年宵花的概念其實(shí)來源于上個世紀(jì)80年代的廣東民間,它開始的含義就是指春節(jié)前到元宵節(jié)這一段時間銷售的各種花卉。
當(dāng)時就是廣東人有這個買花過年的習(xí)慣,主要是用桃花的切枝和金橘來作為年宵花。那時候品種比較單調(diào),發(fā)展到今天為止已經(jīng)擴(kuò)展到全國,而且時間已經(jīng)從圣誕節(jié)、元旦到春節(jié),甚至情人節(jié),這四個節(jié)日把它綜合在一起,統(tǒng)稱年宵期間。
所以年宵花實(shí)際上是一個關(guān)于花卉銷售時間的概念,而不是品種的概念。過去年宵花似乎是廣東人的專利,但現(xiàn)在無論在南方還是北方,大城市還是小城鎮(zhèn),可以說在全國范圍內(nèi),年宵花都是一種不乏時尚的消費(fèi)習(xí)慣。
消費(fèi)者:“每到過節(jié)的時候就過來買花,就是喜歡,感覺五顏六色的,看著心情好。我就覺得好像一種向往似的,其實(shí)年年過春節(jié),每年一到這時候,就布置點(diǎn)鮮花什么的,一種向往,希望明年給自己的工作呀,給家庭都帶來好一點(diǎn)的運(yùn)氣。”
年宵花是中國傳統(tǒng)文化,是過年這個傳統(tǒng)文化所引發(fā)出的一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,或者是延伸出來的一種經(jīng)濟(jì)行為;另外一點(diǎn),隨著整個社會的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,它使得花卉,這么一種過去認(rèn)為是奢侈消費(fèi)的,或者是非第一需要的消費(fèi)就更加突出。
銷售量大,是年宵花市場最大的特點(diǎn)。這期間人們的采購時間很集中,而且有越臨近春節(jié)銷量越大的特點(diǎn);從市場這幾年來的運(yùn)營看,年宵花的銷量約占全年市場的一半左右,有些花卉的銷量甚至占到了全年的70-80%。2004年北京年宵花市場的營業(yè)額就已經(jīng)達(dá)到了2億元。花卉說起來是一種非第一需要的產(chǎn)品,而年宵花市場的火爆,充分體現(xiàn)了需求對消費(fèi)和生產(chǎn)的拉動。
由于人們的過年情結(jié)和收入水平的提高,在年貨的消費(fèi)上,很多人已不再滿足于吃穿等第一需要的消費(fèi),更鐘情于愉悅精神的消費(fèi),這就使本身具有很強(qiáng)的觀賞性的花卉,成了人們采購年貨的重要部分。
消費(fèi)者:“節(jié)前確實(shí)要多買點(diǎn)兒花。”
記者:“為什么?”
消費(fèi)者:“過年家里喜慶。”
節(jié)日期間人們都有禮尚往來的傳統(tǒng),送一份漂亮典雅的花卉禮品,既會讓對方滿意,也會顯出你自己的品位。
年宵花期間,這個花卉品種是比較豐富,豐富多彩的,它有不同的價位,相對較高檔一些呢,比如像大花蕙蘭,中檔一些的花,比如像安祖花,蘭花類,其中包括蝴蝶蘭,卡特蘭,石斛蘭,文心蘭等,以及其他的一些花卉,相對價格較低的一些花呢,包括杜鵑,仙客來等等,品種比較繁多。
花色鮮艷、花期長是這些暢銷盆花共同的特點(diǎn)。除了盆花外,紅色系的玫瑰、百合花、康乃馨等鮮切花在年宵期間的銷量也是比較大的。從品種上看,前些年的年宵花是以進(jìn)口品種為主,現(xiàn)在都實(shí)現(xiàn)了國產(chǎn)化。
當(dāng)時就是廣東人有這個買花過年的習(xí)慣,主要是用桃花的切枝和金橘來作為年宵花。那時候品種比較單調(diào),發(fā)展到今天為止已經(jīng)擴(kuò)展到全國,而且時間已經(jīng)從圣誕節(jié)、元旦到春節(jié),甚至情人節(jié),這四個節(jié)日把它綜合在一起,統(tǒng)稱年宵期間。
消費(fèi)者:“每到過節(jié)的時候就過來買花,就是喜歡,感覺五顏六色的,看著心情好。我就覺得好像一種向往似的,其實(shí)年年過春節(jié),每年一到這時候,就布置點(diǎn)鮮花什么的,一種向往,希望明年給自己的工作呀,給家庭都帶來好一點(diǎn)的運(yùn)氣。”
年宵花是中國傳統(tǒng)文化,是過年這個傳統(tǒng)文化所引發(fā)出的一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,或者是延伸出來的一種經(jīng)濟(jì)行為;另外一點(diǎn),隨著整個社會的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,它使得花卉,這么一種過去認(rèn)為是奢侈消費(fèi)的,或者是非第一需要的消費(fèi)就更加突出。
銷售量大,是年宵花市場最大的特點(diǎn)。這期間人們的采購時間很集中,而且有越臨近春節(jié)銷量越大的特點(diǎn);從市場這幾年來的運(yùn)營看,年宵花的銷量約占全年市場的一半左右,有些花卉的銷量甚至占到了全年的70-80%。2004年北京年宵花市場的營業(yè)額就已經(jīng)達(dá)到了2億元。花卉說起來是一種非第一需要的產(chǎn)品,而年宵花市場的火爆,充分體現(xiàn)了需求對消費(fèi)和生產(chǎn)的拉動。
由于人們的過年情結(jié)和收入水平的提高,在年貨的消費(fèi)上,很多人已不再滿足于吃穿等第一需要的消費(fèi),更鐘情于愉悅精神的消費(fèi),這就使本身具有很強(qiáng)的觀賞性的花卉,成了人們采購年貨的重要部分。
消費(fèi)者:“節(jié)前確實(shí)要多買點(diǎn)兒花。”
記者:“為什么?”
消費(fèi)者:“過年家里喜慶。”
節(jié)日期間人們都有禮尚往來的傳統(tǒng),送一份漂亮典雅的花卉禮品,既會讓對方滿意,也會顯出你自己的品位。
年宵花期間,這個花卉品種是比較豐富,豐富多彩的,它有不同的價位,相對較高檔一些呢,比如像大花蕙蘭,中檔一些的花,比如像安祖花,蘭花類,其中包括蝴蝶蘭,卡特蘭,石斛蘭,文心蘭等,以及其他的一些花卉,相對價格較低的一些花呢,包括杜鵑,仙客來等等,品種比較繁多。
花色鮮艷、花期長是這些暢銷盆花共同的特點(diǎn)。除了盆花外,紅色系的玫瑰、百合花、康乃馨等鮮切花在年宵期間的銷量也是比較大的。從品種上看,前些年的年宵花是以進(jìn)口品種為主,現(xiàn)在都實(shí)現(xiàn)了國產(chǎn)化。