泰安市同心農(nóng)業(yè)科技有限公司 

一、品種選擇與配置

1、主栽品種以早熟紅色品種為主。當(dāng)前的較優(yōu)品種是：紅燈、福星、福晨、俄羅斯8號(hào)、意大利早紅、烏克蘭大櫻桃等。為豐富授粉品種，提高坐果率和延長(zhǎng)供應(yīng)期，可適當(dāng)搭配佐藤錦、雷尼、先鋒等優(yōu)質(zhì)品種。

2、主栽品種與授粉品種比例為2-4：1為宜。為充分與主栽品種授粉，同一棚內(nèi)的授粉品種不應(yīng)少于2個(gè)。

二、壯苗

1、砧木以選用健壯、葉片大、根系發(fā)達(dá)、嫁接親和力好的砧木為原則。目前較好的砧木為萊陽(yáng)大葉櫻桃壓條苗、山櫻桃實(shí)生砧等，棚栽中還要注重選用具有矮化性砧木，如萊陽(yáng)矮櫻桃，國(guó)外引進(jìn)矮砧可試栽推廣。

2、苗木選用根系好、苗木粗壯、芽眼飽滿意的苗木。具體選苗以苗高80厘米以上至1.2米，根系完好的果苗為好。

三、栽植密度

為了更經(jīng)濟(jì)利用土地獲取更高的效益，大棚櫻桃栽植密度比露地栽培大。一般行株距為2-3m*1.5-2m，667平方栽111-222株。具體密度因品種、樹形、地力和栽培條件等因素有所不同。

四、整形修剪

1、樹形棚栽大櫻桃應(yīng)采用矮小、緊湊、光能利用率高的樹形，拱圓式塑料大棚中間行為改良主干形，此樹形干高50-60，保持領(lǐng)導(dǎo)干的優(yōu)勢(shì)，其上均勻配置2-10個(gè)水平延伸主枝，其上著生結(jié)果枝粗，樹高3米左右，棚栽樹可適當(dāng)減少主枝數(shù)；大棚邊可采用無(wú)主干的叢狀自然形，即從地面分生3-5個(gè)主枝，開張角度為30-60度，樹體較矮。

2、修剪 修剪措施主要生長(zhǎng)期完成

(1)拉枝、刻芽：從定植后的第2年開始，春季前萌芽前，將長(zhǎng)枝拉到水平，扣棚前后，將高樹落頭，并通過(guò)拉枝，調(diào)整大枝方位，以利扣棚；定植后的2-3年間，于春季萌芽前，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)干以及枝條側(cè)生芽部位進(jìn)行刻芽，以促發(fā)成枝。

(2)夏季摘心：5月至7月上中旬，主枝延長(zhǎng)枝長(zhǎng)到40-50厘米左右時(shí)摘心，以促發(fā)分枝；主枝上著生的直立新梢，待長(zhǎng)至10厘米左右時(shí)摘心，以促使新梢基本成花。

五、土肥水管理

1、土已栽枝樹，可順樹培壟，壟高30厘米左右，寬0.8-1m；新建園栽植前可按行向起壟，壟高30-50厘米，壟寬0.8-1m；扣棚前1個(gè)月，遲于扣棚的同時(shí)，順壟背覆地膜，為根系創(chuàng)造良好的溫、光、水的生長(zhǎng)條件。

2、肥

(1)基肥：掌握早施和足量施用有機(jī)肥的原則。采果后至7、8月份施用有機(jī)肥，株施腐熟雞糞10-20公斤或腐熟人糞尿20-30公斤或豬圈糞50-60公斤，開溝施或結(jié)合土壤深翻時(shí)撒施。

(2)追肥 追肥應(yīng)在謝花后，硬核期之前進(jìn)行，幼樹株施復(fù)合肥0.5-1kg，結(jié)果樹一般施復(fù)合肥1-2公斤或人糞尿25公斤。

(3)根外追肥 扣棚期間主要為根外追肥。盛花前期噴0.3%硼砂、盛花期后噴0.3%尿素及600倍磷酸二氫鉀，注意噴施應(yīng)在下午或傍晚，主要噴灑葉痛，以利于葉片吸收。另外，扣棚后于開花前，枝梢噴布1%-3%的尿素，可促進(jìn)花芽發(fā)育。

