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玉蘭，落葉喬木。冬芽密被淡灰綠色長(zhǎng)毛。葉互生。花先葉開放，直立，鐘狀，芳香，碧白色，有時(shí)基部帶紅暈。聚合果，種子心臟形，黑色。玉蘭花白如玉，花香似蘭，樹冠卵形，大型葉為倒卵形，先端短而突尖，基部楔形，表面有光澤，嫩枝及芽外被短絨毛。冬芽具大形鱗片。花先葉開放，頂生、朵大，直徑12-15厘米。花被9片，鐘狀。果穗圓筒形，褐色：蓇葖果，成熟后開裂，種紅色。3月至4月初開花，6-7月果熟。聚合果圓筒狀，紅色至淡紅褐色，種子具鮮紅色肉質(zhì)外種皮。
白玉蘭是落葉喬木，高可達(dá)25米，徑粗可達(dá)200厘米，樹冠幼時(shí)狹卵形，成熟大樹則呈寬卵形或松散廣卵形。實(shí)生起源的大樹常主干明顯，樹體壯實(shí)，雄奇?zhèn)グ?，生長(zhǎng)勢(shì)壯，節(jié)長(zhǎng)枝疏，然花量稍稀。嫁接種往往呈多干狀或主干低分枝狀特征，節(jié)短枝密，樹體較小巧，但花團(tuán)錦簇，遠(yuǎn)觀潔白無(wú)瑕，妖嬈萬(wàn)分。故不同起源之白玉蘭園林應(yīng)用中情趣各異，在小型或封閉式的園林中，孤植或叢植，宜用嫁接種，以體現(xiàn)古雅之趣；而風(fēng)景游覽區(qū)則宜選用實(shí)生種，以表現(xiàn)粗獷純樸的風(fēng)格。
玉蘭性喜光，較耐寒，可露地越冬。愛(ài)高燥，忌低濕，栽植地漬水易爛根。喜肥沃、排水良好而帶微酸性的砂質(zhì)土壤，在弱堿性的土壤上亦可生長(zhǎng)。在氣溫較高的南方，12月至翌年1月即可開花。玉蘭花對(duì)有害氣體的抗性較強(qiáng)。如將此花栽在有二氧化硫和氯氣污染的工廠中，具有一定的抗性和吸硫的能力。用二氧化硫進(jìn)行人宮煙，一公斤干葉可吸硫16克以上。因此，玉蘭是大氣污染地區(qū)很好的防污染綠化樹種。