山東草莓苗高產(chǎn)栽培與實(shí)踐應(yīng)用管理技術(shù),由山東泰安農(nóng)大高新苗木基地根據(jù)多年種植與栽培經(jīng)驗(yàn),結(jié)合部分資料整理而成。山東農(nóng)大高新苗木繁育基地草莓基地,2012年育有草莓苗1000萬株,主要品種章姬草莓,新明星,甜查理草莓,賽娃草莓,紅顏草莓,童子一號(hào),豐香,幸香等17個(gè)品種。品種純,質(zhì)量好,常年供應(yīng)各個(gè)品種草莓苗。草莓苗栽培管理技術(shù)支持電話13668681398歡迎新老客戶前來洽談定苗。
草莓綜合概述:草莓屬多年生草本植物。草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含豐富維生素C ,有幫助消化的功效,與此同時(shí),草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤(rùn)澤喉部。露地栽培的草莓鮮果在春末夏初成熟,此時(shí)正值水果市場(chǎng)淡季,因此它是解決春淡季果品供應(yīng)的重要水果。近幾年我國(guó)草莓栽培發(fā)展迅猛,但由于我國(guó)草莓栽培歷史較短,生產(chǎn)上應(yīng)用品種混雜,栽培技術(shù)落后,造成單產(chǎn)低、商品性狀差等缺點(diǎn),難以進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。因此如何規(guī)范草莓栽培技術(shù)以提高果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量,是草莓生產(chǎn)者所面臨的重要問題。
一,草莓苗品種選擇
1.品種選擇 露地草莓栽培應(yīng)選用休眠期長(zhǎng)、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、產(chǎn)量高,果實(shí)硬度大的品種。目前露地栽培以章姬草莓,甜查理草莓,新明星,紅顏,四季草莓為主。這幾個(gè)品種植株高大,莖葉粗壯,果實(shí)酸甜適口,果肉硬度大,豐產(chǎn)性好,是適合北方露地栽培的優(yōu)良品種。
二、草莓苗栽培地塊選擇和土壤準(zhǔn)備
草莓種植地塊應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、排灌方便、土壤肥沃的沙壤土地塊。前茬作物以豆類或大田作物為好。每667m2施入優(yōu)質(zhì)堆肥5000kg,尿素20kg,過磷酸鈣100kg,硫酸鉀15kg,撒勻后深耕25~30cm,為草莓根系創(chuàng)造疏松透氣的土壤環(huán)境。
作畦方式:可采用平畦栽培和高壟栽培,但以高壟栽培效果好。因高壟栽培可使根系土層加厚,植株生長(zhǎng)健壯。結(jié)果期通風(fēng)透光良好,果實(shí)著色好,病害減輕。一般要求壟寬60cm,壟高15~20cm,壟距30cm。
三、草莓苗定植及管理
1.定植 北方地區(qū)一般8月份定植,保證入冬休眠前形成發(fā)達(dá)的根系,貯存更多營(yíng)養(yǎng),為第2年春季高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。定植密度:每壟栽2行,株距20~25cm,每667m2定植5000~7000株。定植方式:定植時(shí)覆土深度以苗心基部與土面齊平為宜,并使根系在土壤中充分伸展。定植后立刻澆水,促進(jìn)緩苗。如果不喜歡管理草莓,就可以每隔18-24英寸種一棵草莓,這樣草莓就可以隨處蔓生。當(dāng)然會(huì)顯得有些零亂,草莓也不大。如果想避免這種情況,可以適當(dāng)摘除一些藤蔓。
2.冬前管理
①水分管理:定植后每隔2~3天澆1次水,以保持土壤濕潤(rùn)。待緩苗后可根據(jù)土壤墑情,適當(dāng)澆水,保持土壤見干見濕,促進(jìn)植株發(fā)育。待秋末氣溫下降時(shí),開始控制水分,抑制地上部的生長(zhǎng),促進(jìn)養(yǎng)分向根系轉(zhuǎn)移。11月中下旬澆1次凍水,可提高植株的越冬能力,并保證早春植株生長(zhǎng)對(duì)水分的需要。
②施肥:當(dāng)長(zhǎng)出兩片新葉時(shí),結(jié)合澆水,每667m2穴施尿素5~8kg,作為“提苗肥”,以促地上部的生長(zhǎng);9月下旬追施磷酸二銨15~20kg,以促進(jìn)花芽分化,為早熟豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
③去匍匐莖:8~9月份,氣溫較高,日照時(shí)間長(zhǎng),利于匍匐莖的發(fā)生,因此應(yīng)及時(shí)除去匍匐莖,減少養(yǎng)分損耗。
四、草莓苗的越冬覆蓋
越冬覆蓋的目的是保持土壤水分,提高根系溫度,保證植株安全越冬。一般于11月中下旬進(jìn)行。先將地膜覆蓋于畦面,四周用土壓實(shí),然后地膜上面適當(dāng)壓些土或秸桿等。在良好的覆蓋條件下,冬季草莓葉片不干枯,仍保持綠色,來年開春能很快恢復(fù)生長(zhǎng),各生育期能相應(yīng)提前5~7天。
五、草莓苗的返青后的田間管理
1.田間清理 待早春地溫回升,土壤化凍時(shí),先清除地膜上的土、秸稈等不透明覆蓋物,以便增加地膜的透光性,提高地溫。3月初,植株恢復(fù)生長(zhǎng),此時(shí)在苗上方的薄膜上打孔,把秧苗掏出,并用土將孔的四周壓實(shí)。
2.水肥管理 3月下旬,秧苗開始生長(zhǎng),應(yīng)結(jié)合施肥澆1次返青水,每667m2穴施復(fù)合肥10~15kg;4月中旬,新葉生長(zhǎng)量大,并陸續(xù)開花,需水量增大,同時(shí),因外界氣候干燥,溫度升高,因此應(yīng)澆1次透水,保證花器官的發(fā)育;4月下旬草莓進(jìn)入開花盛期和果實(shí)膨大期,植株需水量較大,在管理上應(yīng)掌握小水勤澆,保持土壤濕潤(rùn)為原則;在采收前5天,停止?jié)菜蕴岣吖麑?shí)的耐貯運(yùn)能力;每次采果后,在傍晚或早上澆1小水。
3.疏花疏果 在草莓花序上,先開的花結(jié)果好、個(gè)大、成熟早,后開的花結(jié)果小,甚至無商品價(jià)值,因此應(yīng)及時(shí)摘除花序上后期開的花和小果,以使養(yǎng)分集中供應(yīng)到先開放的花,增加單果重,使果實(shí)整齊一致,成熟早。
六、草莓采收上市
待果實(shí)完全著色后,應(yīng)及時(shí)采收上市。如銷往外地,則應(yīng)在果實(shí)8成熟時(shí)采收。采收時(shí)用母指和食指切斷果柄,連同果實(shí)及一小段果柄一起摘下,好不接觸果實(shí),更不能損傷果實(shí)表面。采收時(shí)間應(yīng)在早上或前1天傍晚進(jìn)行,以避開中午的高溫。山東泰安農(nóng)大高新苗木繁育基地根據(jù)多年種植經(jīng)驗(yàn)與部分資料整理而成。技術(shù)支持電話13668681398歡迎新老客戶前來洽談定苗。
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