維納斯黃金蘋果的果實(shí)采收期相比富士略晚,采摘順序可按采摘完富士后再采摘維納斯黃金蘋果,10月下旬至11月中上旬為維納斯黃金蘋果的果實(shí)成熟期,果型與金帥類似,呈長(zhǎng)圓形,果型指數(shù)平均為0.94,外形周正,平均單果重290g,重可達(dá)480g,果味甜味濃,無酸味,有特殊果香味。
在無袋栽培下,維納斯黃金蘋果的果皮呈黃色或黃綠色,皮孔少且小,外觀質(zhì)量遠(yuǎn)優(yōu)于王林等果實(shí)。在套袋栽培下果面為淡黃色,皮孔小,摘袋后部分果實(shí)的向陽(yáng)光面有有一層薄的紅色暈。一般情況下,套袋栽培果實(shí)表面的外觀質(zhì)量比無袋更優(yōu)良。
在種植過程中注意的:維納斯黃金蘋果的成枝力、萌芽力均強(qiáng)。易成花,維納斯黃金/M9T337/海棠砧木栽植,當(dāng)年形成花芽,花枝率達(dá)到65.4%。2013年,維納斯黃金/M26/海棠半成品苗木建園樹,2015年平均667㎡產(chǎn)量145.9kg。2016年,2年生樹成花率100%,667㎡產(chǎn)量達(dá)700kg以上。2014年高接樹,2016年每株平均產(chǎn)量85Kg,株行距4mx2m,折合667㎡產(chǎn)量為3543Kg。豐產(chǎn)能力極強(qiáng)。但同樣,因?yàn)樯L(zhǎng)周期時(shí)間比較長(zhǎng),所以對(duì)技術(shù)要求比較高。要注意果銹、枯葉病及炭疽病的防治,要清除病源,結(jié)合冬春修剪搞好清園工作,認(rèn)真清除病僵果、枯枝等。生長(zhǎng)季節(jié)及時(shí)摘除銷毀初期病果,防止病菌重復(fù)侵染。加強(qiáng)種植管理,改善果園通風(fēng)透光條件,及時(shí)排水。增施生物有機(jī)菌肥,控制掛果量,增強(qiáng)樹勢(shì)提高抗病能力,合理加強(qiáng)藥物防治等,建議沒有栽種經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶先少量引種實(shí)驗(yàn)。
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