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泰山大紅石榴：泰山大紅石榴為泰安市名優(yōu)特產(chǎn)，母樹生長在泰山南麓大從橋以北馮玉祥將軍故居，具有300多年的栽培歷史。被省內(nèi)專家確認(rèn)為石榴之珍品。
 
  泰山大紅石榴果實個大，平均單果重500克，750克。果實近圓形或扁圓形，果面光潔，呈鮮紅色，外形美觀，果實皮簿，籽粒鮮紅、透明、粒大肉厚，核半軟，平均百粒重54克。汁多、味甜微酸，含可溶性固形物17~19%，VC含量每百克含11毫克，含糖量達(dá)19.1%，并含有多種其它維生素及微量元素，口感好，品質(zhì)上等，風(fēng)味極佳。中秋佳節(jié)成熟，耐貯運(yùn)。泰山大紅石榴適應(yīng)性強(qiáng)，壽命長，耐瘠薄，抗旱、適栽范圍廣，適用于道路、公園、庭院、四化美化及山嶺薄地、輕鹽堿地等栽植。該品種定植后第二年結(jié)果，結(jié)果株率90%，第四年可豐產(chǎn)，畝產(chǎn)達(dá)300多千克;六年后逐漸進(jìn)入盛果期，畝產(chǎn)達(dá)1000~2000千克。2000年泰山區(qū)已建豐產(chǎn)園5000余畝，總產(chǎn)9 00萬千克，總產(chǎn)值8000萬元，平均畝產(chǎn)達(dá)1500千克，畝產(chǎn)達(dá)2000余千克，一、二級果率占90%以上。遠(yuǎn)銷河北、天津、山西、上海、江蘇等地。1994年，在林業(yè)名、優(yōu)、特、新品種博覽會上，泰山大紅石榴被評為銀獎產(chǎn)品。
 
軟籽石榴于1986年從突尼斯引入我國，歷經(jīng)10多年的栽培試驗和觀察，各方面性狀表現(xiàn)優(yōu)異，尤以成熟早（8月中旬、農(nóng)歷7月初籽粒開始著色變紅）、籽粒大（百粒重56.2克）、色澤鮮（籽粒紅色）、果個大、果紅色美觀、果仁特軟等特點(diǎn)突出，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。
   
  果個大，大果達(dá)1100克以上。果皮薄，果面鮮紅色，近成熟時果面由青黃色逐漸變紅色，完全成熟時果樹外圍及向陽處、果面全紅，背陰處果面紅色占1/2，籽粒像顆顆紅瑪瑙，十分喜人,所以又名水晶石榴。另一極大特點(diǎn)是仁特軟可食，結(jié)束了吃石榴吐子的歷史。軟籽石榴的引種成功，填補(bǔ)了8月份果品市場上沒有石榴果品的空缺，真正的軟籽特點(diǎn)改變了傳統(tǒng)石榴難以下咽的缺點(diǎn)，更有健胃消食化積之功效特別適合老年人和小孩食用，滿足了市場需求。綜合性狀來看，風(fēng)味甜，品質(zhì)優(yōu)，成熟早耐儲藏，籽粒大，籽粒軟，這是石榴中難得的珍品。突尼斯軟籽石榴是目前世界上果仁軟的石榴品種，當(dāng)?shù)厥袌鰞r15-20元/市斤。

大青皮甜石榴梗洼平或突起，萼洼稍凸。果型指數(shù)為0.91。一般單果重630克左右，特大果重1580克，果皮厚0.25－0.4厘米，其重量約占47.7%。心室8－12個，室內(nèi)有籽430－890粒，百粒籽重44克，籽粒鮮紅或粉紅色、透明。其特點(diǎn)是：抗病蟲害能力強(qiáng)，耐干旱、瘠薄，果實耐貯運(yùn)。果型特大，色艷味美，品質(zhì)極上，適應(yīng)性強(qiáng)，豐產(chǎn)性能好，適合大量發(fā)展。

病害防治
石榴樹夏季要及時修剪，以改善通風(fēng)透光條件，減少病蟲害發(fā)生。坐果后，病害主要有白腐病、黑痘病、炭疽病。每半月左右噴一次等量式波爾多液稀釋200倍液，可預(yù)防多種病害發(fā)生。病害嚴(yán)重時可噴退菌特、代森錳鋅、多菌靈等殺菌劑。

注意事項
防治石榴樹蟲害不要用和農(nóng)藥，因石榴樹對這些農(nóng)藥敏感。花期不要用、，這些農(nóng)藥易傷蜜蜂，影響授粉，降低坐果率。

保果
、在果實生長前期的5-7月份，應(yīng)進(jìn)行多次灌水，保持土壤的適濕度，并在灌后覆草或覆膜保墑，使果實勻速生長。

第二、在果實生長的后期（8-9月份雨季），要停止灌水，及時要排除多余的水，保持土壤適中的濕度，防止果實因吸收過多的水分而裂果。

第三、采取幼果套袋措施，既能防止病蟲危害，又能使果袋內(nèi)保持較好得濕度，使果實勻速生長，并防止雨季的雨水直接浸入果實，引起籽粒急速生長，以致脹裂果皮。

第四、及時采收已成熟的果實，防止因吸水過多而脹裂果皮。