歐洲甜櫻桃,也就是車厘子作為近兩年市場上價格居高不下的水果,無論是露天種植還是大棚種植,都是絕對屬于首選序列的品種,大棚種植的優(yōu)點比起露天種植,好處是毋容置疑的,先看到的一點便是價格,第一批上市的車厘子價格要遠遠高于正常時間上市的車厘子,其次是管理,相對于露天種植,大棚種植蟲害、鳥害都是極少的。那么,大棚櫻桃種植的技術(shù)要點需要注意什么呢?由于篇幅過長,我們分四篇文章來介紹,今天介紹的是初期管理,也就是建園,選種。
1、園址的選擇。園址要選擇土壤肥沃、土層深厚、中性或微酸性土壤,好是地下水位低,排灌良好的地址。大棚櫻桃不像露天櫻桃,需要考慮保溫和升溫便捷,而且櫻桃對于土壤水分的要求比較敏感,不利于排水的地址好不要選擇。
2、櫻桃品種選擇。
櫻桃品種的選擇是至關重要的!品種選擇分為兩點,一是砧木選擇,另一點是品種選擇。大棚櫻桃不像露天,畢竟是需要在室內(nèi)栽培,所以樹體的大小一定要小,這樣才能在有限的空間內(nèi)取得更高的收益,砧木,一定要選擇矮化的砧木品種!目前矮化效果明顯的是吉塞拉5號,但是有小腳病,抗?jié)承暂^差,吉塞拉6號有所改善,近兩年更為優(yōu)秀的吉塞拉12號、zy-1、蘭丁2號屬于半矮化砧木,雖然在矮化樹體的程度上比不上5號和6號,但是勝在抗病抗?jié)承远歼h遠高于吉塞拉5號和6號,小腳現(xiàn)象幾乎很少,修建得當?shù)那闆r下是要比吉塞拉5、6要優(yōu)秀的,其中吉塞拉12和zy-1優(yōu)勢較為明顯,蘭丁2號的缺點在于側(cè)根系過于發(fā)達,容易產(chǎn)生叢生狀態(tài),但是抗?jié)承允瞧渲泻玫摹?/p>
至于品種選擇,不要盲目相信新品種的誘惑,像俄羅斯8號,大連地區(qū)極為優(yōu)秀,但是到了山東地區(qū)就表現(xiàn)差強人意了,地理環(huán)境和氣候才是品種優(yōu)秀的前提,并不是所有好的品種都可以在各地發(fā)展的,南橘北枳的道理大家應該都懂,所以好選擇的是比較成熟普遍的品種,在各地都已經(jīng)有過種植經(jīng)驗并且成功的,才是合適的。目前市面上比較常見的美早、紅燈、拉賓斯、布魯克斯、福星、福辰、黑珍珠,都是比較優(yōu)秀的品種,無論是口感還是產(chǎn)量,都足以應對目前市場的競爭,滿足當前市場的需求。
建園可以選擇幼樹,一年生的櫻桃樹就可以,吉塞拉系列晚三年就可以見到果實,晚5年就可以達到盛果期,選擇幼樹的優(yōu)點是成本較低,同時可以自行對幼樹進行樹型的選擇和修剪,對于初次種植者還可以增長管理經(jīng)驗,是不錯的選擇。缺點自然是成效慢,回收成本慢。如果選擇成品樹,好是選擇三年到五年的成品樹,在秋后落葉后上凍前栽植,成活率高,栽植后休養(yǎng)一個生長期就可以直接見效益了,不建議不修剪使之當年見果,不利于以后的采收和管理。缺點則是成本較高,今年的價格一棵一年幼苗十幾塊二十塊,一棵三年樹則需要上百元。
3、大棚的設計和建造。
大棚的建造遵循一個原則,南低北高,便于排水,周圍盡量沒有高大樹木遮擋,無論是拱圓式日光溫室,背連式日光溫室,塑料大棚,都是如此的??缍纫话阍?到9米,高度3.5到4.5米,因為矮化吉塞拉櫻桃可以進行密植,根據(jù)樹形的選擇,可以栽植2X3米,3X4米,2.5X3.5米都是可以的,密度取決于樹型的選擇和砧木的品種,但是不要低于這個標準。北方寒冷地區(qū)除了進行保溫措施之外,可以根據(jù)資金選擇進行升溫設施的建造,煙道,鍋爐都可以。
樹苗的栽植好是起壟,采用高畦栽植,高度40~50公分,有利于提高排水能力,主要的是在初期的升溫破眠時期有利于提高根際的土壤溫度。
大棚櫻桃的主要技術(shù)原理就是人為控制溫度和濕度,從而達到提前使櫻桃休眠或者萌芽,起到提早結(jié)果,提前占領市場的目的,所以大棚設施的溫濕度控制是非常重要的,一定要做好充足的保溫措施,升溫手段,根據(jù)當?shù)氐膶嶋H天氣狀態(tài)選擇相應的管理措施和必要的硬件搭配。
下一篇,我們將繼續(xù)講解大棚櫻桃的各個物候期以及相應物候期所需要的溫度和濕度,還有休眠期和破眠期需要的技術(shù)手段。