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SOD是生物體內有害自由基的有效清除劑，對人體具有預防和治療多種疾病，美容養(yǎng)顏、健康益壽等功效，SOD施用于蘋果樹可增加其SOD酶活性，激活植物內的相關基因，使其具備抗氧防衰等功效，還可延長果實保質期。長期食用SOD蘋果可增強人體免疫力，提升抗氧化能力，起到防病抗菌等作用。
SOD蘋果生產技術；
1、用量：每畝每年用SOD活性酶制劑200克（680U/g），全年需噴三次，稀釋倍數以使用噴霧器械和每畝用水量確定。
2、噴施時間：次（80克）在花后15—20天噴施;第二次（60克）在套袋前噴施；第三次（60克）在摘袋前30天噴施。注意避開中午強光時段進行噴施，16點以后為宜。
3、噴施方法：
⑴噴施前至少提前兩小時左右用溫開水溶解；
⑵噴施時霧化要好，均勻噴施在葉面、樹干及果實等部位。噴后6個小時內遇雨需要重噴；
⑶要求單獨噴施，盡量避免與其它藥劑混用。
注意事項；
1、噴施過程中，SOD制劑混合稀釋均勻，噴灑質量達到葉片、樹干、果實等部位稀釋液均勻附著。
2、建議在上午10點以前或下午4點以后噴施。
3、SOD蘋果制劑大多為粉劑，溶解時出現少量沉淀為正常現象，不影響使用效果，噴施前提前4小時用20公斤左右涼水溶解開，在倒入所需要的水中。
4、SOD蘋果制劑對霉心病、輪紋爛果病有一定防治作用，能增強樹體抵抗力，改善果實品質，果面著色好，耐貯藏。
