8月上旬秋梢旺盛生長(zhǎng)期,為了緩和樹勢(shì),均衡枝芽,增加內(nèi)膛采光,對(duì)角度小、內(nèi)膛密閉的旺長(zhǎng)樹,必須及時(shí)開張各類枝條的生長(zhǎng)角度,一般要將主枝角度(特別是梢角)拉到75°~80°,輔養(yǎng)枝拉到90°以上。具體方法是:拉枝前先軟化基角,使之達(dá)到拉枝的標(biāo)準(zhǔn),然后將枝條拉到要求的位置和角度。拉枝程度為不圓圈、不彎**、不朝天、不鉆地,使枝條成為一條線。除此之外,還要注意保持中心干的挺立,即扶正中干以及調(diào)整枝相關(guān)系。
在8月上旬至9月下旬,當(dāng)新梢接近停長(zhǎng)或已木質(zhì)化時(shí),要對(duì)中干延長(zhǎng)頭下部萌發(fā)的3~5個(gè)當(dāng)年生直立新梢或主枝背上競(jìng)爭(zhēng)枝,以及樹冠內(nèi)膛1~2年生未成花的旺長(zhǎng)輔養(yǎng)枝進(jìn)行捋枝軟化。方法是:首先用手拿住枝條基部7~10厘米處,然后由里向外反復(fù)彎折(捏握)枝條,切勿損傷葉片,使枝條組織受損到枝內(nèi)維管束發(fā)出清脆斷裂的響聲,而在枝條外部(背上)出現(xiàn)裂紋為止。一般經(jīng)過(guò)捋枝軟化后,枝條應(yīng)呈下垂或水平狀態(tài),同時(shí)彎向有空間的部位。為了增強(qiáng)捋枝效果,好每隔7~10天連續(xù)進(jìn)行2~3次,即可抑制頂端生長(zhǎng),促使側(cè)芽萌發(fā)形成中短枝。
8月上旬至9月下旬,首先,對(duì)有中心干的盛果期大樹要疏去嚴(yán)重影響內(nèi)膛光照、擾亂樹體結(jié)構(gòu)的層間大枝(即輔養(yǎng)枝),同時(shí)壓縮所有位于主側(cè)枝背上的強(qiáng)旺高大枝組,打開側(cè)光(俗稱“開天窗”)。其次,對(duì)初結(jié)果枝和2~3年生幼樹要疏除外圍直立枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、內(nèi)膛過(guò)密的徒長(zhǎng)發(fā)育枝以及剪鋸口和環(huán)剝(割)部位后部萌生的幼嫩秋梢,以補(bǔ)充內(nèi)光,防止?fàn)I養(yǎng)消耗。第三,稀疏“裙枝”。要疏縮低位枝組,增強(qiáng)“下光”,改善地表空氣流通狀況,促進(jìn)內(nèi)膛和下部枝葉生長(zhǎng),有利果實(shí)增色。但應(yīng)注意:如果需要疏除的枝上有果,應(yīng)在臨時(shí)保留果實(shí)和該枝具有足夠葉片的情況下,待采果后或翌年春夏剪時(shí)再予疏除。在秋雨過(guò)多時(shí),內(nèi)膛細(xì)梢不斷萌發(fā)旺長(zhǎng),還要做到勤抹芽常疏枝。