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刺老苞苗作蔬菜食用,味道鮮美可口,加之其具有獨(dú)特的藥膳效果,深得人民喜愛,當(dāng)今世界上正形成一種“天然產(chǎn)物熱”,人們崇尚回歸自然、返樸歸真之風(fēng),綠色蔬菜或有機(jī)蔬菜等天然食品滿足人們對(duì)健康保健的苛求,野生無公害食品倍受人民喜愛。野生刺老苞的自然進(jìn)化中形成了高抗病蟲害及耐瘠薄的生存能力,可以不用化肥農(nóng)藥進(jìn)行人工栽培,是現(xiàn)代餐桌難得的天然綠色食品,有“東北竹筍”的美稱。刺老苞在國(guó)內(nèi)一些大城市及日本、韓國(guó)被視為蔬菜,市場(chǎng)前景看好。云南臨滄刺包菜苗,刺老包苗批發(fā),樹頭菜苗價(jià)格
樹頭菜(刺苞菜)是大理州漾濞、永平、云龍、鶴慶等縣山區(qū)出產(chǎn)的一種野生菜。外形似香椿,潔凈清鮮。