秋月梨果實近圓形 , 果實較大, 整齊端正, 平均單果重365. g, **單果重800. g。果實美觀, 黃褐色, 套袋后淺黃褐色, 果皮薄, 有光澤, 蠟質(zhì)多。果點明顯, 近圓形, 中大,。果肉白色, 肉質(zhì)細、酥脆, 石細胞較少, 汁液多, 口感清香。可耐貯性與新高梨接近, 長期貯藏后無異味。適應(yīng)性較強??购姡透珊?;較抗黑星、黑斑病。主要缺點是萼片宿存;樹姿較直立,4~5年生骨干枝容易出現(xiàn)下部光禿。
早酥紅梨:早酥紅梨是早酥梨芽變品種,早熟,幼樹生長直立茁壯,單枝生長量大,枝_條萌牙力強,短枝多發(fā)育好,易形成成串花芽,通常3年始果,以短果枝結(jié)果為主,有i腋花芽,花序坐果率高,單果重200—250克,大者350克,早酥紅梨表現(xiàn)生長茁壯,抗性強,結(jié)果早,果實高樁形,個大,成熟早,品格優(yōu)質(zhì)。
晚秋黃梨:自花授粉,花期為4月12-14日,抗病能力強,每年只需噴灑5-6次低毒生物農(nóng)藥即可;“兩個一次”,每年只剪一次枝,終生只拉一次枝,果質(zhì)極佳,果形扁圓碩大,單果重500-800克,大果可達1800克;皮薄核小,無石細胞,果肉細滑,潔白香甜,果糖含量高達16.8;富含抗氧化物,果實切面15天內(nèi)不變色、不變質(zhì),果皮中有一層薄膜,能夠鎖住水分不易流失,所以儲存期長達6-8個月之久。
圓黃梨:該品種果實大,平均果重250克左右,大果重可達800克,果形扁圓,果面光滑平整,果點小而稀,無水銹、黑斑,成熟后,金黃色,不套袋果呈暗紅色,果肉為透明的純白色,可溶性固形物含量為12.5V14.8%,肉質(zhì)細膩多汁,幾無石細胞,酥甜可□,并熟,在山東8月中下旬成熟,常溫下可貯15天左右,冷藏可貯5~6個月,耐貯性勝于“豐水”,品質(zhì)超過豐水。
黃金梨:果肉細嫩而多汁,白色,石細胞少,果心很小,味清甜,而倶香氣,風(fēng)味獨特,品質(zhì)極佳,易成花一般載后次年成花可見果,異花授粉,極豐產(chǎn),鮮嫩多汁,酸甜適口,果實近圓形或稍扁,平均單果重250克,大果重500克,果面潔凈,果點小而稀,果肉白色,肉質(zhì)脆嫩,多汁,石細胞少,果心極小,風(fēng)味甜,果實9月中下旬成熟,果實發(fā)育期129天左右,較耐貯藏。
玉露香梨:中熟梨品種,平均單果重250克,大果重450克,果面光潔細膩具蠟質(zhì),色澤更鮮艷,果皮薄,果心小,可食率高,果肉白色,酥脆,無渣,石細胞極少,汁液特多,味甜具清香,□感品質(zhì)佳,果實耐貯藏,在自然土韻同內(nèi)可4-6個月,恒溫冷庫可貯藏6-8個月,樹體易成花,坐果率高,豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),山東地區(qū)4月上旬初花,4月中旬盛花,果實成熟期8月底9月初,8月上中旬即可食用,果實發(fā)育期130天左右。
新梨七號:生長速度快,4月份幵花,6月中旬就可采食,自然采收期長,可從7月中旬延遲至8月底,與中熟品種相同,□感特別酥、皮很薄,吃起來□感像香酥梨,特別爽口,豐產(chǎn)性很強,大部分以短果枝結(jié)果,單果重一般達180左右,大果可達到200克。
