無花果樹苗品種有哪些 、無花果樹苗如何管理

無花果的主要栽培技術包括建園定植、土肥水管理、整形修剪和幼樹越冬保護等內(nèi)容。1、建園和定植無花果栽培的緯度限制是北緯40°以南，冬季氣溫低于—15℃的地區(qū)不宜建園。建園宜選擇背風向陽的地方，忌澇洼地。建園前深翻整地，畝施土雜肥2000—3000公斤。建園時應選良種壯苗，深坑淺栽，栽植時間以3月底至4月初為佳，膠東地區(qū)可延長4月中旬。栽植密度青皮無花果一般株距3—4米，行距4—5米；布蘭瑞克無花果株距25—3米，行距4米。

2、土肥水管理土壤管理可參照一般果園進行?；士蛇x用廄肥、土雜肥和復合肥，而以雞糞好。施用時間是早春和秋后。追肥種類，生長早期主要施用磷酸二銨，忌用碳酸氫銨和尿素；生長后期宜施磷酸二氫鉀。相對來說，無花果較抗旱不耐澇，春季和越冬前注意灌水，生長季節(jié)應做好防澇排水工作。

3、整形修剪無花果樹形培養(yǎng)適宜采用多主干自然開心形。栽植年定干，定干高度40—60厘米。第二年枝條留30—40厘米進行短截，增加分枝能力，控制樹高，保留4—7個主枝。以后每年夏季對50厘米以上長枝進行摘心，控制旺長，或噴施矮化劑。同時疏除根蘗枝、過密枝和細弱枝。

4、幼樹越冬保護栽植當年，無花果幼樹抗寒能力差，枝條抽干較重，應采取保護措施。簡便易行的方法是主干基部培土20—30厘米，枝條綁扎稻草繩。

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波姬紅，是鮮食無花果的首選品種。鮮食紅色大型無花果優(yōu)良品種。單果重200克以上。秋果平均單果重60-90克，果肉微中空，淺紅或紅色，味甜，汁多，可溶性固形物含量16%-20%，品質(zhì)極佳。該品種系1997年山東林科院從美國引進，波姬紅無花果種植簡單，外觀美，品質(zhì)好，產(chǎn)量高，抗性強，是當前鮮食無花果的首選品種。該品種樹勢開張，耐寒，始果部位低，極豐產(chǎn)。果實以秋果為主，果皮鮮紅色或紫紅色，果肉紅色或淺紅色，品質(zhì)口感極佳。該品種是鮮食大型紅色佳品種。樹勢中庸、健壯，樹姿開張，分枝力強，新梢年生長量可達2.5米,枝粗2.3厘米，節(jié)間長5.1厘米。葉片較大，多為掌狀5裂，裂刻深而狹，葉徑27厘米，基出脈5條，葉緣具有不規(guī)則波狀鋸齒。葉柄長15厘米，黃綠色。耐寒、耐鹽堿性較強。始果部位2-3節(jié)，極豐產(chǎn)。果實夏秋果兼用，以秋果為主，果長卵圓或長圓錐形，果形指數(shù)1.37厘米，皮色鮮艷，條狀褐紅或紫紅色。果肋較明顯。果柄0.4-0.6厘米。果目開張徑0.5厘米。單果重200克以上。秋果平均單果重60-90克。果肉微中空，淺紅或紅色，味甜，汁多，可溶性固形物含量16%-20%，品質(zhì)極佳。該品種系1997年山東林科院從美國引進，波姬紅無花果種植簡單，外觀美，品質(zhì)好，產(chǎn)量高，抗性強，是當前鮮食無花果的首選品種。

金傲芬原代號A212，曾用名皇后、明珠，為夏秋果兼用品種，以秋果為主。樹勢旺，枝條粗壯，分枝少，年生長量2.6米左右。葉片較大，葉經(jīng)為25—36厘米，葉形指數(shù)為0.94。果實個大，卵圓形，果頸明顯，果柄0.9—1.8厘米，果徑6—7厘米，果形指數(shù)為0.95。果目微開，不足0.5厘米。果皮金黃色,有光澤,似涂蠟質(zhì)。果肉淡黃色，致密,秋果單果重70—110克，的達160克，含可溶性固形物18—20%。鮮食風味佳，品質(zhì)極上,豐產(chǎn)較耐寒，該品種是目前無花果種植多的黃色鮮食優(yōu)良品種。栽培特點：因株型較大，不適于密植。泰安高新區(qū)盛豪園藝場與馬來西亞國民大學、博特拉大學，意大利經(jīng)濟植物研究中心等結成了技術合作關系，引進百余個無花果品種，培育了大量無花果苗，大量供應波姬紅、瑪斯義陶芬，金傲芬、斯特拉、芭勞奈、新疆早黃、哈代、華麗等近百個無花果品種的無花果苗，提供無花果種植和無花果加工技術.

