鈣果苗的綜合利用與開發(fā)(圖片配鈣果樹)
1搞深加工進(jìn)行綜合利用
鈣果(歐李)歷史上曾被作為貢品供給皇室享用。特別是鈣的含量居于所有水果之*。據(jù)測(cè)定,每100克鈣果(歐李)鮮果含蛋白質(zhì)1.5克,維生素**7克,鈣360毫克,鐵58毫克。歐李(鈣果)還富含糖、維生素B以及人體所必需的多種微量元素及17種氨基酸,果實(shí)可食率可達(dá)90%以上,出汁率80%左右,可溶性固形物為10%—15%。風(fēng)味酸甜,香氣濃郁,果實(shí)可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐頭,果脯等食品; 枝條可以編成各類手工藝品
2綠化美化環(huán)境(加圖片鈣果開花)
鈣果(歐李)株叢小,花朵密集,十分美觀。利用不同花色的鈣果(歐李),在庭院、公園、街道、高速公路兩旁等地栽植花壇或者花籬,能夠形成春天觀花、夏天賞葉、秋天品果的環(huán)境效果,給人以美不勝收的享受。用做觀賞植物栽培:鈣果(歐李)株叢矮,花團(tuán)錦簇,十分美觀。花色多樣,花形與櫻花相似,花期相近,而且其灌木狀與喬木狀的櫻花可形成錯(cuò)落有致、相得益彰的觀賞效果,所以有人稱之為“中國櫻花”,用鈣果(歐李)作盆景,其株型緊湊,果實(shí)艷麗奪目,既可觀賞,也可食用,一舉兩得。園林可作為灌木花帶、灌木球配置。其適應(yīng)范圍廣,栽培成活率極高,是荒山綠化、城市園林綠化亟待推廣的灌木后起之秀。
3作牛羊飼料(圖片配鈣果苗全株)
鈣果(歐李)莖葉營養(yǎng)價(jià)值高,不僅含有牛羊生長(zhǎng)發(fā)育所需要的糖、蛋白質(zhì)等一般營養(yǎng)物質(zhì),更是牛羊 骨骼發(fā)育的重要補(bǔ)鈣來源。開發(fā)鈣果(歐李),可考慮與畜牧業(yè)結(jié)合以提高種植的綜合經(jīng)濟(jì)效益。
4藥用功能 鈣果(歐李))是傳統(tǒng)中藥郁李仁的主要原植物,具有清熱、利水之功效,每公斤售價(jià)近百元。郁李仁是一種常用中藥,已有2000多年的使用歷史。“郁李仁含李苷(Prunuside)、**苷、脂肪油。性平,味辛、苦,能潤(rùn)腸通便、利尿消腫;用于大便秘結(jié)、小便**、水腫。”鈣果(歐李)有利尿、緩瀉作用;郁李仁酊劑有顯著的降血壓作用;李苷有明顯的瀉下作用。鈣果(歐李)的根在民間偏方中用來**靜脈曲張和脈管炎,有較好的**作用。
5用于生態(tài)水土保持
鈣果(歐李)是對(duì)國家在適生地選擇生態(tài)功能強(qiáng)勢(shì)經(jīng)濟(jì)樹種的要求;是農(nóng)民在立地條件差的情況下增加收入,并能在生態(tài)建設(shè)和經(jīng)濟(jì)建設(shè)中做出重要貢獻(xiàn)的好項(xiàng)目。鈣果(歐李)是一種極其抗旱抗病蟲的灌木樹種,適應(yīng)能力強(qiáng),可耐-35℃低溫,有極強(qiáng)的固土保水作用??梢栽谄降?、山坡地PH值8以下的地區(qū)種植,也可以在喬木果樹行間、梯田地邊種植。歐李(鈣果)是一種短平快綠化荒山、治理水土流失的不可多得的樹種,隨著在大西北、華北、東北等地區(qū)的推廣栽種,它必將會(huì)對(duì)我國的干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展做出重要貢獻(xiàn)。
四抗旱本領(lǐng)(配圖1年苗)
鈣果(歐李)具有特殊的抗旱本領(lǐng),適合干旱地區(qū)種植。這種特性來自于它本身,也是多年來環(huán)境變化的結(jié)果。
1,生理特點(diǎn)表現(xiàn)
