山東泰安高新區(qū)棟梁苗圃場專業(yè)繁育山楂苗,繁育的山楂苗品種有大金星,大無棱,粉口,暢口等。山楂樹苗適應(yīng)能力強,抗?jié)?,易移栽成活,樹冠整齊,樹枝繁茂,病蟲害少,易管理?;拦t。又名紅果樹。寓意紅紅火火。所以在庭院綠化和公園綠化中都有栽植。山楂果除了做飲料食品原料還是很好的中藥材。種植山楂樹經(jīng)濟效益高。
大金星果實性狀果實扁球形,紫紅色,具蠟光。果點圓,銹黃色,大而密。果頂平,顯具五棱。萼片宿存,反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或粉紅色,散生紅色小點,肉質(zhì)較硬而致密,酸味強,品質(zhì)上, 10月中,下旬成熟 。耐貯藏。果個大,每公斤72~82個??偺?/font>11.35%,總酸3.91%,果膠2.7%,果肉率89.5%,出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等,色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。
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