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生長結(jié)果習(xí)性
杏是一種落葉性的高大喬木。根系深廣,干性強(qiáng)。幼樹期枝條生長旺盛,常造成花而不實(shí)。芽具早熟性,在一年中可發(fā)生2~3次分枝。生長習(xí)性與梅類似,先端抽生長枝或極長枝,中、下部形成短枝,基部芽成隱芽。唯萌芽率和成枝力都比較弱。
杏花芽形成容易,栽植后3~4年即開始結(jié)果,而進(jìn)入盛果期常較晚,一般需10年左右,但盛果期的年限較長。長、中、短各類枝梢及二次梢都能形成結(jié)果枝。幼樹期長、中果枝所占比例較大,入盛果期后,短果枝和花束狀果枝是主要結(jié)果枝,能連續(xù)結(jié)果數(shù)年。花芽為純花芽,每芽1朵花,在長、中結(jié)果枝上常與葉芽及其他花芽相并生,類似于桃。單生花芽多位于長果枝的上端和短果枝、花束狀果枝各節(jié),前者著果率不高。
杏休眠期短,春季先葉開花,易遭晚霜危害?;看蠖食5?,多退化花。嚴(yán)重程度與品種、樹齡、樹勢及樹體營養(yǎng)水平有關(guān),幼年樹上長、中果枝的退化花較多,成年樹上在樹冠上部和內(nèi)膛退化花多。退化花的主要特征是雌蕊短縮、萎縮,甚至消失,不能正常受粉、受精和結(jié)果。杏是異花授粉植物,需不同品種授粉才能正常結(jié)實(shí)。與梅一樣,同一株樹上的花分批開放,但以批花的質(zhì)量好,退化花少。
幼果生長過程中主要有兩次生理落果,生長過旺或過弱,不良的氣候條件都會加劇落果。有時還有采前落果的現(xiàn)象存在。