櫻桃冬季管理技術(shù)要點(diǎn)
櫻桃是落葉果樹，從萌芽開始經(jīng)過(guò)3個(gè)月左右就完成了開花、結(jié)果、成熟等生理過(guò)程，在較短的時(shí)間內(nèi)消耗了櫻桃樹體大量的養(yǎng)分，為了獲取櫻桃高產(chǎn)高效，建議果農(nóng)抓好以下冬管措施。
一是在櫻桃萌芽前抓好修剪工作，此時(shí)只對(duì)1～2年生的枝條進(jìn)行修剪。對(duì)幼旺樹要適時(shí)疏除背上的直立枝、過(guò)密枝、過(guò)旺枝，改善內(nèi)膛光照，促進(jìn)花芽分化。對(duì)修剪時(shí)造成的傷口涂抹“愈傷防腐膜”封閉，保護(hù)愈傷組織生長(zhǎng)。
二是要根據(jù)櫻桃產(chǎn)量、樹勢(shì)生長(zhǎng)情況，于9—10份結(jié)合深翻施足有機(jī)肥，基肥一般以農(nóng)家肥為主，適當(dāng)加入一定數(shù)量的尿素、過(guò)瞵酸鈣，達(dá)到櫻桃壯樹、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的目的。
三是認(rèn)真清除果園中殘留的枯枝落葉，將病殘果帶出園外集中銷毀；并結(jié)合修剪工作，及時(shí)剪除枯枝、病枝、蟲芽、蟲瘤，徹底刮除枝干粗皮。

一、園地選擇

櫻桃苗喜光、喜溫、喜濕、喜肥，適合在年均氣溫10~12℃,，年降水量600~700毫米，年日照時(shí)數(shù)2600~2800小時(shí)以上的氣候條件下生長(zhǎng)。日平均氣溫高于10℃的時(shí)間在150~200天，冬季極端低溫度不低于-20℃的地方都能生長(zhǎng)良好，正常結(jié)果。若當(dāng)?shù)赜兴?，櫻桃園地可選擇在春季溫度上升緩慢，空氣流通的地區(qū)?？紤]到櫻桃苗根系分布淺易風(fēng)倒，園地以在不受風(fēng)害地段為宜，土壤以土質(zhì)疏松、土層深厚的沙壤土為佳。

二、櫻桃苗品種選擇與授粉樹的合理配置

大櫻桃屬異花授粉品種，大多數(shù)自花不實(shí)，需配置授粉樹。可選擇成熟期不同的四季青早紅和紅燈等品種作為主栽品種，以賽內(nèi)卡和紅蜜作為授粉品種。一般采用間隔2行主栽品種，栽植1行授粉品種的作法，以保證正常授粉。

三、加強(qiáng)土、肥、水管理、修剪整形、以及病蟲防治。

櫻桃苗的土、肥、水管理和其它果樹有很大差別，由于其對(duì)土、肥、水反應(yīng)敏感，稍不慎就會(huì)造成果實(shí)大量裂果，樹體死亡等嚴(yán)重后果。因此，應(yīng)根據(jù)櫻桃對(duì)土、肥、水的需求規(guī)律，進(jìn)行管理。櫻桃苗發(fā)芽前和采果后各迫施尿素0.3~0.5kg。萌發(fā)后至花期葉面噴施0.3%尿素2~3次，果實(shí)成熟期和采果后葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀各1次。在萌芽前、硬核期、采果前和封凍前各灌水1次。

櫻桃苗栽植新技術(shù)9大特點(diǎn)
1.投產(chǎn)快:3-4年大豐收。而其他技術(shù)5-9年才豐收，足以把農(nóng)戶拖垮變窮。
2.產(chǎn)量高:4年mu產(chǎn)2000公斤左右。而其他技術(shù)8年才能達(dá)到這個(gè)產(chǎn)量。
3.質(zhì)量好:永無(wú)里外，永不光禿，上下、左右、前后都見光，幾乎所有枝、葉、果都見光，果實(shí)大、正、甜、美。而其他技術(shù)永遠(yuǎn)三個(gè)不見光，上邊見光而下邊不見光，南邊見光而北邊不見光，外邊見光而里邊不見光，不見光的部位光禿、色不美、品質(zhì)差，殘次果高達(dá)30%以上。
4.易管理:樹體矮、不爬樹;樹下高，能開拖拉機(jī)。而其他技術(shù)，樹高的須爬樹，樹矮的不能機(jī)械化，沉重勞動(dòng)，費(fèi)工費(fèi)錢。
5.投資少:省工一半，省藥一半。
6.跟市場(chǎng):快速改良品種，品種跟著市場(chǎng)走。
7.抗大風(fēng):樹矮抗風(fēng)，樹下空間大而通風(fēng)。
8.壽命長(zhǎng):容易斷根發(fā)新根，發(fā)了新根壽命長(zhǎng)。
9.觀光美:整齊劃一，錯(cuò)落有致，美不勝收。

