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蘋果新品種維納斯黃金為日本前巖手大學(xué)農(nóng)學(xué)部教授橫田清氏用金帥自然雜交種子播種選育的品種。2010年由日本國術(shù)專家熊谷先生引入。據(jù)專家介紹，該品種在日本很受歡迎，作為禮品果比富士?jī)r(jià)格高數(shù)倍。日本注冊(cè)名HARLIKAR，意思為時(shí)間和距離上比較遙遠(yuǎn)，有未來和希望之意。與富士搭配的兩個(gè)顏色品種組合作為贈(zèng)品極受歡迎，是蘋果界的“維納斯”，故暫命名為“維納斯黃金”。
1、引進(jìn)后的性狀表現(xiàn)
1.1 物候期。威海市大部分地區(qū)為北溫帶季風(fēng)型大陸性氣候，四季變化及季風(fēng)進(jìn)退明顯。但由于三面環(huán)海，地形復(fù)雜，形成了明顯的地區(qū)性差異：雖屬大陸性氣候，但具有海洋性氣候的特點(diǎn)，與相似緯度的內(nèi)陸地區(qū)相比，具有冬暖、夏涼、春冷、秋溫及溫差小、風(fēng)大、霧多、雨水充沛等特征。維納斯黃金在威海種植的物候期與富土品種相差不大。比富士早2-3天。3月中下旬萌芽，初花期為4月中旬。盛花期為4月下旬，4月末至5月初進(jìn)人謝花期。5月末果實(shí)進(jìn)人快速膨大期，10月下旬至11月上中旬果實(shí)進(jìn)人成熟期。
1.2 豐產(chǎn)性。該品種成枝力、萌芽力均強(qiáng)。易成花，維納斯黃金/M9T337/平邑甜茶組合苗木栽植，當(dāng)年形成花芽，花枝率達(dá)到65.4%。2013年，維納斯黃金/M26/平邑甜茶半成品苗木建園樹，2014年平均667㎡產(chǎn)量145.9kg。2015年，2年生樹成花率100%，667㎡產(chǎn)量達(dá)700kg以上。2012年高接樹，2014年每株平均產(chǎn)量85Kg，株行距4mx4m，折合667㎡產(chǎn)量為3543Kg。
1.3 果實(shí)品質(zhì)特征。據(jù)日本專家介紹，該品種套袋果實(shí)比不套袋大，此性狀在觀察中。無袋栽培果實(shí)陽光面淺紅，果肉黃色，平均單果重247 g，果實(shí)長(zhǎng)圓形。與金帥相似，平均果形指數(shù)為0.94，平均可溶性固形物含量15.06%，無酸味，甜味濃，有特殊芳香氣味，果實(shí)硬度7.6 Kg/cm2，果肉硬，果汁多、品質(zhì)好。采收期與富士大致相同。10月中旬后達(dá)到可食采摘期，11月上旬采收風(fēng)味濃郁。自然貯藏3個(gè)月以上，冷風(fēng)庫貯藏與富士相同。
1.4 抗性。比金帥抗褐斑病能力強(qiáng)。
1.5 枝勢(shì)、樹勢(shì)。維納斯黃金蘋果品種枝勢(shì)、樹勢(shì)強(qiáng)。成花后樹勢(shì)易衰弱。
2、栽培建議
據(jù)日本專家介紹 該品種無袋果外觀稍差，套袋果不僅增強(qiáng)品種外觀品質(zhì)，還增加果實(shí)大小(此性狀正在觀察中) ，建議進(jìn)行套袋栽培，由于親本為金帥，應(yīng)注意對(duì)落葉病 (如斑占落葉病、褐斑病)的防控，該品種具有極強(qiáng)的早果性應(yīng)控制負(fù)載量，注意疏花疏果，加強(qiáng)肥水管理，提高樹勢(shì)。
3、前景分析
眾所周知，在國內(nèi)蘋果生產(chǎn)中，富士蘋果栽培單一化現(xiàn)象嚴(yán)重。在威海地區(qū)，諸如國光、紅星、金帥系品種逐漸走進(jìn)歷史，嘎拉、珊夏、紅將軍、藤牧一號(hào)、王林、北斗、喬納金等只能做點(diǎn)綴品種。通過引進(jìn)維納斯黃金蘋果品種進(jìn)行試栽觀察，發(fā)現(xiàn)該品種具有良好的早果、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)特性，早望成為與富士大相媲美的蘋果新品種。該品種不僅可以作為主栽品種發(fā)展，還可以作為富士?jī)?yōu)良的授粉品種進(jìn)行栽培，有可能給國內(nèi)蘋果栽培發(fā)展帶來新的希望。
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