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起苗：
大桂花的移栽用草繩包裝好,土球直徑的應(yīng)是植株地上1米高度樹(shù)桿直徑的6－8倍，高度是土球直徑的70%，有條件的挖大更好。開(kāi)挖時(shí)要除去樹(shù)干基部表層土，按要求的直徑挖成正四方梯形，下口直徑是上口直徑的1/3，土球和樹(shù)桿分別用草繩包裝好后吊裝。
運(yùn)輸：
大桂花吊裝到車輛上要平車板放置，土球四周用編織袋裝原土（挖土球的老土）扎死，樹(shù)冠用大繩扎緊，防止運(yùn)輸過(guò)程中移動(dòng)搖擺。
栽植及后期管理
栽植：栽植前要對(duì)預(yù)先挖好的樹(shù)坑用運(yùn)輸桂花樹(shù)帶回的原土回填土10－15厘米。因桂花樹(shù)不耐水淹，所以栽植的桂花深度要比原地面高出10－15厘米。首先吊下桂花樹(shù)按原來(lái)生長(zhǎng)的朝向放好，然后在樹(shù)坑的四個(gè)角各放入塑料管一條，樹(shù)坑填完土后增加根部透氣性。緊貼土球的周圍填原土，填一層踏實(shí)一層，防止土球破裂。樹(shù)坑全部填完踏實(shí)，圍堰，打支撐，澆次透水。
后期管理：一是距次澆水3至4天再澆一次透水。二是待水全部陰干后，把原來(lái)樹(shù)坑周圍剩余的土圍在樹(shù)根的周圍，形成中間高四周低的土堆，這樣桂花樹(shù)不會(huì)因積水而被淹死。三是來(lái)年春天一定要澆一次開(kāi)春水。四是在平均溫度20℃左右用磷酸二氫鉀和殺菌劑（多菌靈等）的混合液每隔半月噴灑一次樹(shù)葉、樹(shù)枝。既給桂花樹(shù)實(shí)施了葉面追肥，又起到了殺菌作用。
主要品種為:金桂、銀桂、丹桂. 農(nóng)歷八月開(kāi)花，部分桂花開(kāi)兩次，在農(nóng)歷8月底也開(kāi)一次花。
四季桂 一年多次開(kāi)花（一）從鮮花顏色簡(jiǎn)單分辨：
金桂： 花色為深淺不同的黃色，香味濃或極濃，花朵較易脫落，花期 秋季。為各地常見(jiàn)栽培的一類。
銀桂： 花呈黃白色或淡黃色，香味較淡，花朵著生較牢固，花期秋季。一般栽培較少。
丹桂： 花色橙黃或橙紅，很美，但香味較淡，秋季開(kāi)花。丹桂雖花色較艷麗，但由于香味較淡，目前各地栽培數(shù)量不及金桂多。
四季桂： 花呈黃白色或淡黃色，香味較淡，但一年之內(nèi)花開(kāi)數(shù)次，以秋季較繁。植株較矮小，生勢(shì)較弱，常呈灌木狀。因多次開(kāi)花，雖香味較淡，亦頗受群眾喜愛(ài)，常盆栽供室內(nèi)擺設(shè)。