櫻桃苗的根須保護(hù)及栽植管理

1、櫻桃苗儲(chǔ)存。注意選擇合適的儲(chǔ)存時(shí)間及儲(chǔ)存地域。秋季栽植時(shí)間在土壤封凍前，春季栽植時(shí)間在土壤解凍后至苗木發(fā)芽前。選擇排水良好的沙性土和水位低、向陽(yáng)背風(fēng)的地方用作櫻桃苗的儲(chǔ)存地，同時(shí)要注意不同品種櫻桃苗的分類存放。差異品種和差異等級(jí)之間留的穩(wěn)固要大些，并且掛上寫好的木牌作標(biāo)志。各、排之間和株間要填松土，過(guò)厚則苗不方便。
2、櫻桃苗處理。定植前，將櫻桃苗根系進(jìn)行修剪，剪掉干樁，剪平大的傷口毛茬，剪除苗干上的分枝，按整形要求在規(guī)定的范圍內(nèi)定干。然后將櫻桃苗根系置于磷酸二氫鉀溶液中浸泡24小時(shí)，使櫻桃苗吸足水分備栽。
櫻桃高產(chǎn)的關(guān)鍵不僅在于對(duì)櫻桃苗木的培育管理，櫻桃幼苗的管理也是很重要的。櫻桃苗栽植前的管理工作是保障櫻桃苗木成活率的基礎(chǔ)，櫻桃幼苗根須狀況是影響其生長(zhǎng)狀態(tài)的重要因素，櫻桃苗木一般在落葉后、土壤封凍前起苗出圃。起苗前3~5天先灌一次水，起苗時(shí)，要盡量深刨，以確保根系完整，嚴(yán)防生拉硬拽劈裂大根。櫻桃苗在運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)對(duì)苗木進(jìn)行的適當(dāng)包裹防護(hù)，可用草繩、草包、麻袋、無(wú)紡布等軟質(zhì)材料包裝。在包裝過(guò)程中，應(yīng)注意進(jìn)行保濕處理。捆扎時(shí)注意不要太緊，以利于空氣流通。出圃后的櫻桃苗如不能進(jìn)行即時(shí)栽植，就需要對(duì)櫻桃苗進(jìn)行假植，以確保植株少失水、新鮮。假植苗木時(shí)需先選好適宜的假植地點(diǎn)，選在背風(fēng)向陽(yáng)處開假植溝為宜。假植溝長(zhǎng)度及寬度可依苗木數(shù)量的多少及場(chǎng)地情況而定。放置櫻桃苗需將將苗木擺開，不許重疊，尤其是根部，斜放在溝內(nèi)，用細(xì)濕土將苗木全部埋上。假植溝內(nèi)埋苗時(shí)，不要灌水，以免濕度過(guò)大爛根。

受凍后的櫻桃苗應(yīng)該如何護(hù)理才是正確做法呢？

隨著近幾年我國(guó)的櫻桃苗的廣泛種植，在冬春季節(jié)，如果防寒措施不當(dāng)，櫻桃苗常常會(huì)因?yàn)榈蜏匚：Χ艿讲煌潭鹊膫Γ斐苫ㄑ績(jī)鰝踔羶鏊?，樹?shì)減弱、產(chǎn)量下降，甚至還會(huì)造成整株植株死亡。那么，果農(nóng)朋友們應(yīng)該如何護(hù)理受凍后的櫻桃苗呢？興旺園藝場(chǎng)給您普及一下關(guān)于處理受凍后櫻桃苗的處理辦法。
首先要對(duì)受凍后的櫻桃苗進(jìn)行追施肥料，在櫻桃苗受凍后，由于根系吸肥吸水能力相對(duì)減弱，因此，應(yīng)及時(shí)追施速效性氮肥或腐熟的人糞尿，以改善樹體營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)生長(zhǎng)。其次就要進(jìn)行合理地修剪。果樹受凍后，應(yīng)及時(shí)剪除凍死的枝條，以免誘發(fā)各種病蟲害。而對(duì)于徒長(zhǎng)枝的苗木應(yīng)摘心控制枝長(zhǎng)，盡量保留葉面積，以促進(jìn)樹蓬徑快速形成。對(duì)因修剪而留下的傷口或凍害造成的傷口，要及時(shí)涂上蠟。然后就要對(duì)櫻桃苗進(jìn)行防病治蟲的處理。果樹在受凍后，容易遭受病蟲害的危害，這時(shí)需要及時(shí)噴灑百分之三到百分之五濃度的石硫合劑，以此提高抗病蟲能力。與此同時(shí)，要做好防凍保暖工作。
對(duì)于大櫻桃樹苗的受凍后處理來(lái)說(shuō)，加強(qiáng)肥水管理。要增施有機(jī)肥，施足施好秋基肥，保護(hù)好葉片，同時(shí)于上凍前澆好封凍水提高樹體抗凍能力，增加樹體營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備，加強(qiáng)排澇防澇工作防止樹勢(shì)衰弱。

