板栗(學(xué)名:Castanea mollissima),又名栗、板栗、栗子、風(fēng)栗,是殼斗科栗屬植物,原產(chǎn)于中國,分布于越南、臺灣以及中國大陸地區(qū),生長于海拔370~2800米的地區(qū),多見于山地,已由人工廣泛栽培。栗子營養(yǎng)豐富,維生素C含量比西紅柿高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面,含鉀、鋅、鐵等。雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。
板栗嫁接的后期管理
4月上旬,山區(qū)開始對板栗陸續(xù)嫁接換穗,而嫁接的后期管理有兩條措施至關(guān)重要。
一是“保駕”護(hù)理。穗碼長出20至30厘米的枝葉時,要做好“保駕”、“撐腰”,維護(hù)穗碼的生命力,以防風(fēng)雨致其“夭折”??煽骋恍┘s60厘米長的直順的荊梢棍兒,或其它結(jié)實點兒的柴木棍兒,每1至2支穗碼中間立一根棍兒,用線繩或布條等把棍兒連同枝干捆扎結(jié)實一至兩道;然后,棍兒的頂部系好線繩,把穗碼圍圈起來,繩與穗碼要留有充足的空隙活套兒,切不可直接勒緊勒系穗碼.
二要適時“松綁”。穗碼嫁接后30天左右,也就是穗碼與枝干的連接處———刀口生長愈合之時,要及時用較鋒利的小刀將纏裹嚴(yán)實的塑料縱向劃破劃透,切莫刺傷穗碼接處的外皮。解開勒著開口處的塑料條,此是嫁接后最后一項關(guān)鍵性的管理措施,必須掌握時機,適時“松綁”。“松綁”早了,會使嫁接刀口受風(fēng)吹雨淋而不易愈合,導(dǎo)致中途惡化枯死。“松綁”晚了,會使嫁接處長成“亞葫蘆”形狀,遇到刮風(fēng)下雨,更容易造成穗碼“夭折”。(京郊日報)