維納斯黃金蘋果的物候期與富土品種相差不大。比富士早2-3天。3月中下旬萌芽,初花期為4月中旬。盛花期為4月下旬,4月末至5月初進(jìn)人謝花期。5月末果實(shí)進(jìn)人快速膨大期,10月下旬至11月上中旬果實(shí)進(jìn)人成熟期。
2 豐產(chǎn)性。該品種成枝力、萌芽力均強(qiáng)。易成花
3 果實(shí)品質(zhì)特征。據(jù)日本專家介紹,該品種套袋果實(shí)比不套袋大,此性狀在觀察中。無袋栽培果實(shí)陽光面淺紅,果肉黃色,平均單果重247 g,果實(shí)長圓形。與金帥相似,平均果形指數(shù)為0.94,平均可溶性固形物含量15.06%,無酸味,甜味濃,有特殊芳香氣味,果實(shí)硬度7.6 Kg/cm2,果肉硬,果汁多、品質(zhì)好。采收期與富士大致相同。10月中旬后達(dá)到可食采摘期,11月上旬采收風(fēng)味濃郁。自然貯藏3個(gè)月以上,冷風(fēng)庫貯藏與富士相同。
4 抗性。比金帥抗褐斑病能力強(qiáng)。
栽植維納斯黃金蘋果苗(矮化)第2年結(jié)果,第4年豐產(chǎn)。該品種成枝力強(qiáng)、萌芽力強(qiáng)、易成花。該品種品質(zhì)優(yōu),適應(yīng)性廣,豐產(chǎn)性強(qiáng),抗寒、抗病能力強(qiáng),抗褐斑病強(qiáng),是替代金帥的良好品種。目前市場上缺少好的黃色蘋果品種,維納斯黃金蘋果的引進(jìn)成功無論在外觀、品質(zhì)、成熟期、豐產(chǎn)性、儲運(yùn)性等綜合性狀方面均具有其它黃色品種無法比擬的優(yōu)勢,堪稱蘋果中的珍品。市場前景廣闊,是未來走向高端市場的一個(gè)優(yōu)秀黃色蘋果品種。
建議栽植維納斯黃金蘋果采用高效紡錘型或主干型栽培模式,株距1.5米×行距4米,畝栽植110株。寬行距便于機(jī)械化操作,省工省時(shí)。
蜜脆蘋果
品種樹勢中庸,生長強(qiáng)健,樹姿較開張,樹冠圓錐形。多年生枝灰褐色,1年生枝淺褐色。皮孔較多,白色,較小,圓形或橢圓形。葉片卵圓形,肥厚,較大,濃綠色,不平展,葉緣向葉背輕度卷曲,幼樹期部分葉片有淡綠色暈斑,葉背茸毛較少;葉緣尖、復(fù)鋸齒,齒尖較鈍,葉尖較鈍,葉基圓形;葉柄中粗、較長,基部淺綠色;葉芽較大,卵圓形,茸毛少,貼生;花芽肥大、飽滿,圓形,茸毛少,花小,花瓣橢圓形,白色。
同時(shí)蜜脆蘋果萌芽率高,幼樹成枝力強(qiáng),結(jié)果后成枝力稍差,且枝條硬度加強(qiáng)。新梢長30~50cm,枝條粗壯,中短枝比例高,秋梢很少,生長量小。以中短果枝結(jié)果為主,腋花芽較少,壯枝易成花芽,成花均勻,連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),自花結(jié)實(shí)能力很低。
二、蜜脆蘋果果實(shí)特點(diǎn)
蜜脆蘋果果實(shí)大型,單果重250克左右,扁圓或近圓形。果實(shí)底色黃,60%~90%果面著鮮紅色。果面稍不平,果點(diǎn)小、密,梗端有銹斑。果皮薄,果肉乳白色,較粗,質(zhì)地極脆,汁液特多,果肉細(xì)胞大。可溶性固形物含量12%~14%。味甜微酸,香氣較濃,食用品質(zhì)極上。成熟期較元帥系早10天。宜分期采收,采期可達(dá)兩周以上。耐貯藏,普通冷藏(2.2℃)可貯藏6~7個(gè)月,貯后風(fēng)味更好。
三、蜜脆蘋果適合種植環(huán)境
蜜脆蘋果品種適宜在冷涼地區(qū)栽培。
四、蜜脆蘋果產(chǎn)量
蜜脆蘋果定植后第3年開始留果,平均畝產(chǎn)200千克;定植后第4年平均畝產(chǎn)440千克;定植第5年平均畝產(chǎn)1200千克。