基地實(shí)拍圖
詳情說(shuō)明
青脆李長(zhǎng)勢(shì)極旺，樹(shù)姿較直立，成枝力強(qiáng)。以中枝、短果枝和花束狀果枝結(jié)果為主，結(jié)果成堆，在重慶地區(qū)8月上中旬成熟，栽后第二年試花掛果，可掛1.5千克，畝產(chǎn)達(dá)165千克，3年生樹(shù)平均株產(chǎn)7.8千克，畝產(chǎn)達(dá)850千克，進(jìn)入盛產(chǎn)期后畝產(chǎn)可達(dá)2600千克，目前市面上的平均價(jià)格12元/千克，畝產(chǎn)值可達(dá)3萬(wàn)元左右。無(wú)論在山地還是平原青脆李均表現(xiàn)出很好的生態(tài)適應(yīng)性，是一個(gè)優(yōu)良的晚熟李品種。
青脆李果實(shí)外觀清爽，味美，營(yíng)養(yǎng)豐富。果實(shí)微扁圓形，果頂平，微凹，果柄短0.5cm，果實(shí)50～60g，果皮淺黃綠色，脆硬，汁多，回味清爽，硬度大，可溶性固形物高。可滴定酸低，可食率高，富含維生素C，蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素核黃素及鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)，加工制成罐頭、果脯、蜜餞、果酒和yin料，具有解暑保健作用和重要的藥用價(jià)值。根、枝、葉、核、鮮果均可入藥，果實(shí)性溫味甘，有調(diào)氣活血、平肝祛熱之功效，種核性平味苦，有透疹。解毒之效，它含大量的鐵，有促進(jìn)血紅蛋白的再生作用。對(duì)貪血患者大有裨益，從其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、保健作用和果實(shí)發(fā)育期很少?lài)娛┺r(nóng)藥這三種意義上講，青脆李是合格的無(wú)公害食品，深受人們喜愛(ài)。
一、李子苗建園
青脆李對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但其根淺、且耐水性弱，故仍以選擇土層深厚、不積水的土壤為佳。對(duì)土層淺的土壤好改土或大xue定植。土壤酸堿度以pH值在6～6.5的微酸性土壤為合適，微堿或中性土壤亦可。青脆李早結(jié)豐產(chǎn)強(qiáng)，為了提高前期產(chǎn)量，多采用密植建園，目前以畝栽222株（3×1米）和333株（2×1米）較為合適。栽植時(shí)期，在南方以10～12月秋植為佳，當(dāng)年9月至次年3月初均可定植。定植后澆足定根水，并用稻草或薄膜覆蓋，起保溫及保水的作用。
二、李子苗整形修剪
1整形。V字形：此為李新樹(shù)形，適合按3×1米和2×1米的株行距種植的李樹(shù)，目前廣泛用于桃。其整形方法為：定植當(dāng)年留40～60厘米高短剪定干，選留伸向行間與行向垂直的兩個(gè)新梢作**性主枝，并斜插兩根竹桿（呈V字形）將其固定。使新梢與地面呈45℃夾角，兩主枝呈90°夾角。其余枝梢在20～30厘米長(zhǎng)時(shí)摘心扭梢。讓其盡早形成花芽，使之次年掛果。第二年則在兩主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組。
2修剪。青脆李以中短果枝及花束狀短果枝結(jié)果為主。故修剪上宜采用長(zhǎng)放疏枝，促進(jìn)短枝形成。青脆李短果枝極易生成，且花芽極多，數(shù)年即衰弱，需適當(dāng)短剪更新，保持合理的長(zhǎng)短枝比例。青脆李的潛伏芽壽命長(zhǎng)，老枝更新容易。對(duì)老衰樹(shù)中下部長(zhǎng)出的徒長(zhǎng)枝可行拉枝，或適當(dāng)短截，促發(fā)分枝和發(fā)生結(jié)果枝，以填充樹(shù)冠。另外，幼樹(shù)階段多在中長(zhǎng)果枝的頂端和上部形成花芽結(jié)果，故修剪時(shí)不宜短剪過(guò)多。應(yīng)以疏剪和拉枝為主。
