中國(guó)人民如此喜愛海棠,其根本是在于它的豐厚文化內(nèi)涵,人們稱贊它是“百花之尊”、“花之貴妃”,甚至有“花中神仙”之說(shuō),同時(shí)將它看作是美好春天、美人佳麗和萬(wàn)事吉祥的象征。
明《群芳譜》載:“海棠有四品,皆木本。貼梗海棠,叢生,花如胭脂;垂絲海棠,樹生,柔枝長(zhǎng)蒂,花色淺紅;又有枝梗略堅(jiān),花色稍紅者,名西府海棠;有生子如木瓜可食者,名木瓜海棠。”
1、貼梗海棠——“只恐夜深花睡去,故燒高燭照紅妝。”出自宋·蘇軾《海棠》。
貼梗海棠,薔薇科木瓜屬。枝稈叢生,枝上有刺,其花梗極短,花朵緊貼在枝干上。貼梗海棠樹姿婆娑,貼梗海棠花朵美麗,有重瓣、半重瓣品種,果實(shí)球形或梨狀,秋季成熟時(shí)黃色,氣味芬芳,可摘下置于盤中,陳列幾案,供觀賞。
2、垂絲海棠——“試問(wèn)卷簾人,卻道海棠依舊。知否?知否?應(yīng)是綠肥紅瘦。 出自宋·李清照《如夢(mèng)令》”。
垂絲海棠,薔薇科蘋果屬。樹冠疏散,葉狹長(zhǎng),質(zhì)較厚,緣齒細(xì)而鈍,表面暗綠常帶紫暈,尊片先端鈍,花梗細(xì)長(zhǎng)下垂,色紅艷,果倒卵形。其變種有:重瓣垂絲海棠花近似重瓣,色紅艷。白花垂絲海棠花朵較小,略近白色。
3、西府海棠——“偷來(lái)梨蕊三分白,借得梅花一縷魂。”出自《紅樓夢(mèng)》黛玉。
西府海棠,薔薇科蘋果屬。又名小果海棠,據(jù)說(shuō)是因晉朝時(shí)生長(zhǎng)在西府而得名。小喬木,葉長(zhǎng)橢圓形,傘形總狀花序,其花未開時(shí),花蕾紅艷,似胭脂點(diǎn)點(diǎn),開后則漸變粉紅,花形較大,4~7朵成簇向上,梨果球形,紅色。原產(chǎn)中國(guó)遼寧、河北、山西等省。西府海棠不論孤植、列植、叢植均甚美觀,最宜植于水濱及小庭一隅,北京故宮御花園和頤和園的西府海棠久負(fù)盛名。
4、木瓜海棠——“海棠不惜胭脂色,獨(dú)立蒙蒙細(xì)雨中” 宋·陳與義《春寒》。
木瓜海棠,薔薇科木瓜屬。落葉灌木至小喬木,高2-6米;枝條直立,具短枝刺;小枝圓柱形,微屈曲,無(wú)毛,紫褐色,有疏生淺褐色皮孔。葉片橢圓形、披針形至倒卵披針形,長(zhǎng)5-11厘米,寬2-4厘米?;ㄏ热~開放,2-3朵簇生于二年生枝上;花直徑2-4厘米;萼筒鐘狀,外面無(wú)毛或稍有短柔毛;萼片直立,卵圓形至橢圓形;花瓣倒卵形或近圓形,長(zhǎng)10-15毫米,寬8-15毫米,淡紅色或白色。果實(shí)卵球形或近圓柱形,先端有突起,長(zhǎng)8-12厘米,寬6-7厘米,黃色有紅暈,味芳香?;ㄆ?-5月,果期9-10月。