竹子一般指竹(禾本科竹屬植物)
竹子,又名竹。品種繁多,有箭竹(Arrow Bamboo)等。多年生禾本科竹亞科植物,莖為木質(zhì),是禾本科的一個分支,學(xué)名 Bambusoideae(Bambusaceae或Bamboo),分布在熱帶、亞熱帶地區(qū),東亞、東南亞和印度洋及太平洋島嶼上分布最集中,種類很多,有的低矮似草,有的高如大樹,生長迅速。
因為竹子是單子葉植物,而一般樹木大多是雙子葉植物。單子葉植物的莖是沒有形成層。
如果把雙子葉植物的莖切成很薄的薄片,放在顯微鏡下面觀察可以看到一個一個維管束,維管束的外層是韌皮部,內(nèi)層是木質(zhì)部,在韌皮部與木質(zhì)部之間夾著一層薄薄的形成層。它每年都會進行細胞分裂,產(chǎn)生新的韌皮部和木質(zhì)部,于是莖才一年一年粗起來。
如果把單子葉植物的莖橫切成薄片放在顯微鏡下面觀察,也可以看到一個一個的維管束,維管束的外層同樣是韌層部,內(nèi)層是木質(zhì)部,但是韌皮部與木質(zhì)部之間還沒有形成層。所以單子葉植物的莖只有在開始長出來的時候能夠長粗,到一定程度后就不會長了。除了竹子之外,小麥、水稻、高粱、玉米等等都是單子葉植物,所以它們的莖到一定程度后就不再長粗了。