首先,還是看外觀,維納斯黃金蘋果的母本是大家熟知的一個老品種,金帥。既然母本是金帥,自然維納斯黃金繼承了金帥金黃色的外表,而且,維納斯黃金在套袋的情況下,顏色更是比金帥更加金黃亮麗,同時對于金帥常見的褐變,也就是果銹,有著更高的抵抗力。雖然沒有完全避免褐變的產(chǎn)生,但是相對于金帥而言有了極大的抗性,果銹要少得多。同時,金帥的果實個頭一般在200克以內(nèi)居多,維納斯黃金大的可達到450克左右,平均果重也能達到接近300克。
其次,口感??!維納斯黃金的口感有兩個極其突出的特點,一個是有著獨特的香氣,不同于富士之類的清香氣,而是一種綿香,不管是聞著還是吃起來,香味都極其濃郁。再一個,就是甜,非常甜!維納斯黃金的甜度幾乎是蘋果已知種類中高的,跟華玉不相上下。并且大大優(yōu)于金帥品種的是,維納斯黃金即使是放置兩個月之后,也不會像它的母本金帥一樣變成毫無水分的棉質(zhì)口感,依舊水分充足,脆甜可口!
再次,耐貯存運輸。維納斯黃金有著極高的甜度和水分含量,卻不像華玉蘋果一樣不耐貯存運輸,因為其果皮相對要厚一點,果質(zhì)硬而不脆,貯存時間要比富士系列還要長,還不會對口感有著太大影響, 反而會因為長時間的貯存使得含糖量更高,口感更好。
后在果樹的管理上,維納斯黃金果樹成枝力、萌芽力都很強,很容易成花,當年形成的花芽,花枝率達到60%以上。2年生果樹成花率能夠達到100%,一畝地的畝產(chǎn)量在盛果期可以達到三到四千公斤,豐產(chǎn)性也是極高!再加上維納斯黃金蘋果屬于晚熟品種,到11月份依舊在采摘期,比一般的蘋果品種要長,效益要更高。
但是維納斯黃金由于是晚熟品種,果實的管理期相比于普通的蘋果品種要長得多,所以如果想要種植好維納斯黃金蘋果,務(wù)必要有成熟的蘋果樹管理技術(shù)和較多的管理經(jīng)驗,如果是新手,很容易產(chǎn)生管理上的問題,導(dǎo)致不必要的損失。