有關(guān)大櫻桃苗的秋季管理知識(shí)

有許多人認(rèn)為大櫻桃苗在結(jié)果前才有必要進(jìn)行管理，而到了秋天果樹產(chǎn)下果實(shí)，枝葉就要落了，那就沒(méi)有必要再進(jìn)行管理了，其實(shí)這樣的想法是完全不對(duì)的，秋天才是大櫻桃苗根系生長(zhǎng)的高峰期，恰恰就是櫻桃苗積累養(yǎng)分的關(guān)鍵時(shí)期，在秋季管理好大櫻桃苗下一年才能長(zhǎng)得更加健康。
由于大櫻桃苗生長(zhǎng)速度比較快，所需的廢料也比較多，在九月份十月份需要對(duì)大櫻桃苗進(jìn)行秋追肥，可以采用對(duì)角線放射狀條施法對(duì)櫻桃苗進(jìn)行施肥作業(yè)。另外，每次噴藥時(shí)加入百分之三的磷酸二氫鉀，對(duì)櫻桃苗進(jìn)行葉面噴肥，保護(hù)好后期葉片。十月份下旬就要開始對(duì)櫻桃樹苗進(jìn)行秋施基肥作業(yè)，以施用腐熟的農(nóng)家肥等有機(jī)肥為主，每株櫻桃苗的施肥量在50公斤左右。櫻桃樹苗的秋季果樹采收后到落葉還有40至50天的生長(zhǎng)期，如不及時(shí)噴藥噴肥，將會(huì)導(dǎo)致葉片提前脫落，直接影響花芽分化程度和次年的產(chǎn)量。為此，采果后要連續(xù)噴施兩次高濃度的殺蟲、殺菌劑，并混加0.5%至1%的尿素溶液或營(yíng)養(yǎng)肥，以延長(zhǎng)葉片的有效功能期，為果樹后期生長(zhǎng)和安全越冬提供更多的營(yíng)養(yǎng)。
秋季主要病蟲害有造橋蟲、天幕毛蟲和桃潛葉蛾等，可針對(duì)性的進(jìn)行防控。同時(shí)在櫻桃樹苗的秋季修剪枝條，可改善樹體通風(fēng)透光條件，增加果實(shí)著色，提高品質(zhì)，對(duì)增加次年的花芽量也有明顯的效果。修剪的原則是宜早不宜遲，宜輕不宜重。
想要櫻桃樹苗健康成長(zhǎng)，增加大櫻桃苗的結(jié)果率，只有在秋季管理好大櫻桃苗來(lái)年春天才能長(zhǎng)出好樹木，只有好的櫻桃樹苗才能結(jié)出更好的櫻桃。

冬季櫻桃苗的如何管理”
秋天來(lái)了，冬天還會(huì)遠(yuǎn)嗎？冬季櫻桃苗管理是一個(gè)大問(wèn)題，下面山東泰安興旺園藝場(chǎng)和您聊聊冬季櫻桃苗如何管理吧。
櫻桃苗是一種喜溫不喜寒的植物，進(jìn)入冬季后北方空氣干燥，土壤空氣中水分含量較少，此時(shí)對(duì)櫻桃苗的生長(zhǎng)發(fā)育極為不利。進(jìn)入秋季后就要加強(qiáng)水肥管理，要增施有機(jī)肥，重視秋基施肥，增強(qiáng)冬季櫻桃苗的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備。在建園初期要在園區(qū)的西北方向種植一片防護(hù)林帶，這樣能夠很高的改善園區(qū)內(nèi)的環(huán)境，減少冬季大風(fēng)的侵襲。冬季昆蟲陷入冬眠狀態(tài)，樹體也要做好防病蟲害防范，來(lái)年開春后溫度逐漸升高，各類病菌害蟲復(fù)蘇生長(zhǎng)活躍，為防止病蟲侵害，要在秋后做好櫻桃苗的修剪工作，并清理好殘枝落葉，集中燒毀。還要增施有機(jī)肥，建園初期不要將櫻桃苗和其他果樹混合種植，防止病菌交叉感染。冬季將櫻桃苗樹體上其他多余小枝條修剪后要立即將塑料條纏繞在樹體上，這樣做可以抑制樹體水分蒸發(fā)。待到春季解凍春芽萌動(dòng)時(shí)拆開塑料條即可。北方冬季分上凍時(shí)間在11月末，要提前在上凍前一周對(duì)櫻桃苗灌好封凍水，這樣可以有利于櫻桃苗根系正常過(guò)冬，此時(shí)監(jiān)管封凍水可以提高土壤中的含水量，協(xié)助櫻桃苗儲(chǔ)存養(yǎng)分。