爛率在5%之內(nèi)。

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