1公分豐水梨樹(shù)苗種植管理 3公分梨樹(shù)苗種植管理

苗木名稱(chēng)	米經(jīng)(cm)	高度(cm)	冠幅(cm)	地徑(cm)	價(jià)格(元)	單位
梨樹(shù)苗	0.8	60	150	0.8	2.6	元/棵
梨樹(shù)苗	1	50	80	1	2	元/棵
梨樹(shù)苗	2	60	120	2	2.3	元/棵
梨樹(shù)苗	2	80	180	2	3.2	元/棵
梨樹(shù)苗	3	50	100	1	3	元/棵

梨加工途徑很多 下面介紹一種利用成熟殘次梨果生產(chǎn)雪梨膏的方法 將殘次果挖去病蟲(chóng)為害和潰爛部分，沖洗瀝干后進(jìn)行粉碎、壓榨，經(jīng)過(guò)濾，沉淀10-12小時(shí)后置銅鍋中熬煮，至梨汁呈棕色、濃度達(dá)波美36度時(shí)即可出鍋，得清膏貯藏各用 加入從1%苯甲酸鈉可起防腐作用 制膏時(shí)按糖與清膏2：1的比例進(jìn)行生產(chǎn) 先將精溶解過(guò)濾（每100公斤糖加水50公斤），置鍋中煮熬濃縮，然后將清膏徐徐倒入濃縮糖漿中，不斷攪拌，防止鍋底焦化，鍋中始終保持沸騰狀態(tài) 對(duì)膏3小時(shí)左右，當(dāng)100℃時(shí)梨膏濃度達(dá)波美37度，即可壓火出鍋 冷卻后，雪梨膏的濃度可達(dá)39-40度 出鍋時(shí)需經(jīng)再次過(guò)濾 如作商品銷(xiāo)售，裝瓶后尚應(yīng)經(jīng)過(guò)高溫蒸汽滅菌過(guò)程

4·2 果實(shí)套袋 生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高檔梨必須進(jìn)行果實(shí)套袋，能使果點(diǎn)小、無(wú)銹果、果面細(xì)嫩潔凈、減少裂果減輕病蟲(chóng)危害 套袋時(shí)間為謝花后 15d 左右( 5 月中旬) ，選用內(nèi)層是棉紙的三層紙袋為好 套袋前必須噴一遍殺蟲(chóng)、殺菌劑，防止將病蟲(chóng)套入袋內(nèi)，等藥液干后再套袋 4· 3 輔助授粉 梨樹(shù)是典型的異花授粉品種，栽植時(shí)按 5∶ 1 配置花期相同、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的品種 凡品種單一，授粉樹(shù)不足或配置不當(dāng)?shù)睦鎴@，一般都會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)量低、效益差，補(bǔ)救措施應(yīng)盡早補(bǔ)栽授粉樹(shù)，或高接授粉品種枝條，才能實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)高產(chǎn)的目的 4·4 適時(shí)采收 當(dāng)梨果實(shí)風(fēng)味、可溶性固形物達(dá)到該品種的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，根據(jù)市場(chǎng)需求、消費(fèi)者的需要，采取分期分批采收銷(xiāo)售 采收、運(yùn)輸過(guò)程中注意避免果皮損傷

西洋梨品種 黃金梨，梨的一個(gè)品種，落葉喬木，由韓國(guó)園藝試驗(yàn)場(chǎng)羅州支場(chǎng)于二十世紀(jì)雜交育成的新品種，1984年定名 果實(shí)扁圓形，平均單果重350克，9月上旬成熟 成熟時(shí)果皮黃綠色，儲(chǔ)藏后變?yōu)榻瘘S色 果皮極潔凈，套袋時(shí)果皮成金黃色，呈透明狀 果肉細(xì)嫩而多汁，白色，石細(xì)胞少，果心很小 果形為扁圓形，果形指數(shù)0.8左右 果皮黃紅褐色，果色純正；果肉白色，肉質(zhì)酥脆，石細(xì)胞極少，口感清香，可溶性固形物含量14.5%左右 果核小，可食率95%以上，品質(zhì)上等 秋月梨耐貯藏，長(zhǎng)期貯藏后無(wú)異味，其特點(diǎn)是汁多甘甜，產(chǎn)量高 綠寶石梨樹(shù)苗：綠寶石梨，又叫中梨1號(hào)，早熟品種，果實(shí)圓形或扁圓形，似日韓梨果形，果形整齊，略偏斜 紅早酥梨是早酥梨的芽變品種，變異特征，嫩葉紫紅，梨花粉紅，幼果全紅，成熟后果實(shí)條紅，具有早酥梨的良好形狀和口感，該品種2004年發(fā)現(xiàn)，經(jīng)反復(fù)高接，現(xiàn)有結(jié)果面積6670m2，結(jié)果樹(shù)864株，經(jīng)9年的跟蹤觀(guān)察，特征比較穩(wěn)定 1、果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