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泰山地區(qū)栽培板栗,歷史悠久,早在明清時期就定為貢品。其果實營養(yǎng)豐富,富含人體所需營養(yǎng)元素,栗肉芳香濃郁,面糯可口,是備受歡迎的高級營養(yǎng)補品。
食材特征:泰山板栗又名明栗,日本稱“泰山甘栗”。果實大小均勻,殼薄,內衣皮易剝,色澤光亮,肉質細,水分少,糯性大,香甜可口。泰安板栗以個大色鮮、質細味甘而獨享盛譽。泰山地區(qū)栽培板栗,已有500 多年的歷史,早在明清時期就定為"貢品",民國以來,蜚聲國際市場。糖炒栗、栗子糕、栗子餅和栗子燉雞等,風味獨特,很受消費者的歡迎。
營養(yǎng)價值:板栗與其他堅果有很大不同,即含有相當多的碳水化合物,比其他堅果多3~4倍,蛋白質和脂肪較少,提供的熱量比其他堅果少一半以上。板栗的營養(yǎng)成分類似于玉米或水稻。它與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”。板栗富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養(yǎng)成分。
食材功效:板栗所含的多不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓、冠心病、骨質疏松等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。板栗含有核黃素(維生素B2),常吃對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
泰安開發(fā)區(qū)華辰園藝場是經工商部門批準成立的一家集良種選育、技術推廣為一體的苗木基地。公司位于五岳之首-泰山腳下,由山東省農科院、山東省果樹研究所、鄭州果樹研究所、山東農業(yè)大學引進國內外100多個新優(yōu)果樹品種,常年聘請農大、農科院、果研所等科研院校專家技術指導,產學研結合。依托自有百畝苗圃,每年可出圃各類優(yōu)質苗木1000余萬株。公司有嚴格的質量管理體系,確保我們銷售的每一株苗木品種純正。秉承"創(chuàng)新創(chuàng)先強中華,至誠至微澤三農"的宗旨,堅持“以質量求生存,以信譽求發(fā)展”的原則,合作一次,成功一家,帶動一方。為農民增收、農業(yè)發(fā)展、農村穩(wěn)定貢獻力量。
苗圃主要育有草莓苗、藍莓苗、樹莓苗、花椒苗、香椿苗、桃樹苗、梨樹苗、核桃苗、葡萄苗、無花果苗、獼猴桃苗、杏樹苗、石榴苗、柿子苗、櫻桃苗、蘋果苗、李子苗、山楂苗、板栗苗、鈣果苗、火龍果苗、橘子苗等果樹苗,甜茶苗、杜梨苗、山櫻苗、大青葉苗、吉塞拉櫻桃苗、軟棗苗、枳殼苗等優(yōu)良砧木,側柏、龍柏、扶芳藤、爬山虎、凌霄、薔薇、迎春、鳶尾、北海道黃楊、木槿、黃櫨、櫻花、海棠等綠化苗。
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