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櫻桃是喜光作物，光照不良對(duì)樹干組織的充實(shí)和成花結(jié)果影響很大，建園時(shí)應(yīng)特別注意通風(fēng)透光。櫻桃幼樹生長(zhǎng)旺盛，一年生枝或二年生枝越冬“抽干”現(xiàn)象較為普遍，甚至整個(gè)地上部枝干全部失水死亡。“抽干”現(xiàn)象多發(fā)生在冬末春初時(shí)。“抽干”的實(shí)質(zhì)就是生理干旱，當(dāng)氣溫開始回升，而土壤未解凍，土溫低，根系在凍土中不能吸收水分，而隨著氣溫升高，枝干失水加劇而干枯，因此幼樹栽后用地膜覆蓋，提高土溫，避免“抽干”現(xiàn)象的發(fā)生。
3 栽培要點(diǎn)
1.1栽培密度
櫻桃由于生長(zhǎng)和分枝力強(qiáng)，樹干擴(kuò)展快，一般平原地區(qū)栽植的株行距為3 × 4（m），丘陵地栽植的株行距為2 × 3（m）。為能早期豐產(chǎn)，也可適當(dāng)密植，但不能過密，株行距不能少于2 m。
1.2授粉樹的配置
櫻桃大部分品種為異花授粉，品種間授粉的親和力也與血緣有關(guān)，如：烏克蘭大粒櫻桃的五個(gè)品種，可互相授粉。授粉過程受品種配置、傳粉媒介和花期條件的影響較大，因此，要合理配置授粉樹。
4 提高成活率
（1）栽前定植穴應(yīng)摻入充分腐熟的有機(jī)肥，促進(jìn)新枝的生長(zhǎng)。定植時(shí)間以春暖后土溫上升到10℃時(shí)好，利于成活。
（2）櫻桃定植后及時(shí)澆透水，并立即用地膜覆蓋樹盤，有利于土溫上升，促進(jìn)新根生長(zhǎng)，提高成活率。
（3）新芽萌發(fā)后，加強(qiáng)對(duì)金龜子類、蚜蟲類等害蟲的化學(xué)防治和人工捕捉。苗木成活后應(yīng)及時(shí)加強(qiáng)管理，催苗促長(zhǎng)。6 月后天氣干旱應(yīng)及時(shí)澆水，追施少量化肥，每株50 g。
（4）櫻桃的花芽是純花芽，可開花5 ～ 10 朵，其結(jié)果枝壽命較長(zhǎng)，只要合理管理及保護(hù)葉片，短果枝可連續(xù)結(jié)果達(dá)8 年以上，但以3 ～ 4 年生的短果枝結(jié)實(shí)能力強(qiáng)。
5 整形修剪與肥水管理
5.1整形修剪
當(dāng)年栽植的櫻桃樹苗，及時(shí)定干，高度為30 cm，當(dāng)年可發(fā)出3 ～ 5 個(gè)以上旺枝，到6 月產(chǎn)生二次枝，之后又可發(fā)生三次枝，為促進(jìn)多養(yǎng)根，快速生長(zhǎng)，可全部保留作主枝及臨時(shí)性主枝。7 月以后，采用拉枝、墜枝等方法，調(diào)整角度。有少量秋梢及時(shí)摘心，抑制生長(zhǎng)，促使枝條成熟，盡快形成花芽。前兩年，直立枝可發(fā)3 個(gè)左右的長(zhǎng)枝，可選一直立枝重短截，其余輕短截，順行拉開。