早黃，又名糖包子，夏秋果兼用品種。果扁圓形，單果重50-70克，果熟時黃色，果頂不開裂，果肉草莓色，風味濃甜，品質(zhì)上。樹勢旺，但樹姿開張，萌枝率高，枝粗壯，尤以夏梢更盛。該品種果大，品質(zhì)佳，豐產(chǎn)性強，為鮮食加工用優(yōu)良品種。早黃，又名新疆早黃、黃蟠，國外目前熱炒此品種，稱為：XinJiang。夏秋果兼用品種。新疆南部阿圖什特有早熟無花果品種，耐陰，秋果扁圓形，單果重50-70克，果熟時黃色，果頂不開裂，果肉草莓色，可溶性固形物含量15%－17%或更高，風味濃甜，品質(zhì)上。樹勢旺，但樹姿開張，萌枝率高，枝粗壯，尤以夏梢更盛，在原產(chǎn)地新疆阿圖什，夏果熟期7月上旬，秋果8月中下旬成熟。該品種果中等大，品質(zhì)佳，豐產(chǎn)性強，為鮮食加工用優(yōu)良品種。但在山東、江蘇、廣東等地引種，表現(xiàn)徒長、結果少、成熟期推遲現(xiàn)象，因此，內(nèi)陸引種必須采取控制徒長等配套栽培技術措施，以保證果實產(chǎn)量和品質(zhì)。一般當年不結果。泰安高新區(qū)盛豪園藝場與馬來西亞國民大學、博特拉大學，意大利經(jīng)濟植物研究中心等結成了技術合作關系，引進百余個無花果品種，培育了大量無花果苗，大量供應波姬紅、瑪斯義陶芬，金傲芬、斯特拉、芭勞奈、新疆早黃、哈代、華麗等近百個無花果品種的無花果苗，提供無花果種植和無花果加工技術。

青皮，是含糖量高、鮮食品質(zhì)佳的品種之一。適應性廣，樹勢旺盛，果實熟前綠色，熟后黃綠色，果肉淡紫色，果皮韌度較大，果汁較多，含糖量高，品質(zhì)極佳，夏秋兩季果。（1）夏果相對其他品種較多。（2）幼年產(chǎn)量偏低，在山東泰安當年30%不掛果，但盛果期產(chǎn)量極高。（3）過于成熟易裂口。青皮為夏秋果實兼用品種。是含糖量高、鮮食品質(zhì)佳的品種之一。適應性廣，樹勢旺盛，樹冠圓長形，主干明顯，側枝開張角度大，多年生枝灰白色。葉大粗糙，色深亮綠，背生茸毛，黃綠，掌狀分裂，通常3－5淺裂，裂刻長度不足葉長的1/2，少全緣，基部深心形，葉緣具明顯的波狀鋸齒、圓鈍，葉形指數(shù)1.12，葉柄平均長10.32cm。果實扁圓或倒圓錐形，果形指數(shù)0.86左右。果實熟前綠色，熟后黃綠色，果肉淡紫色，果目小，開張，果面平滑不開裂，果肋明顯，果皮韌度較大，果汁較多，含糖量高，品質(zhì)極佳，夏秋兩季果。夏果單果重80—100克。秋果重40—60克?？扇苄怨涛锖繛?8%，汁多，口感風味極佳，生食、加工即可。

無花果，又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等，為?？浦参?。無花果既是鮮食果品又是一種中藥材?！侗静菥V目》載：“無花果味甘平，無毒，主開胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。無花果味甘甜如柿而無核，營養(yǎng)豐富而全面。 無花果是一種天然的保健美食。 

（1）健脾消食，潤腸通便。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。

（2）降血脂，降血壓。無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進而起到降血壓，預防冠心病的作用。

（3）利咽消腫。無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì)，具有抗炎消腫之功可利咽消腫。

（4）補充營養(yǎng)。無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無機鹽及人體必需的氨基酸等，可有效補充人體的營養(yǎng)成分，增強機體抗病能力。

（5）防*抗*。未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”，二者都具有防*抗*的作用、可以預防肝*、肺*、胃*的發(fā)生，延緩移植性腺*、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化。
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