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南風信子是多年草本生球根類植物，鱗莖球形或扁球形，有膜質(zhì)外皮，外被皮膜呈紫藍色或白色等，皮膜顏色與花色成正相關(guān)。未開花時形如大蒜。葉4-9枚，狹披針形，肉質(zhì)，基生，肥厚，帶狀披針形，具淺縱溝，綠色有光。花莖肉質(zhì)，花葶高15-45厘米，中空，端著生總狀花序；小花10-20朵密生上部，多橫向生長，少有下垂，漏斗形，花被筒形，上部四裂，花冠漏斗狀，基部花筒較長，裂片5枚。向外側(cè)下方反卷。根據(jù)其花色，大致分為藍色、粉紅色、白色、鵝黃、紫色、黃色、緋紅色、紅色等八個品系。原種為淺紫色，具芳香。蒴果。花期早春，自然花期3-4月。
風信子的生長環(huán)境
風信子習性喜陽、耐寒，適合生長在涼爽濕潤的環(huán)境和疏松、肥沃的砂質(zhì)土中，忌積水。 喜冬季溫暖濕潤、夏季涼爽稍干燥、陽光充足或半陰的環(huán)境。喜肥，宜肥沃、排水良好的沙壤土。地植、盆栽、水養(yǎng)均可。
秋季生根，早春新芽出土，3月開花，5月下旬果熟，6月上旬地上部分枯萎而進入休眠。在休眠期進行花芽分化，分化適溫25℃左右，分化過程1個月左右?；ㄑ糠只笾辽扉L生長之前要有二個月左右的低溫階段，氣溫不能超過13℃。
風信子在生長過程中，鱗莖在2-6℃低溫時根系生長好。芽萌動適溫為5-10℃，葉片生長適溫為5-12℃，現(xiàn)蕾開花期以15-18℃有利。鱗莖的貯藏溫度為20-28℃，適為25℃，對花芽分化為理想?？赡褪芏虝r霜凍。
風信子的繁殖方式
分球
6月份把鱗莖挖回后，將大球和子球分開，“大球秋植后來年早春可開花，子球需培養(yǎng)3年才能開花。由于風信子自然分球率低，一般母株栽植一年以后只能分生1-2個子球，為提高繁殖系數(shù)，可在夏季休眠期對大球采用閹割手術(shù)，刺激它長出子球。[3]
播種
多在培育新品種時使用，于秋季播入冷床中的培養(yǎng)土內(nèi)，覆土1厘米，翌年1月底2月初萌發(fā)。實生苗培養(yǎng)的小鱗莖，4-5年后開花。一般條件貯藏下種子發(fā)芽力可保持3年。
