二、中晚熟優(yōu)良品種 01 玉香蜜 該品種為免套袋中晚熟優(yōu)良新品種,單果重300克,卵圓形,果面光滑、潔白如玉,肉質(zhì)細(xì)膩,脆甜味濃,可溶性固形物13.8%,較耐貯藏 2013年獲“全國梨王擂臺賽”金獎,具有極高的商品價值 鄭州地區(qū)8月中下旬成熟,適合華北、西北、遼西南及渤海灣地區(qū)種植 02 紅酥寶 該品種果實長圓形或圓柱形,果面60%著紅色,平均單果重300g左右;肉質(zhì)細(xì)脆,汁液多,石細(xì)胞少,果心小,甘甜味濃;樹勢中庸、易成花,早果豐產(chǎn) 鄭州地區(qū)8月中下旬成熟,適合在華北、西北等地種植 03 丹霞紅 該品種果實近圓形或圓錐形,平均單果重250g,果面40%著紅色;肉質(zhì)細(xì)嫩多汁、石細(xì)胞少、果心小,味甘甜爽口 鄭州地區(qū)8月中下旬成熟,適合在華北、西北及渤海灣地區(qū)栽培
發(fā)枝很少的部分日本梨品種,主枝應(yīng)保持較大的開張角,以增加發(fā)枝數(shù)量 采用拉枝、撐枝開張主枝角度時,要注意避免劈裂 "里芽外蹬"增大延長枝角度的方法,在成枝少的梨品種上不宜采用 生產(chǎn)上應(yīng)用較多的方法是背后枝換頭,有時需經(jīng)多次換頭才能開張角度 鑒于梨樹大量結(jié)果后,主枝易開張,故一般只要求保持適當(dāng)?shù)拈_張角度(55度-60度),并使基角開張即可 在主枝上選留副主枝的芽位時,除注意距離外,要將剪口芽第三芽的位置留在需要發(fā)枝的方向,并將內(nèi)向的第二芽摳除 成枝力低的梨樹品種除適當(dāng)多留骨干枝外,主枝、副主枝各級骨干枝的延長技不宜每年輕剪長放,否則下部小枝易早衰 對其他輔養(yǎng)性枝條幼樹期應(yīng)盡量留用,使轉(zhuǎn)化利用,提早結(jié)果,以后再根據(jù)其對骨干技的影響或疏除或縮剪,控制增粗 采用多主枝開心形樹形時,干高50厘米-70厘米,主枝3-4個,斜直向上生長,無中心干 在主枝上再向外分生副主枝,共3-4層 2、修剪幼齡期梨樹的修剪除按整形要求培養(yǎng)各級骨干枝外,其余枝條要掌握少疏多留,以盡量擴(kuò)大結(jié)果部位,克服梨幼樹枝條稀疏和上強(qiáng)的現(xiàn)象 同時積極培養(yǎng)大、中、小各類結(jié)果技組 正常條件下,梨花芽容易形成 培養(yǎng)結(jié)果技組時,年對生長枝留4-6芽(**梨)或留6-8芽(洋梨)短截,第二年對先端長枝去強(qiáng)留弱,后部即能形成短枝花芽開花結(jié)果 對所留長枝繼續(xù)留4-6芽或6-8芽短截,即可形成良好的結(jié)果枝組 對生長勢強(qiáng),花芽較難形成的品種,宜采用先放后縮的方法培養(yǎng)技組 枝條經(jīng)長放后,生長勢轉(zhuǎn)緩,待后部形成花芽后,再進(jìn)行回縮或短截
2、建園梨品種較多,其適應(yīng)范圍各不相同 江淮流域宜根據(jù)各地氣候條件的差異加以選擇 大體上淮北地區(qū)適宜發(fā)展白梨系統(tǒng)的品種和洋梨品種,長江流域及其以南地區(qū)適于發(fā)展沙梨系統(tǒng)的品種 根據(jù)交通條件和市場需求進(jìn)一步合理搭配早、中、晚熟品種 同時根據(jù)授粉要求,選擇好授粉品種 授粉品種與主栽品種的比例一般為1:(3-8),也可同時栽植兩個授粉品種 主栽品種與授粉品種間應(yīng)能相互良好授粉 苗木以落葉后秋栽為宜 秋栽苗木成活率高,緩苗期短,第二年生長旺盛 如遇冬旱缺水,則宜春栽 栽植距離依樹冠大小而異 大冠形品種,如在梨、白酥梨、太平梨等,株行距應(yīng)大,為(4-5)米×(5-6)米;中冠形品種,如鴨梨、雪花梨、巴梨等,宜(3-4)米×(5-6)米;小冠形品種,如菊水、晚三吉、黃花梨等,株行距可進(jìn)一步縮小為(3-3.5)米×(-5)米 采用S5、S2和S3矮化中間砧的梨苗,株行距可縮小到(2-3)米×(3-4)米,以充分發(fā)揮密植早產(chǎn)的優(yōu)勢 沿海風(fēng)大地區(qū)建園同時應(yīng)營造防風(fēng)林,以減輕風(fēng)害,確保豐收 整形和修剪 1、整形根據(jù)前述梨樹有關(guān)生長習(xí)性,生產(chǎn)上多推廣采用疏散分層形樹形,遇有主枝分枝角較小,中心于上難以配置上層主枝的情況,也可不留中心干,而培養(yǎng)成多主枝開心形的樹形 采用疏散分層形樹形時,對枝條開張角度小、發(fā)技少的梨樹品種,層主枝可適當(dāng)多留1個,或在中心于上保留大型輔養(yǎng)枝,以充分占有空間 同時可培養(yǎng)2-3層主枝,需保留稍多的主枝數(shù),全樹保持6-8個主枝,依品種和樹勢而異 副主枝也應(yīng)適當(dāng)多留,以盡早擴(kuò)大結(jié)果部位 干性強(qiáng)、枝條直立易抱合的梨樹品種,易發(fā)生上強(qiáng)下弱及外強(qiáng)內(nèi)弱的現(xiàn)象,整形中要特別注意控制各級枝頭的光瑞優(yōu)勢和上升速度 同時注意培養(yǎng)主枝背后及兩側(cè)的新生枝條,以抑制先端的旺長