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石榴苗建園對環(huán)境的要求：土壤、陽光、水分、光照、溫度要求；
節(jié) 石榴苗園地的選擇
石榴根系發(fā)達(dá)，須根多，對土壤要求不嚴(yán)，適宜范圍較廣，抗旱，耐瘠薄，抗鹽堿，pH值在4.5~8.2之間，全年≥10℃的年積溫超過3000℃的山地、平原、丘陵和沙灘，都可以種植。石榴的根系特別發(fā)達(dá)，再生能力很強(qiáng)，產(chǎn)果量高。生長壽命與栽培管理有密切關(guān)系，一般60年以后進(jìn)入衰老期，但石榴一般有20年左右的經(jīng)濟(jì)結(jié)果年限。
標(biāo)準(zhǔn)化石榴園的園地選擇要求如下：
一、 石榴苗對土壤的要求
生長在沙壤土上的石榴樹，由于土壤疏松、透氣性好和微生物活躍，故根系發(fā)達(dá)，植株健壯，根深，枝壯，葉茂，花期長，結(jié)果多。但生長在黏重土壤或土層淺薄、礫石層分布淺，以及河道沙灘貧瘠土壤肥力處的植株，由于透氣不良或土壤保水肥、供水肥能力差，導(dǎo)致植株生長緩慢、矮小、根幅、冠幅小，結(jié)果量少，果實(shí)小，產(chǎn)量低。根系深度不同，受土壤深層溫度影響不同。深層溫度通過根系對地上部所受低溫具有緩沖作用，因而凍害輕。石榴對土壤酸堿度的要求不太嚴(yán)格，土壤含鹽量與石榴凍害有一定相差性，含鹽量與石榴凍害指數(shù)呈顯著正相關(guān)，重鹽堿石榴園應(yīng)特別注意防凍。石榴樹由于長期處于半栽培半野生狀態(tài)，對自然環(huán)境適應(yīng)能力很強(qiáng)，在多種土壤，如棕壤、黃壤、灰化紅壤、褐土、潮土、沙壤土和沙土等，均可健壯生長，對土壤選擇要求不嚴(yán)，一般以沙壤土佳。
二、石榴苗對光照的要求
我國石榴栽培區(qū)年日照時(shí)數(shù)的分布是，東南地區(qū)少而西北地區(qū)多，從東南向西北逐漸增加。大致秦嶺淮河以北和青藏、云貴高原東坡以西的高原地區(qū)，都在2200~2700小時(shí)之間；銀川、西寧和拉薩一線西北地區(qū)，年日照時(shí)數(shù)普遍在3000小時(shí)以上，其中南疆東部、甘肅西北部和柴達(dá)木盆地，還在3200小時(shí)以上，局部地區(qū)甚至可以超過3300~3500小時(shí)，是日照多的產(chǎn)區(qū)；淮河秦嶺以南、昆明以東地區(qū)，除了臺灣中西部和海南島尚可達(dá)2000~2600小時(shí)外，年日照時(shí)數(shù)均少于2200小時(shí)，是日照較少的產(chǎn)區(qū)。其中西起云南、青藏高原東坡、東至東經(jīng)115°左右，廣州、南寧以北，武漢以南地區(qū)，年日照時(shí)數(shù)少于1800小時(shí)，四川盆地、貴州北部和東部是這個(gè)少日照區(qū)的中心，年日照時(shí)數(shù)不到1400小時(shí)，川東南、黔西北、鄂西南交界地區(qū)年日照時(shí)數(shù)還少于1000~1200小時(shí)。全國各地石榴產(chǎn)區(qū)的年日照時(shí)數(shù)，基本可滿足石榴年生長發(fā)育對光照的要求。
9月份是夏季向秋季過渡的月份，也是石榴成熟的季節(jié)，當(dāng)月情況直接影響石榴著色和品質(zhì)。不同地區(qū)日照情況大概為：四川盆地、貴州、云南東部、隴東南、陜西、鄂西和湘西地區(qū)，當(dāng)月平均日照時(shí)數(shù)少于140下士，四川盆地和貴州全省少于100小時(shí)，9月份日照平均在200小時(shí)以上地區(qū)，除個(gè)別陰雨年份外，都可以滿足石榴成熟對光照的需求。
三、石榴苗對溫度的要求
