珍珠番石榴,俗稱芭樂或拔子。是臺灣芭樂為桃金娘科番石榴屬果樹,肉質(zhì)非常柔軟,肉汁豐富,味道甜美,幾乎無籽,風(fēng)味接近于梨和臺灣大青棗之間。它的果實橢圓形,顏色乳青至乳白,極其漂亮,含有大量的鉀、鐵、胡蘿卜素等,營養(yǎng)極其豐富。芭樂是臺灣的土生水果之一,還是一等一的減肥水果。
珍珠番石榴為桃金娘科番石榴屬。其適應(yīng)性強,容易種植,管理粗放,病蟲害較少,且產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、結(jié)果早。一般種后當(dāng)年可開花結(jié)果,第二年可株產(chǎn) 10-20個果。單果重350-500克、最大果可達(dá)800克。果皮薄肉厚,清甜脆爽,心小籽多,營養(yǎng)豐富。現(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下:
1、建園定植。珍珠番石榴對土壤的要求甚嚴(yán)格,以土層深厚、肥沃、排水良好的沙土、沙壤土為好。種植前要挖好定植穴,施足基肥。定植密度:株距2-3米,行距3-4米,畝定植110株左右。定植穴長寬各1米,深60厘米,每穴施入豬、牛、羊糞或優(yōu)質(zhì)土雜肥20-30千克,復(fù)合肥1-1.5千克。每穴種植1 棵果苗,深度以泥土蓋過樹根2厘米左右為宜。定植后澆透定根水。
2、加強肥水管理。結(jié)果樹春季萌芽前和果實膨大期各施肥1次,同時結(jié)合病蟲害防治進(jìn)行根外追肥。每株施三元復(fù)合肥1-1.5千克,并根據(jù)墑情進(jìn)行灌溉。于盛花期噴0.2%的硼砂,可減少采前落果;果實生長期噴0.05%的鉬肥2-3次,對增進(jìn)果實膨大和提高品質(zhì)具有良好的效果。
3、整形修剪。植后苗高50-60厘米時,及時截干促發(fā)分枝,選留3、4個斜生枝為主枝;當(dāng)主枝長到30-40厘米時進(jìn)行短截,再促發(fā)分枝;預(yù)選2-3條作副主枝,最后在主枝和副主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組。結(jié)果枝長到30-40厘米時,進(jìn)行摘心即可開花結(jié)果。
4、病蟲害防治。主要病害有石榴干腐病、日灼病、裂果病,主要蟲害有龜蠟蚧、石榴絨蚧、班胸蠟天牛等??捎?0%的多菌靈硫酸膠懸液500倍液,或用 25%代森鋅300倍液,防治石榴干腐病、黑斑病等病害。4月上旬萌芽前全樹均勻噴灑波美3-5度石硫合劑,防治蚧殼蟲等蟲害;蚧殼蟲各代若蟲孵化期噴菊酯類農(nóng)藥防治,效果較佳。
5、適時采收果實,分級包裝上市。
1、建園定植。珍珠番石榴對土壤的要求甚嚴(yán)格,以土層深厚、肥沃、排水良好的沙土、沙壤土為好。種植前要挖好定植穴,施足基肥。定植密度:株距2-3米,行距3-4米,畝定植110株左右。定植穴長寬各1米,深60厘米,每穴施入豬、牛、羊糞或優(yōu)質(zhì)土雜肥20-30千克,復(fù)合肥1-1.5千克。每穴種植1 棵果苗,深度以泥土蓋過樹根2厘米左右為宜。定植后澆透定根水。
2、加強肥水管理。結(jié)果樹春季萌芽前和果實膨大期各施肥1次,同時結(jié)合病蟲害防治進(jìn)行根外追肥。每株施三元復(fù)合肥1-1.5千克,并根據(jù)墑情進(jìn)行灌溉。于盛花期噴0.2%的硼砂,可減少采前落果;果實生長期噴0.05%的鉬肥2-3次,對增進(jìn)果實膨大和提高品質(zhì)具有良好的效果。
3、整形修剪。植后苗高50-60厘米時,及時截干促發(fā)分枝,選留3、4個斜生枝為主枝;當(dāng)主枝長到30-40厘米時進(jìn)行短截,再促發(fā)分枝;預(yù)選2-3條作副主枝,最后在主枝和副主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組。結(jié)果枝長到30-40厘米時,進(jìn)行摘心即可開花結(jié)果。
4、病蟲害防治。主要病害有石榴干腐病、日灼病、裂果病,主要蟲害有龜蠟蚧、石榴絨蚧、班胸蠟天牛等??捎?0%的多菌靈硫酸膠懸液500倍液,或用 25%代森鋅300倍液,防治石榴干腐病、黑斑病等病害。4月上旬萌芽前全樹均勻噴灑波美3-5度石硫合劑,防治蚧殼蟲等蟲害;蚧殼蟲各代若蟲孵化期噴菊酯類農(nóng)藥防治,效果較佳。
5、適時采收果實,分級包裝上市。