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核桃是一種重要的油料果樹,經(jīng)濟價值很高。核桃仁除富含脂肪外,蛋白質(zhì)、維生素和多種礦物質(zhì)的含量也很高,常作為一種高級滋補品,并具有一定的醫(yī)藥效用。我國的核桃仁質(zhì)量好,含油量高,深受國際市場歡迎。核桃與核桃仁都是重要的傳統(tǒng)出口物資。 核桃樹性強健,適應(yīng)性強,病蟲害少,管理省工,果實貯運方便,壽命長,是山區(qū)開發(fā)中非常相宜的一種果樹。但常見栽培的普通核桃要求干燥涼爽的氣候條件,不耐高溫、高濕,長江中、下游地區(qū)引種栽培后,樹體易徒長,花芽形成常不良,病害發(fā)生也嚴(yán)重,較難獲得豐產(chǎn)。 [詳細(xì)介紹]
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