旱時(shí)能避旱,雨季能蓄積水。在干旱的春季,歐李(鈣果)不僅葉片含水量較高,而且保水力強(qiáng)。歐李(鈣果)葉片小而厚,雖然氣孔密度大,但氣孔小,水分散失的少。在干旱季節(jié)地上部生長(zhǎng)速度減緩,土壤植株基部產(chǎn)生多量基生芽,這些芽不萌發(fā),一旦遇到降雨時(shí)基生芽可形成地下莖在土壤中伸長(zhǎng),形成根狀莖或萌出地表形成新的植株。這種生理特點(diǎn)是鈣果(歐李)抗旱的內(nèi)在因素。,
2,果實(shí)同樣具有耐旱特點(diǎn)
在干旱季節(jié)的早春,鈣果(歐李)也可開花坐果,但果實(shí)基本停止生長(zhǎng),而且不會(huì)落果,待雨季到來時(shí),龐大的根系迅速吸收雨水并集中供應(yīng)果實(shí)。短短10-20天內(nèi),果實(shí)會(huì)膨大到原來的8-10倍。果實(shí)成熟后,由于果柄與枝、果柄與果實(shí)不產(chǎn)生離層,既便干旱也不會(huì)輕落果??梢娾}果(歐李)同其它果樹相比,果柄不產(chǎn)生離層的獨(dú)道特點(diǎn)和高超的旱時(shí)能避旱、雨季能集水抗旱的高效用水本領(lǐng),是鈣果(歐李)在長(zhǎng)期進(jìn)化過程中,與大自然的一種完美結(jié)合。
3,具有根狀莖(配圖1年苗)
莖狀根的特性,有頑強(qiáng)的生命力。鈣果(歐李)**的抗旱特點(diǎn)還有其“根莖不分”的習(xí)性。一般植物的根具有固定的吸收作用,而莖有支撐輸導(dǎo)作用。在鈣果(歐李)的根莖生長(zhǎng)發(fā)育過程中,由于要適應(yīng)干旱的要求,不同情況產(chǎn)生不同結(jié)果;在極度干旱條件下,地上枝葉停止生長(zhǎng),而在地表土層中,植株基部可形成基生芽也不萌發(fā)。
4,龐大的網(wǎng)狀根系
鈣果(歐李)屬強(qiáng)分蘗根系,龐大的根系盤根錯(cuò)節(jié),根冠比為9.17:1,比蘋大7.84倍,比可杏大1.6倍,這是其具有強(qiáng)大抗旱能力的內(nèi)在特點(diǎn)之一。由于根系
縱橫交錯(cuò),集中分布在20-40厘米的土層內(nèi),*深的可達(dá)1.5-2米,形成表土密集的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),將20厘米深土層中的土壤緊緊包住。加之枝繁葉茂,大大減少了雨水對(duì)地表的沖刷。能有效阻止表層土壤被風(fēng)刮走和被雨水沖刷流失。顯示出極強(qiáng)的固水保土作用,特別是坡度大光照強(qiáng)的地方。固土作用更強(qiáng),效果更加明顯。
5,自然更新能力強(qiáng)
生命周期短,繁殖速度快,地上無高大植株。在**中,挖剖面觀察根系分布、生長(zhǎng)發(fā)育過程可以看出,根系分布以水平根系為主,數(shù)量多,垂直根系少,可以看到基生枝(新萌蘗枝)生長(zhǎng)健壯強(qiáng)旺,一般次年結(jié)果,點(diǎn)結(jié)果枝總量的80%以上,2年以上枝結(jié)果占有15-20%,3年生以上結(jié)果很少。同時(shí),水平根系萌生新枝能力強(qiáng),數(shù)量多,為繁衍后代、適應(yīng)干旱環(huán)境,奠定了基礎(chǔ)。播種后,當(dāng)年幼苗可形成花芽,第二年結(jié)果,第三年進(jìn)入盛果期。它童年期很短,從種子播種到形成新的種子僅需16個(gè)月,是自然界一般果樹都不具有備的特點(diǎn)。也是鈣果(歐李)用短生命周期,快速繁衍后代,長(zhǎng)期適應(yīng)干旱,適者生存的特