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富士果實(shí)雖有風(fēng)味好、晚熟、耐貯等優(yōu)點(diǎn)，但也存在著果實(shí)著色差的缺點(diǎn)。為此，日本各地又從富士當(dāng)中選出了許多著色好的富士芽變，統(tǒng)稱為紅富士。全部為優(yōu)系富士，優(yōu)生區(qū)矮化栽培。果實(shí)高樁，果大、色顏、風(fēng)味佳、果肉黃色，香甜汁多。10月初成熟，采收期長，可延遲到11月，儲(chǔ)藏期長，簡易儲(chǔ)藏可到春節(jié)后，冷藏可周年供應(yīng)市場。面積8萬畝，總產(chǎn)10萬噸。
富士蘋果：果實(shí)近圓形，果面底色黃綠，大部 分果面著橘紅色霞，覆有鮮紅色條紋，果肉黃白色 ，肉質(zhì)細(xì)脆，酸甜適口，有香味，品質(zhì)上等。營養(yǎng)價(jià)值：紅富士蘋果含有鈣 磷 鐵 維生素 B2 維生素C等豐富的營養(yǎng)，色、香、味俱佳。健康功效：紅富士蘋果是心血管的保護(hù)神、心臟病患 者的健康水果，紅富士蘋果不含飽和脂肪、膽固醇和鈉 。紅富士蘋果中的膠質(zhì)能保持血糖的穩(wěn)定，所以蘋果不但 是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血 糖水平的人必不可少的水果。并且它還能有效地降 低膽固醇。蘋果汁有強(qiáng)大的殺滅傳染性病毒的作用 。吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人得感冒 機(jī)會(huì)要低。所以，有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“ 全方位的健康水果”，或稱為“全科醫(yī)生”?，F(xiàn)在 空氣污染比較嚴(yán)重，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺 功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。蘋果還能 防*，預(yù)防鉛中毒。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘋果甘涼，具 有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤 腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。蘋果有著天然的怡 人香氣，具有明顯的消除壓抑感作用。適合人群：非常適合嬰幼兒、老人和病人食用 ?，F(xiàn)在城市生活節(jié)奏十分緊張，職業(yè)人群的壓力很 大，很多人都有不同程度的緊張、憂郁，這時(shí)拿起 一個(gè)蘋果聞上一聞，不良情緒就會(huì)有所緩解，同時(shí) 還有提神醒腦之功。準(zhǔn)媽媽每天吃個(gè)蘋果可以減輕 孕期反應(yīng)。適用量：每天吃1~2個(gè)蘋果就足以達(dá)到上述效 果了。男性吃蘋果的數(shù)量應(yīng)多于女性，因?yàn)樘O果有 降膽固醇作用。溫馨提示：蘋果的營養(yǎng)很豐富。吃蘋桌時(shí)要細(xì) 嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是對減少 人體疾病大有好處。不要在飯前吃水果，以免影響 正常進(jìn)食及消化。蘋果含糖豐富，糖尿病患者切忌 多食。
（二）美國八號(hào)[/B] 本基地96年從鄭州果樹研究所引入，中早熟品種。在深州市7月10日著色，8月5日成熟。平均單果重265克，果面濃紅色，色澤艷麗，有蠟質(zhì)光澤。經(jīng)我基地近年來觀察具有六大特點(diǎn)：（1）果個(gè)大且整齊，優(yōu)質(zhì)果率高達(dá)95%以上；（2）成熟早，7月25日前后果面全紅，且光澤無銹，正值果品淡季，倍受市場青睞；（3）外觀漂亮、艷麗奪目、芳香怡人、酸甜適口；（4）商品性能好，近幾年來售價(jià)居高不下，且穩(wěn)定；（5）早果、豐產(chǎn)性強(qiáng)、產(chǎn)量高，栽后第二年見果，第三年畝產(chǎn)800-1000公斤，第五年畝產(chǎn)3200公斤；<6>抗病性強(qiáng)，特抗炭疽病、輪紋病。加之果面潔凈，無需套袋，投資少，省時(shí)，省力。美國八號(hào)是目前同期國內(nèi)優(yōu)良的品種，是一種適合大面積推廣的中早熟品種。
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