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蘋果是水果的一種,是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木。蘋果的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素,是人們經(jīng)常食用的水果之一。
蘋果是一種低熱量食物,每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。蘋果中營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,其有利于溶解硫元素,使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。據(jù)說“每天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”。
根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì),2013年全世界的蘋果產(chǎn)量為8082萬噸,超過葡萄的7718萬噸,排世界第二位(一是香蕉:1.067億噸) 。毫無疑問,蘋果是溫帶水果之首.蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富,相當(dāng)于補(bǔ)品。
紅肉蘋果:紅肉蘋果由瑞士水果種植家,果實(shí)形似番茄,味道甜美,富含抗氧化物,產(chǎn)量較高,九月中下旬成熟,成熟的果實(shí)果皮玫瑰紅色,富有光澤,其果肉到果核也是呈玫瑰紅色,果實(shí)切后不變色,紅肉蘋果的果肉細(xì)密硬脆、汁多,具有濃郁的香味,口感極佳,耐儲(chǔ)運(yùn),果肉含有抗氧化物質(zhì),其果樹還具有美化環(huán)境、是林果兼優(yōu)品種。
魯麗蘋果:魯麗蘋果是新的一種早熟品種,高粧果形,其□感甜脆,果肉黃色,無需套袋,果面全紅,7月20號(hào)左右成熟可自然采果至8月中下旬,售架期長(zhǎng),硬溶質(zhì),長(zhǎng)時(shí)間掛果□感脆甜不面,均果400克,后期頂花芽結(jié)果個(gè)頭大,大果可達(dá)700克以上,可以采用果樹一邊倒栽培技術(shù),提高產(chǎn)量,魯麗新品種產(chǎn)量?jī)?yōu)于藤木與嘎啦。
維納斯黃金蘋果苗:維納斯黃金蘋果為有性雜交繁殖的后代,其母體為金帥,果實(shí)長(zhǎng)圓形,果皮無袋栽培為黃色、陽(yáng)光面稍薄紅暈色;套袋栽培外觀較好。10月中旬后達(dá)到可食采摘期,11月上旬采收風(fēng)味濃郁,(比富士略晚,富士采收結(jié)束后采收),平均單果重247克,自然貯藏3個(gè)月以上,果肉黃色,較硬但口感脆爽,肉質(zhì)好,果汁多,酸味很輕、味甜足,有芳香味,果徑略小于富士。
火箭小蘋果平均直徑僅有5-7cm,皮薄核小,就連果核周圍的果肉都是甜滋滋的,果色紅中帶黃,口感清脆,淡淡的香味中,帶著微微的水果酸,體積雖小,美味不減。
蜜脆蘋果:果實(shí)圓錐形,平均單果重350克,大果500克果點(diǎn)小、密,果皮薄,光滑有光澤,果實(shí)底色黃色,果面著鮮紅色,條紋紅,成熟后果面全紅,色澤艷麗,果肉乳白色,甜酸可□, 質(zhì)地極脆但不硬,汁液特多,香氣濃郁,□感特別好,8月下旬至9月初成熟。
紅星蘋果:個(gè)大,大果能達(dá)到三四百克;顏色好,熟透了的蘋果紅紅的?,果實(shí)呈圓形;果面光滑,蠟質(zhì)厚,果粉較多;果面富有光澤,十分鮮艷奪目,果點(diǎn)淺揭色或灰白色,果肩起伏不平;果肉淡黃色,松脆,果汁多,味甜;更大的優(yōu)點(diǎn)是它有一股濃濃的香味,屋子里如果擺放了一盤紅星蘋果的話,滿屋子都會(huì)有香味,就是吃完蘋果后,嘴上還能留下香味。
煙富6號(hào):果實(shí)大型,單果重253-271克;成熟期在10月下甸,果實(shí)圓至近長(zhǎng)圓形,易著色,色濃紅,全紅果比例|80%—86%;果面光潔;果皮較厚;果肉淡黃色,致密硬脆,汁多,味甜,品質(zhì)上等,短枝性狀穩(wěn)定,樹冠較緊湊。
柱狀蘋果:完全具備進(jìn)入大田進(jìn)行生產(chǎn)的能力;植株主干筆直挺拔;芽節(jié)間距非常均勻,從而極大保證了未來盛果期的產(chǎn)量;固地性良好,樹體生長(zhǎng)到盛果期后不會(huì)出現(xiàn)倒歪現(xiàn)象,生長(zhǎng)旺盛,根深葉茂,花量大,掛果能力強(qiáng),果形大,產(chǎn)量高。
煙富8號(hào):是晚熟優(yōu)良紅富士蘋果,高樁大形果,果肉黃色,甜度高,果實(shí)摘袋后上色快,4一5天果面就達(dá)到全紅,樹冠內(nèi)膛的果也可以達(dá)到全紅,摘袋上色后,不采摘,也可在樹上待20-30天,果皮顏色退老慢,色澤仍然鮮艷,星點(diǎn)小,果皮光滑。
雞心果:果均重80克,果實(shí)9月上旬成熟,酸甜適口,有香氣,雪后仍有果掛在樹上,觀賞食用上品,是建生態(tài)園和旅游觀光園的品種,風(fēng)味佳,果形高粧美觀,色艷全紅,有香氣。
紅將軍:為早生富士蘋果的著色芽品種,果實(shí)過圓形,果形指數(shù)0.86,平均單月上旬幵始著色,9月上旬成熟,果面底色綠,表面鮮紅,片紅,可溶性固形特物含量13.5%,果肉黃白色,汁多而甜。
紅肉蘋果:紅肉蘋果由瑞士水果種植家,果實(shí)形似番茄,味道甜美,富含抗氧化物,產(chǎn)量較高,九月中下旬成熟,成熟的果實(shí)果皮玫瑰紅色,富有光澤,其果肉到果核也是呈玫瑰紅色,果實(shí)切后不變色,紅肉蘋果的果肉細(xì)密硬脆、汁多,具有濃郁的香味,□感極佳,耐儲(chǔ)運(yùn),果肉含有抗氧化物質(zhì),其果樹還具有美化環(huán)境、是林果兼優(yōu)品種。
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