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草莓的科學(xué)管理
(1)培土如壟面沒有鋪黑色薄膜,則在9月下旬,結(jié)合松土除草進(jìn)行一次厚培土,以促使幼苗多生根和防止老苗根外露。
(2)覆蓋越冬到10月中下旬,氣溫下降至白天高溫度低于15℃或者晚上溫度低于8℃時(shí),盡快搭建大棚,棚寬6~9米,中心高度2.5米。覆蓋材料為厚度0.08厘米聚氯乙烯膜。第二年3月下旬~4月上旬,隨著氣溫回升,開始揭開大棚兩側(cè)薄膜,以降低棚內(nèi)溫度,提高通風(fēng)透光程度,要求白天棚內(nèi)溫度在30℃以內(nèi),開花后白天的溫度在20~25℃,晚上不低于5℃。
(3)疏花 花序上第3級(jí)和第4級(jí)枝梗上的花常不孕或只形成無效果實(shí),在開花前花蕾開始彼此分離時(shí)要將這些花蕾疏去,疏蕾時(shí)間不遲于第1朵花開放期。有條件的農(nóng)戶,好從草莓始花期開始,棚內(nèi)放一群蜜蜂,以利于開花授粉,提高結(jié)果率。
(4)追肥 在草莓漿果形成后,果實(shí)膨大到約成果的一半大小時(shí),畝施三元復(fù)合肥(氮、磷、鉀各含15%)10千克,每隔15~20天施,連續(xù)施3~4次。
(5)精細(xì)采摘 2月上旬開始采收,每隔1~2天采摘一次,一個(gè)品種的采收期一般可延續(xù)至5月底。一天中,采摘的適宜時(shí)間為上午,露水干到炎熱來臨前。露水未干或在雨中采摘的果實(shí)容易腐爛,應(yīng)盡量避免。采摘?jiǎng)幼饕p,手捏果柄,帶柄采下,不要損傷花萼,