基地實拍圖
詳情說明
我國農(nóng)耕文化歷史源遠(yuǎn)流長,在漫長的歷史長河中形成了豐富多彩的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),凝聚著鄉(xiāng)土社會中人與環(huán)境和諧共生的智慧,因而成為一種珍貴而特殊的文化遺產(chǎn)被世人關(guān)注.但隨著經(jīng)濟**化和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)進程的加快,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的生存與保護受到了前所未有的沖擊.因此如何創(chuàng)造一個有利于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)健康而可持續(xù)發(fā)展的文化生態(tài)環(huán)境,探索適合農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)活態(tài)傳承的可行性路徑,成為一個新的學(xué)術(shù)命題與時代命題. 經(jīng)濟人類學(xué)委員會、西南大學(xué)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展與規(guī)劃研究中心承辦的“第六屆原生態(tài)民族文化高峰論壇——農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn):鄉(xiāng)土社會中的農(nóng)耕智慧”,于2016年12月8 -10日在重慶西南大學(xué)舉行,意在借此學(xué)術(shù)共同體意識,深入探討農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的傳承、保護與利用.來自北京、上海、江蘇、云南、重慶、貴州、山東、內(nèi)蒙、寧夏等高校60多位專家學(xué)者代表蒞臨.論壇通過主題演講、專題報告和討論等形式,圍繞“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn):鄉(xiāng)土社會中的農(nóng)耕智慧”這一主題展開了認(rèn)真而熱烈的討論,充分展示了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中的農(nóng)耕智慧以及研究實踐中的新成果.
苗育成后,都在早春發(fā)芽前定植。大片營造香椿林的,行株距3x 4米。植于河渠、宅后的,都為單行,株距5米左右。定植后要澆水2—3次,以提高成活率。矮化密植栽培。這是近年來發(fā)展的一種栽培方式。它的育苗方法與普通裁培相同,只是在栽植密度和樹型修剪方面不同。
一般每666平方米栽6000株左右。樹型可分為多層型和叢生型兩種:多層型是當(dāng)苗高2米時摘除頂梢,促使側(cè)芽萌發(fā),形成3層骨干枝,第1層距地面70厘米,第2層距第1層60厘米,第3層距第2層40厘米。這種多層型樹干較高,木質(zhì)化充分,產(chǎn)量較穩(wěn)定。叢生型是苗高1米左右時即去頂梢,劉新發(fā)枝只采嫩葉不去頂芽,待枝長20—30厘米時再抹頭。
保護地栽培。也可分為兩種:一種是將栽植在溫室(或管棚)的矮化密植香椿,到11月中旬(指華北南部)進行扣膜。另一種是將已通過休眠的二三年苗木假植于溫室(或管棚)內(nèi)。室(棚)內(nèi)溫度白天保持18—24℃,夜溫不低于12℃,經(jīng)40—45天,就可采食嫩葉。(2)管理:香椿的田間管理雖屬粗放,但為了使生長快、產(chǎn)量高,還要注意肥水和病蟲害防治工作如天氣干旱,應(yīng)及時澆水;每年要中耕松土,在行間很好套種綠肥,5月間翻壓入土或者澆施人畜糞尿。蟲害有香椿毛蟲、云斑天牛、草履介殼蟲等,可用殺螟桿菌等農(nóng)藥防治;病害有葉銹病、白粉病等,可用波爾多液、石硫合劑等藥劑防治。
大棚栽培技術(shù)發(fā)展高效大棚香椿生產(chǎn),投資小,收益高。大棚高效栽培應(yīng)重點抓好以下技術(shù)環(huán)節(jié)。品種選擇。同日光溫室。假植。秋季香椿落葉后有17天左右的休眠期。此期需要保持10℃以下的低溫。假植于霜降前3--5天進行;先將苗木澆透水,使之充分吸水。然后將苗木刨起,刨挖時盡量多保留粗壯側(cè)根,并將根部土壤抖掉。同時就地挖溝將苗木根部置入溝中,一棵挨一棵碼苗,使苗斜趴地面,以減少寒風(fēng)為害,隨即埋土,然后再挖一條溝,依次一棵壓一棵地進行,假貯完畢后要澆1次大水,使苗木不致在強烈西北寒風(fēng)情況下“抽條”。為了保證秋季香椿苗葉及時黃化脫落,可用2000mg/l乙烯利噴灑植株,噴灑后2--5天,即會引起大量葉片枯黃和脫落。
定植,假植后30天左右(11月中旬),香椿葉脫落,這時應(yīng)將苗木分級以備定植。定植前好每畝施農(nóng)家肥2000--3000公斤,并混施三元復(fù)合肥20--30公斤,施肥后深翻20--25厘米,精細(xì)整地,且要提前5--7天扣棚,以提高地溫。大棚香椿定植分為常規(guī)定植和籬式定植兩種。常規(guī)定植是先作成寬1.5米的畦,每畦間隔50厘米(留作采收人行道)。定植時從大棚一端開始,將分級好的苗在棚內(nèi)按前矮后高的原則,以15厘米x15厘米的株行距一株株豎立畦中,使根系互相交錯展平,將土回填入畦。填土?xí)r將苗木輕輕抖動一下,使土壤填滿空隙。栽后澆水并在畦面上覆蓋一層樹葉、碎草等。每畝冬大棚需栽植香椿苗木3.5萬株左右?;h式定植是在1米寬的畦床亡,以30厘米的株距縱向密植兩行。