影響石榴樹生長發(fā)育的溫度，主要表現(xiàn)在空氣濕度和土壤溫度兩個(gè)方面。濕度直接影響著石榴樹的水平和垂直分布。石榴屬喜溫樹種，喜溫畏寒。據(jù)觀察，石榴樹在旬氣溫10℃左右時(shí)樹液流動，11℃時(shí)萌芽、抽枝和展葉，日氣溫為24℃~26℃時(shí)授粉受精良好，氣溫為26℃~18℃時(shí)適合果實(shí)生長和種子發(fā)育；日氣溫為21℃~18℃，且晝夜溫差大時(shí)，有助于石榴籽粒糖分的積累。當(dāng)旬平均氣溫為11℃時(shí)落葉，地上部進(jìn)入休眠期。
由于地溫變化小，冬季降溫晚，春季升溫早，所以，在北方落葉果樹區(qū)石榴樹根系活動周期比地上器官長，即根系的活動春季早于地上部，而秋季則晚于地上部停止活動。生長在亞熱帶生態(tài)條件下的石榴樹，改變了落葉果樹的習(xí)性，即落葉和萌芽生長期內(nèi)無明顯的界限，地上地下生長基本無停止生長期。
石榴從現(xiàn)蕾至果實(shí)成熟需≥10℃的有效積溫2000℃以上，年生長期內(nèi)需≥10℃的有效積溫在3000℃以上。我國石榴分布區(qū)各種界限溫度初終期、持續(xù)日數(shù)和≥10℃積溫情況為：
穩(wěn)定通過0℃初期日期：濟(jì)南、石家莊和延安以南地區(qū)，在2月底3月初穩(wěn)定通過0℃；大致北緯30°以南出現(xiàn)穩(wěn)定低于0℃的年份已經(jīng)不足2/3。
穩(wěn)定通過0℃終期日期：天津、石家莊、太原、蘭州和銀川一線11月內(nèi)通過0℃；黃淮之間12月10日前后，平均氣溫穩(wěn)定降到0℃以下；此線以南和川西高原以東地區(qū)，日平均氣溫要到元旦以后才降到0℃以下，而這里也已不是年年都有穩(wěn)定低于0℃的日期。
穩(wěn)定≥0℃的持續(xù)日數(shù)：長城以南多于250天；東部大約北緯35°以南，可達(dá)300天以上；大巴山、漢水以及東經(jīng)115°以東、北緯30°以南地區(qū)，全年均為穩(wěn)定≥0℃的生長期。
日平均氣溫高于10℃，是喜溫植物的石榴進(jìn)入生長期的重要?dú)庀髮W(xué)指標(biāo)。
≥10℃初日：北京、太原和蘭州一線，于4月10日前后氣溫升過10℃；此線以南，大別山和江淮以北地區(qū)，于4月初先后升到10℃以上；長江中下游地區(qū)，大部分在3月份以內(nèi)升過10℃；雷州半島以北的華南大部地區(qū)和云南中南部，2月份內(nèi)就已進(jìn)入10℃以上。
≥10℃終日：北京、太原、銀川和蘭州一線，10月20日前后，溫度降到10℃以下；此線以南，青島、安陽以及秦嶺一線以北，于10月底低于10℃；此線南向、川西高原以東地區(qū)，于11月內(nèi)由北向南逐漸降到10℃以下，如河南鄭州地區(qū)在11月10日前后降到10℃以下，大約北緯25°以南地區(qū)更晚到12月份，兩廣中南部，福建南部地區(qū)多數(shù)年份已不出現(xiàn)≤10℃時(shí)段。
在石榴年生長期內(nèi)，≥10℃的積溫分布情況：北起華北平原和位和河谷，南至北緯32°左右的江淮之間和大巴山脈，≥10℃的積溫均在4000℃~5000℃之間；北緯32°~26°之間地區(qū)，為5000℃~6000℃；北緯26°以南的嶺南地區(qū)，以及云南中南部地區(qū)，可達(dá)到6000℃~8000℃；雷州半島、海南島和臺灣中南部地區(qū)，≥10℃積溫高于8000℃以上。在我國石榴分布區(qū)，溫度完全可以滿足石榴年生長發(fā)育的需求。
四、對地勢、坡度和坡向的要求
自然條件對石榴樹生長發(fā)育的影響，是各種自然因子綜合作用的結(jié)果。各因子間相互聯(lián)系，相互影響和相互制約著，在一定條件下，某一因子可能起主導(dǎo)作用，而其他因子處于次要地位。因此，建園前必須把握當(dāng)?shù)刈匀粭l件和主要矛盾，有針對性地制定相應(yīng)技術(shù)措施，以解決關(guān)鍵問題為主，解決次要問題為輔，使外界自然條件的綜合影響，有利于石榴樹的生長和結(jié)果。