全紅梨:早熟,豐產(chǎn),耐儲存的優(yōu)良新梨品種,果實卵圓形,中大,平均單果重178克,果面底色綠色,陽面具有少許條形紅暈,有光澤,果皮薄,果肉白,肉質(zhì)酥脆,多汁,石細胞少,風(fēng)味淡甜,品質(zhì)優(yōu),果心小,果實耐儲存,八月初成熟,普通土窖可儲藏至次年4-5月。
皇冠梨:黃冠梨樹冠圓錐形,樹姿直立,主干及多年生枝黑褐色,1年生枝暗褐色,皮孔圓形、中等密度,芽體斜生、較尖,葉片橢圓形,成熟葉片暗綠色,葉尖漸尖,葉基心臟形,葉緣具刺毛狀鋸齒,嫩葉綽紅色。
柱狀梨:在矮化(中間砧木嫁接的)梨園發(fā)現(xiàn)的芽變新品種,該品種生長矮化,苗木栽植當(dāng)年即可結(jié)果,幾乎不發(fā)側(cè)枝,梨直接長在樹干上,栽植密度是普通梨樹的7 ~ 8倍,產(chǎn)量可以增加3倍以上,建議栽植行距1.5米,株距0.8米,每畝栽植555株,該品種果實圓形,果面金黃,果肉潔白細嫩。
晚秋黃梨,平均果重600克,大果1800克,耐貯存,常溫(只要不受凍)可以貯存到春節(jié)后出售,效益倍增。
紅香酥梨:晚熟梨優(yōu)良品種,平均單果_重為220克,果面潔凈、光滑,果點中W等較密,果皮綠黃色,向陽面2/3果面鮮紅色,果肉白色,肉質(zhì)致密細脆,石枝條硬度大,高抗黑星病,果實成熟期9月上旬。
早紅考密斯梨:該品種豐產(chǎn),適應(yīng)性強,為綜合性狀優(yōu)良的紅色西洋梨品種,果實細頸葫蘆形,平均單果重190g,大果280g,落花后幼果即為全面紫紅色直邊到果實成熟,成熟后果面變?yōu)轷r紅色,外觀漂亮,果面光滑,果點細小,果實7月下旬成熟。
1、幼齡期:除按整形要求培養(yǎng)各級骨干枝外,其余枝條要掌握少疏多留,以盡量擴大結(jié)果部位。同時積極培養(yǎng)大、中、小各類結(jié)果技組。培養(yǎng)結(jié)果技組時,年對生長枝留4-6芽(**梨)或留6-8芽(洋梨)短截,第二年對先端長枝去強留弱,后部即能形成短枝花芽開花結(jié)果。對所留長枝繼續(xù)留4-6芽或6-8芽短截,即可形成良好的結(jié)果枝組。對生長勢強,花芽較難形成的品種,宜采用先放后縮的方法培養(yǎng)技組。枝條經(jīng)長放后,生長勢轉(zhuǎn)緩,待后部形成花芽后,再進行回縮或短截。
3、盛果期:為穩(wěn)定產(chǎn)量,單株或單位面積上每年應(yīng)保持一定的總枝量,其中長枝應(yīng)占10%-15%,并在樹冠內(nèi)外分布均勻。當(dāng)枝組上果枝較多時,除適當(dāng)回縮外,可按預(yù)備枝與結(jié)果枝(2-3):1的比例剪留果枝。做到大年樹重剪長、中果枝,留作預(yù)備枝,同時輕剪生長枝促使成花,小年樹基本不剪果枝,并充分利用中、長果枝和膠花芽枝結(jié)果,同時重剪生長枝,促使來年生長新梢而少形成花芽,減少大年的成花量。當(dāng)骨干膏角度開張過大,致枝頭下垂或大、中型枝組結(jié)果部位外移嚴重,后部光禿時,要及時回縮疏枝,抑前促后,使更新復(fù)壯,維持樹勢,延長盛果年限。
4、衰老期:梨樹內(nèi)膛容易發(fā)生徒長技,可用來形成新樹冠,繼續(xù)結(jié)果。缺乏適當(dāng)?shù)耐介L枝時,可選骨干枝的適當(dāng)部位進行露骨更新、剪鋸口下應(yīng)留角度適宜的領(lǐng)頭枝,加以短截,其下枝條也相應(yīng)地進行短截,以提高復(fù)壯能力。梨隱芽壽命長,數(shù)量多,樹冠更新的效果好。