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沒有全民健康，就沒有小康。要把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位，以普及健康生活、優(yōu)化健康服務(wù)、完善健康保障、建設(shè)健康環(huán)境、發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)，加快推進(jìn)健康**建設(shè)，努力全方位、全周期保障人民健康。進(jìn)入21世紀(jì)以來，我國農(nóng)業(yè)逐步由高產(chǎn)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)向功能性農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。什么是功能性農(nóng)業(yè)呢，就是吃的健康，有營養(yǎng)！所以栽植功能性水果，前景廣闊！

果樹生長(zhǎng)對(duì)土壤的要求

土壤是果樹栽培生長(zhǎng)的基礎(chǔ),果樹生命活動(dòng)所需要的水分和營養(yǎng)元素主要來自土壤。從土壤溫度、水分、氣體、酸堿度及土層深度等方面分析了其與果樹的關(guān)系,對(duì)果樹增產(chǎn)有重要意義。

果樹的春秋梢現(xiàn)象

①什么是春秋梢現(xiàn)象：指果樹在夏季高溫條件下，新梢出現(xiàn)生長(zhǎng)停滯，待秋季溫度恢復(fù)到適宜條件后，再恢復(fù)生長(zhǎng)的現(xiàn)象。

②春秋梢的合理利用：此現(xiàn)象導(dǎo)致果樹一生中出現(xiàn)第二次根系生長(zhǎng)高峰，是追肥的時(shí)期。

果實(shí)膨大期

①硬核期的概念：指果實(shí)直徑3公分左右，比核桃稍小，此時(shí)果核內(nèi)部物質(zhì)正在形成，但地上部生長(zhǎng)緩慢的時(shí)期，一般在5月中下旬，也是需肥量比較大的時(shí)期。

②二次膨果期的概念：指在新梢因高溫的影響停止生長(zhǎng)，此時(shí)根系開始快速生長(zhǎng)，吸收養(yǎng)分能力增強(qiáng)，果實(shí)迅速膨大的時(shí)期，一般在6月下7月上中旬，此期也是追肥的時(shí)期。九、果樹大小年現(xiàn)象

大年開花、結(jié)果過多，使得當(dāng)年果樹消耗養(yǎng)分過多，因而造成第二年樹勢(shì)減弱，開花、結(jié)果少，而形成小年；果園管理不當(dāng)、粗放，比如肥水施用不平衡或修剪不當(dāng)，造成樹勢(shì)生長(zhǎng)不平衡；樹體缺硼肥，導(dǎo)致果樹花芽分化不良，授粉受精過程出現(xiàn)障礙，從而影響整體產(chǎn)量。

果樹病害和果樹營養(yǎng)

土壤中中微量元素缺乏，導(dǎo)致樹體營養(yǎng)不良，樹勢(shì)偏弱，抗性降低，是輪紋病、腐爛病、干腐病等病害的主要發(fā)病原因；氮肥過量，樹勢(shì)過強(qiáng)，會(huì)造成莖葉和果實(shí)爭(zhēng)養(yǎng)分，影響果實(shí)膨大和著色，同時(shí)還是果樹流膠病的主要發(fā)病原因；整形修剪不當(dāng)，造成樹體營養(yǎng)供應(yīng)不合理，樹體長(zhǎng)勢(shì)不均衡，內(nèi)部通風(fēng)透光不良，也會(huì)導(dǎo)致病蟲害高發(fā)。

維納斯黃金蘋果苗：維納斯黃金蘋果為有性雜交繁殖的后代，其母體為金帥，果實(shí)長(zhǎng)圓形，果皮無袋栽培為黃色、陽光面稍薄紅暈色；套袋栽培外觀較好。10月中旬后達(dá)到可食采摘期，11月上旬采收風(fēng)味濃郁，（比富士略晚，富士采收結(jié)束后采收），平均單果重247克，自然貯藏3個(gè)月以上，果肉黃色，較硬但口感脆爽，肉質(zhì)好，果汁多，酸味很輕、味甜足，有芳香味，果徑略小于富士。

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