三、土肥水管理
1施肥。幼樹(shù)（密植園1～2年）以促進(jìn)生長(zhǎng)，提早結(jié)果，施肥次數(shù)較多。掌握薄施勤施的原則，從發(fā)芽后至7月每月施肥一次。以速效氮肥為主，結(jié)合有機(jī)肥和磷肥施用。9～10月施基肥一次，基肥以有機(jī)肥為主，配施磷肥。
成年樹(shù)（密植園3年以后）施肥必須氮磷鉀配合施用，其氮、磷、鉀施用比例為10：8：10。豐產(chǎn)園（畝產(chǎn)4000千克以上）每畝應(yīng)施入純氮30千克，五氧化二磷20千克，純鉀30千克，成年果園每年施肥3次。即一次基肥、兩次追肥，基肥在9～10月落葉前施用為宜，占全年60%，以有機(jī)肥為主，畝施人畜糞水3000～5000千克，過(guò)磷酸鈣60千克。追肥分兩次施，次在發(fā)芽前（2月底）施用，占全年15%左右，畝施人畜糞水1500千克，尿素20千克，硫酸鉀10千克；第二次追肥在6月上中旬幼果膨大期施用，占全年，25%左右，畝施豬雞糞水2000千克，尿素30千克，過(guò)磷酸鈣20千克，硫酸鉀20千克。
2土壤管理。李根系分布淺，對(duì)土壤養(yǎng)分要求高，未改土的果園定植后必須逐年擴(kuò)xue深翻壓綠，以加深根系分布。同時(shí)合理灌水、覆蓋、中耕，以保證根系生長(zhǎng)。3～9月用作物秸稈覆蓋樹(shù)盤(pán)，可防止土壤干燥。同時(shí)注意雨季排水，秋季擴(kuò)xue壓綠。冬季修剪后全園中耕一次。
四、花果管理
1保花保果技術(shù)。①品種混栽，宜混栽一個(gè)晚熟品種，如脆紅李。成熟期與青脆李大體一致，郊果好。②花期放蜂。③噴施激素和微量元素：一是盛花期噴布30～50毫克/千克赤霉素+0.3%硼砂+0.2%linsuaner、qingjia+0.2%尿素可顯著提高坐果率。二是新梢旺長(zhǎng)期（4月底5月初）葉面噴施15%多效唑300～500倍或200倍PBO，可明顯控制新梢生長(zhǎng)，提高坐果率。三是6月底，7月初噴15%多效唑300倍或150倍PBO可控制新梢徒長(zhǎng)，而形成大量花芽，能提高次年產(chǎn)量，對(duì)幼樹(shù)特別有效。
2提高果實(shí)品質(zhì)的技術(shù)。增施有機(jī)肥，在果實(shí)膨大期增施鉀肥。疏果：在次生理落果后進(jìn)行，畝產(chǎn)控制在2000～3000千克左右為宜。根外追施磷鉀?？山Y(jié)合噴農(nóng)藥一并進(jìn)行，可加入0.2%linsuaner、qingjia，0.3%尿素及微量元素肥料。
五、主要病蟲(chóng)防治
貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。以農(nóng)業(yè)和物理防治為基礎(chǔ)，提倡生物防治，按照病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律，科學(xué)使用化學(xué)防治，控制病蟲(chóng)害的發(fā)生。青脆李的主要病蟲(chóng)害有細(xì)菌性穿孔病、李紅點(diǎn)病、黑星病、桃蛀螟、李實(shí)蜂、蚜蟲(chóng)、蚧殼蟲(chóng)等。開(kāi)花前噴殺蟲(chóng)、殺菌劑防治好細(xì)菌性穿孔病、李紅點(diǎn)病、黑星病等病害，可用65％代森錳鋅500～600液或50％多菌靈600倍液防治。夏梢或果實(shí)膨大期防治好桃蛀螟、李實(shí)蜂、蚧殼蟲(chóng)等蟲(chóng)害，可用樂(lè)斯本液1000倍防治。
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