濟(jì)南綠禾種業(yè)公司 

還原生態(tài)，凈化身心，常素食，健康加智慧，凈脂肪，碳水化合物；品有機(jī)，營(yíng)養(yǎng)加免疫

雪蓮果又稱(chēng)地參果，原產(chǎn)南美洲安笫斯山脈，屬菊科向日葵屬。國(guó)外稱(chēng)之為神果。其外形象紅薯，但它與紅薯既不同科又不同屬，它上部像向日葵，菊芋（洋姜）一樣，可長(zhǎng)1—2米高（各地氣溫土質(zhì)不同）。成熟時(shí)植株頂部開(kāi)出五朵美麗的太陽(yáng)花。下部結(jié)的果實(shí)像紅薯一樣，每株2—8公斤，高單株10公斤以上。雪蓮果極耐貯藏，自然常溫可存放到五月份，鮮嫩如初。雪蓮果既可作水果.、蔬菜食用，又具有藥用價(jià)值的神奇保健植物。果肉晶瑩剔透，酥脆多汁，甘甜爽口，百吃不厭。雪蓮果不含淀粉，不含熱糖，果中含的果寡糖（低聚糖）是所有植物中含量高的，屬于果寡低熱量保健食品，特別適宜糖尿病人和肥胖病人食用。雪蓮果含有的雙岐因子可以清理胃腸，排除毒素，增加人體胰島素的生成，預(yù)防和抵抗各種*細(xì)胞的生成和發(fā)展。它還可以清肝解毒、降血壓、降血脂、養(yǎng)顏美容、滋陰壯陽(yáng)、對(duì)心腦血管疾病，消化系統(tǒng)疾病等都有一定的治療和預(yù)防作用。雪蓮果含有20多種人體必需的氨基酸及豐富的礦物質(zhì)，還高含十幾種微量元素。近幾年國(guó)內(nèi)外已經(jīng)開(kāi)始對(duì)雪蓮果的藥用保健功能進(jìn)行研究及有效藥用成份的提取和加工。

   雪蓮果集藥、果、菜三位一體，作為水果洗凈削皮即可生吃，脆如梨，甜如蘋(píng)果。做菜可涼拌、素炒、燉肉、做湯、火鍋配料皆可，而且樣樣美味爽口，大中城市各大酒店賓館都很受歡迎。雪蓮果還可以榨取果汁配制多種飲品飲料，果肉可作多種糕點(diǎn)餡料，并可制作干片果脯，同樣受到市場(chǎng)青睞。其葉片可制茶葉，具有和雪蓮果一樣的藥用價(jià)值。莖桿可制作優(yōu)質(zhì)飼料，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是其它植物所不能相比的。因雪蓮果全身具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，故目前國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格看好，國(guó)內(nèi)產(chǎn)地價(jià)6—10元/公斤，元旦春節(jié)時(shí)，高者達(dá)50—60元/公斤，國(guó)際市場(chǎng)一般價(jià)格20—30元/公斤，高每公斤25美元（合人民幣200元左右），而且供不應(yīng)求。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的雪蓮果基本大都出口，所以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)很少見(jiàn)到，因?yàn)閲?guó)際市場(chǎng)上效益明顯比國(guó)內(nèi)市場(chǎng)高的多，而且需求量越來(lái)越大，像美國(guó)、日本、新加披等國(guó)的進(jìn)口量明顯增加。本長(zhǎng)期供應(yīng)雪蓮果種子，雪蓮果種球，雪蓮果種苗。

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